Informacje o bulwach: Co odróżnia bulwę od innych rodzajów korzeni

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

W ogrodnictwie z pewnością nie brakuje mylących terminów. Terminy takie jak cebula, bulwa, bulwa, kłącze i korzeń palowy wydają się być szczególnie mylące, nawet dla niektórych ekspertów. Problem polega na tym, że słowa bulwa, bulwa, bulwa, a nawet kłącze są czasami używane zamiennie, aby opisać każdą roślinę, która ma podziemne urządzenie do przechowywania, które pomaga roślinie przetrwać okresy spoczynku. W tym artykule rzucimy nieco światła na to, co sprawia, że bulwa jest bulwą, czym są korzenie bulwiaste i czym bulwy różnią się od bulw.

Co to jest bulwa?

Termin „cebula” jest zbyt często używany do opisania każdej rośliny, która ma mięsistą, podziemną strukturę magazynowania składników odżywczych. Nawet słownik Meriam-Webster nie precyzuje, czym bulwy różnią się od bulw, definiując bulwę jako: „a.) etap spoczynku rośliny, który zwykle tworzy się pod ziemią i składa się z krótkiej podstawy łodygi zawierającej jeden lub więcej pąków, otoczone zachodzące na siebie błoniaste lub mięsiste liście i b.) mięsista struktura, taka jak bulwa lub cebulka przypominająca wyglądem bulwę.”

I zdefiniowanie bulwy jako: „a.) krótka, mięsista, zwykle pod ziemią łodyga z drobnymi łuskami liści, z których każdy ma pączek w swojej osi i jestpotencjalnie zdolny do produkcji nowej rośliny i b.) mięsisty korzeń lub kłącze przypominające bulwę.” Te definicje naprawdę tylko dodają zamieszania.

Bulwy to w rzeczywistości spuchnięte części podziemnych łodyg lub kłączy, które zwykle leżą poziomo lub biegną bocznie pod powierzchnią gleby lub na poziomie gleby. Te spuchnięte struktury przechowują składniki odżywcze, które roślina może wykorzystać podczas spoczynku i promują nowy zdrowy wzrost na wiosnę.

Co sprawia, że bulwa staje się bulwą?

W przeciwieństwie do bulw lub cebulek, bulwy nie mają podstawowej rośliny, z której wyrastają nowe pędy lub korzenie. Bulwy wytwarzają na całej swojej powierzchni węzły, pąki lub „oczka”, które wyrastają na powierzchnię gleby jako pędy i łodygi lub w dół do gleby jako korzenie. Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych, wiele bulw, takich jak ziemniaki, jest uprawianych jako żywność.

Bulwy można pokroić na wiele różnych kawałków, z których każdy ma co najmniej dwa węzły, i posadzić pojedynczo, aby stworzyć nowe rośliny, które będą dokładną repliką rośliny macierzystej. W miarę dojrzewania bulw mogą tworzyć się nowe bulwy z ich korzeni i łodyg. Niektóre popularne rośliny z bulwami to:

• Ziemniak
• Kaladium
• Cyklomen
• Zawilec
• Juka manioku
• Kaczoch jerozolimski
• Begonie bulwiaste

Jednym z łatwych sposobów na odróżnienie cebulki, bulw od bulw są warstwy ochronne lub skóra. Cebule na ogół mają warstwy lub łuski uśpionych liści, takich jak cebula. Corms często mają wokół siebie szorstką, podobną do łuski warstwę ochronną, taką jak krokusy. Z drugiej strony bulwy mogą mieć cienkąSkóra chroni je, tak jak robią to ziemniaki, ale będą również pokryte guzkami, pąkami lub „oczkami”.

Bulwy są często mylone z roślinami o jadalnych korzeniach, takich jak marchewka, ale to nie to samo. Mięsiste porcje marchewki, które jemy, to w rzeczywistości długi, gruby korzeń palowy, a nie bulwa.

Jak bulwy różnią się od cebulek i korzeni bulwiastych

Z pewnością byłoby łatwo, gdybyśmy mogli po prostu wywnioskować, że jeśli wygląda jak cebula, to jest bulwą, a jeśli wygląda jak ziemniak, to bulwa. Jednak słodkie ziemniaki jeszcze bardziej komplikują sprawę, ponieważ te i rośliny, takie jak dalie, mają bulwiaste korzenie. Chociaż terminy „bulwa” i „korzenie bulwiaste” są często używane zamiennie, one również nieco się różnią.

Podczas gdy bulwy można pokroić, aby uzyskać nowe rośliny, korzenie bulwiaste są zwykle rozmnażane przez podział. Wiele roślin z bulwami może być krótko żyjących, co jest w porządku, ponieważ zwykle hodujemy je tylko po to, by zebrać mięsiste, jadalne bulwy.

Grube korzenie zwykle tworzą się w gronach i mogą rosnąć pionowo pod powierzchnią gleby. Rośliny z korzeniami bulwiastymi mogą być długowieczne i uprawiane głównie jako rośliny ozdobne. Jak wspomniano wcześniej, można je zwykle podzielić co rok lub dwa, aby uzyskać więcej roślin.