DIY Rose Water - Użyj róż ze swojego ogrodu, aby zrobić różaną wodę
DIY Rose Water - Użyj róż ze swojego ogrodu, aby zrobić różaną wodę

Wideo: DIY Rose Water - Użyj róż ze swojego ogrodu, aby zrobić różaną wodę

Wideo: DIY Rose Water - Użyj róż ze swojego ogrodu, aby zrobić różaną wodę
Wideo: How to Make Rose Water at Home | creative explained 2024, Listopad
Anonim

Korzyści z wody różanej popierane są od tysięcy lat. Pochodząca prawdopodobnie ze starożytnej Persji woda różana była używana w żywności i napojach, kosmetycznie i do celów religijnych. Zaintrygowany i zastanawiasz się, jak zrobić wodę różaną w domu? Możesz zrobić wodę różaną z suszonych płatków lub ze świeżych róż, pod warunkiem, że są one uprawiane ekologicznie, korzystając z jednego z trzech poniższych przepisów na wodę różaną.

Korzyści z wody różanej

Oczywiście róże mają przyjemny zapach, który był używany od tysiącleci do łagodzenia niepokoju, przeciwdziałania depresji i usypiania osób cierpiących na bezsenność, ale róże mają również inne korzystne właściwości.

Woda różana może być używana do aromatyzowania żywności i napojów, ale, co zaskakujące, ma również właściwości antybakteryjne i może być używana do leczenia infekcji. Jest używany do łagodzenia podrażnień gardła, wspomagania trawienia i dolegliwości związanych z trawieniem, łagodzenia stanów zapalnych i zmniejszania retencji płynów.

Jako środek upiększający, korzyści płynące z wody różanej są legendarne. Mówi się, że Kleopatra kąpała się w wodzie różanej, aby jej skóra była młodzieńcza i pełna życia. Spożywanie wody różanej ma również zmniejszać drobne zmarszczki i oznaki starzenia.

Inne korzyści pielęgnacyjne wody różanej obejmują stosowanie na podrażnienia skóry, takie jak trądzik lub egzema, w celu kontrolowania nadmiaru sebum, oczyszczania i tonizowania skóry, leczenia stanów zapalnych skóry głowyi zwalczać łupież.

Jak zrobić wodę różaną w domu

Poniższy tekst zawiera trzy przepisy na wodę różaną; gotowanie, destylacja i kruszenie. Możesz zrobić wodę różaną z suszonych płatków lub świeżych róż; tylko pamiętaj, aby użyć ekologicznych kwiatów.

Duszenie róż to najprostszy sposób na zrobienie wody różanej w domu. Usuń płatki z łodyg. Będziesz potrzebować od ½ do 1 szklanki (125-250 ml) świeżych płatków lub ¼ szklanki (60 ml) suszonych. Kubek świeżych płatków to 2-3 róże. Oczyść płatki wodą, aby usunąć wszelkie szkodniki lub brud.

W garnku umieść płatki i tyle wody, aby je przykryć. Jeszcze więcej, a rozcieńczysz wodę różaną. Możesz użyć wody destylowanej lub filtrowanej. Zagotuj garnek z różami i wodą, a następnie zmniejsz ogień i przykryj. Pozostaw do zaparzenia przez 15-30 minut. Po upływie tego czasu wyłącz ogrzewanie, pozostaw pokrywkę założoną i pozostaw do ostygnięcia.

Gdy woda różana ostygnie, odcedź ją, oszczędzając wodę i wyrzucając płatki. Przechowuj wodę różaną w butelce ze spryskiwaczem lub słoiku w lodówce do miesiąca lub w temperaturze pokojowej przez tydzień.

Dodatkowe sposoby na zrobienie wody różanej ze świeżych róż lub suszonych płatków

Destylacja to tradycyjna metoda wytwarzania wody różanej. Ponownie usuń płatki (lub użyj suszonych płatków) z łodyg i oczyść je. Użyj tylu płatków, ile chcesz w tej metodzie.

Umieść szklaną miskę na środku dużego garnka. Otocz miskę płatkami; nie wewnątrz miski. Następnie dodaj wodę destylowaną, aby przykryć płatki; ponownie,nie wewnątrz miski. Umieść odwróconą pokrywkę (odwróć ją do góry nogami, w przeciwieństwie do tego, jak zwykle umieszczasz ją), aby zatrzymać parę wewnątrz garnka.

Włącz kuchenkę i przykryj pokrywkę lodem. Lód tworzy kondensację wewnątrz garnka, która następnie spływa do pustej szklanej miski. Dzięki temu uzyskasz czystszą, bardziej skoncentrowaną wodę różaną. Gdy woda się zagotuje, gotuj na wolnym ogniu i dodaj więcej lodu na wierzch pokrywki; usuń stopiony lód za pomocą pasty z indyka. Dusić 20-25 minut.

Ochłodź, a następnie zdejmij pokrywę. Wyjmij miskę skoncentrowanej wody różanej i przechowuj w lodówce do sześciu miesięcy lub w temperaturze pokojowej przez tydzień.

Na koniec możesz zrobić wodę różaną ze świeżych róż lub suszonych płatków, krusząc przygotowane, umyte płatki w takiej samej ilości, jak w pierwszym przepisie na wodę różaną. Zmiażdż połowę przygotowanych płatków w moździerzu i tłuczkiem, a drugą połowę pozostaw nietkniętą.

Przełóż rozgniecione płatki i sok do miski i pozostaw na 2-3 godziny. Wymieszaj nienaruszone płatki i pozostaw na dodatkowe 24 godziny w temperaturze pokojowej

Podgrzej miksturę w ceramicznym (nie metalowym) rondlu. Metal usunie olejki eteryczne i wpłynie na kolor. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie wyjmij z pieca i odcedź płyn z ciał stałych.

Zamknij wodę różaną i pozostaw na słonecznym parapecie na 2-3 godziny, aby wydobyć olejki eteryczne. Zużyć w ciągu tygodnia lub przechowywać w lodówce do sześciu miesięcy.

Zalecana: