Dlaczego mój hibiskus zmienił kolor - dowiedz się o zmianie koloru w roślinach hibiskusa

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Czy hibiskus może zmienić kolor? Róża konfederacka (Hibiscus mutabilis) słynie z dramatycznych zmian koloru, z kwiatami, które w ciągu jednego dnia mogą przejść od białego przez różowy do głębokiej czerwieni. Ale prawie wszystkie odmiany hibiskusa wytwarzają kwiaty, które w pewnych okolicznościach mogą zmieniać kolor. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Przyczyny zmiany koloru u hibiskusa

Jeśli kiedykolwiek zauważyłeś, że kwiaty na Twoim hibiskusie zmieniają kolor, prawdopodobnie zastanawiałeś się, co stoi za tą zmianą. Aby zrozumieć, dlaczego tak się dzieje, musimy najpierw przyjrzeć się, co tworzy kolory kwiatów.

Trzy grupy pigmentów tworzą żywe kolory kwiatów hibiskusa. Antocyjany wytwarzają kolory niebieski, fioletowy, czerwony i różowy, w zależności od indywidualnej cząsteczki pigmentu i pH, na które jest narażona. Flawonole odpowiadają za bladożółte lub białe kolory. Karotenoidy tworzą kolory po „ciepłej” stronie spektrum – żółcie, pomarańcze i czerwienie.

Każda odmiana hibiskusa ma swoją własną genetykę, która określa, jakie pigmenty i jaki zakres kolorów może wytworzyć. Jednak w tym zakresie temperatura, światło słoneczne, pH i odżywianie mogą mieć wpływ napoziomy różnych pigmentów w kwiatku i jaki kolor mają.

Antocyjany w kolorze niebieskim i czerwonym to rozpuszczalne w wodzie pigmenty zawarte w soku roślinnym. Tymczasem czerwone, pomarańczowe i żółte karotenoidy to rozpuszczalne w tłuszczach pigmenty tworzone i przechowywane w plastydach (przedziały w komórkach roślinnych podobne do chloroplastów, które przeprowadzają fotosyntezę). Dlatego antocyjany są mniej chronione i bardziej wrażliwe na zmiany środowiskowe, a karotenoidy są bardziej stabilne. Ta różnica pomaga wyjaśnić zmiany koloru hibiskusa.

Antocyjany wystawione na działanie wysokich temperatur często psują się, powodując blaknięcie kolorów kwiatów, podczas gdy kolory na bazie karotenoidów dobrze utrzymują się w upale. Wysokie temperatury i jasne światło słoneczne również zwiększają produkcję karotenoidów, prowadząc do jaskrawych czerwieni i pomarańczy.

Z drugiej strony, rośliny wytwarzają więcej antocyjanów w chłodne dni, a antocyjany, które produkują, mają zazwyczaj bardziej czerwony i różowy kolor niż niebieski lub fioletowy. Z tego powodu niektóre kwiaty hibiskusa zależne od antocyjanów będą wytwarzać wspaniałe kolory podczas chłodnej pogody lub w półcieniu, ale blakną w jasnym, gorącym świetle słonecznym.

Podobnie, flawonole wystawione na działanie wysokich temperatur zmienią kolor z żółtego na biały, podczas gdy zimna pogoda spowoduje wzrost produkcji i pogłębienie żółtych kolorów kwiatów.

Inne czynniki zmiany koloru hibiskusa

Niektóre pigmenty antocyjanów zmieniają kolor w zależności od pH, na jakie są narażone w kwiatach. W kwiatach hibiskusa pH zwykle nie zmienia się z czasemponieważ jest zdeterminowany genetycznie, ale plamy o różnych poziomach pH mogą prowadzić do wielu kolorów występujących w jednym kwiatku.

Odżywianie jest również czynnikiem wpływającym na zmiany koloru. Do produkcji antocyjanów wymagane są odpowiednie ilości cukru i białka w soku. Upewnienie się, że twoja roślina ma wystarczającą płodność i składniki odżywcze, jest ważne dla żywych kolorów kwiatów zależnych od antocyjanów.

Więc, w zależności od odmiany, twój hibiskus zmienił kolor z powodu jakiejś kombinacji temperatury, światła słonecznego, odżywiania lub pH. Czy ogrodnicy mogą kontrolować zmianę koloru hibiskusa? Tak, pośrednio – kontrolując środowisko rośliny: cień lub słońce, dobrą płodność i ochronę przed upałem lub chłodem.