Cucurbit Fusarium Fungus: Rozpoznawanie dyniowatych z Fusarium Rot

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Fusarium to jedna z najczęstszych chorób owoców, warzyw, a nawet roślin ozdobnych. Zgnilizna skórki fuzariody dyniowatych atakuje melony, ogórki i innych członków rodziny. Jadalne dyniowate z zgnilizną fuzariozą są widoczne jako zmiany na skórce, ale rozwijają się, aby zaatakować wnętrze miąższu żywności. Często pozostaje niezauważony na polu i jest widoczny dopiero po rozcięciu owocu. Znajomość wczesnych objawów choroby może uratować twoje zbiory.

Objawy grzyba dyniowatego Fusarium

Choroby grzybicze występują w wielu formach. Grzyb Fusarium pojawia się zarówno jako więdnięcie, jak i zgnilizna. To prawie przypadek kurczaka lub jajka, które rozwijają się jako pierwsze. Zgnilizna Fusarium dyniowatych atakuje przede wszystkim melony i ogórki, a istnieje wiele gatunków fusarium, które powodują tę chorobę.

Rośliny z zgnilizną fuzariozy często nie wykazują objawów, dopóki nie zostaną zebrane. Początkowa choroba atakuje owoce najczęściej na końcu łodygi. Uszkodzenia mechaniczne wydają się sprzyjać infekcji. Grzyb wtórny często atakuje i potęguje objawy. Sama roślina może nie wykazywać żadnych objawów choroby, co minimalizuje możliwość zdiagnozowania choroby.

Niektóre gatunkifuzariozy powodują przebarwienia od czerwonego do fioletowego, podczas gdy inne tworzą brązowe zmiany. Przekroje owocu mogą wskazywać na gatunek fusarium, ale niewiele można zrobić po zakażeniu owocu. Zwalczanie zgnilizny skórki dyniowatych fuzariozy opiera się na praktykach kulturowych, fungicydach i ostrożnym obchodzeniu się z zebranymi owocami.

Fusarium zgnilizny dyniowatych występuje w wilgotnych lub wilgotnych warunkach otoczenia i gleby. Do zakażenia dochodzi najczęściej w miejscu kontaktu owocu z glebą. Choroba wydaje się być zaraźliwa w przypadku zebranych owoców, które są chore, zarażając inne w bulionie.

Nie wiadomo, czy gleba jest nosicielem choroby, ale wydaje się to prawdopodobne. Może być również przenoszony przez nasiona z zakażonych owoców. Dobre praktyki higieniczne mogą zminimalizować rozprzestrzenianie się choroby. Istnieje co najmniej dziesięć gatunków grzybów Fusarium, które powodują chorobę. Każda z nich ma nieco inną prezentację, ale efektem końcowym jest powolne rozprzestrzenianie się infekcji owoców.

Zapobieganie i zwalczanie grzyba dyniowatego Fusarium

Dobra praktyka w terenie może mieć kluczowe znaczenie dla zminimalizowania problemów związanych z więdnięciem fuzariozy. Płodozmian, solaryzacja gleby, usuwanie dzikich dyniowatych, które mogą być nosicielami choroby, oraz weryfikacja nasion wolnych od choroby są kluczem do zapobiegania występowaniu grzyba fusarium.

Wydaje się, że fungicydy przed zbiorami nie wpływają w znacznym stopniu na rozprzestrzenianie się, ale pomocne są zastosowania po zbiorach. Zanurzenie owoców na 1 minutę w gorącej wodzie lub w środku grzybobójczym zalecanym do stosowania na owoce pozbiorowe zapobiegnie przeniesieniu się choroby na resztę zbiorów. Unikaj uszkadzania owoców, które mogą również stanowić punkty wejścia dla grzyba.