2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Nie wiem, czy to kulinarne arcydzieło zrodziło się z pomysłowości czy nudy, ale jest to dziwaczne. Trendem jest grillowanie głowy słonecznika. Tak, ten ogromny, wypełniony nasionami były kwiat, który pozostaje po opadnięciu większych, złotych płatków. Ma smakować i przypominać kolby kukurydzy, ale spróbowaliśmy i mogę opowiedzieć inną historię.
Czy możesz zjeść cały słonecznik?
Czy możesz zjeść cały słonecznik? Ten trend kulinarny jest trochę dostępny, ale zdecydowanie warto spróbować. Gotowanie całego słonecznika brzmi jak zwariowany pomysł, ale pomyśl o tym. Często podjadamy pożywne nasiona, a wiewiórki z pewnością je lubią. Sztuczką do perfekcji grillowanych główek słonecznika jest czas zbiorów. Dowiedz się, jak gotować główkę słonecznika i uzyskaj zaskakujące doznania kulinarne.
Wielu ogrodników ma wspólne przepisy na jedzenie pąków słonecznika. Gotuje się je jak karczochy i są smaczne. Ale gotowanie całej głowy słonecznika? Jasne, czemu nie. W Internecie jest teraz mnóstwo przepisów na słonecznik. Oryginał, udostępniony przez firmę piekarniczą, zawiera oliwę z oliwek, sól, suszone pomidory i bazylię. Ale zanim zaczniesz gotować, musisz zebrać idealną głowę. Wybierz taki, który właśnie zaczął formować nasiona. Zewnętrzne płatki nadal będą przyczepione, ale zaczynają odchodzić. Nasiona są białe i cichemiękki. Nie próbuj tego trendu na głowie, która utworzyła twarde łupiny na nasionach. Wynik nie będzie optymalny.
Jak gotować główkę słonecznika
Dzięki idealnemu okazowi grillowanie główek słonecznika jest łatwe. Rozgrzej grill na średnim ogniu. Zetrzyj wszystkie zewnętrzne i wewnętrzne płatki, odsłaniając kremowe nasiona. Całość posmaruj oliwą z oliwek, oprósz solą morską i połóż twarzą do dołu na grillu. Zakryj głowę i odczekaj 5 minut. Po zdjęciu głowy dodaj trochę więcej oleju i dopraw do smaku. Czosnek byłby świetnym dodatkiem, ale wszystko, co możesz zrobić z kukurydzą, możesz zrobić tutaj. Zrób to w stylu teksańsko-meksykańskim, azjatyckim, włoskim, cokolwiek wolisz.
Wskazówki dotyczące przepisów na słonecznik
W filmach możesz zobaczyć ludzi atakujących głowę, podnosząc ją do ust i po prostu odgryzając kawałki nasion. To rustykalne, ale też problematyczne. Ze względu na delikatną krzywiznę i wielkość główek słonecznika, na nosie i policzkach zostanie nałożony olej i przyprawy. Łatwiejszym sposobem jest zeskrobanie nasion widelcem. Możesz jeść je jak miskę łuskanej kukurydzy i unikać bałaganu. Jeśli chcesz spróbować ugotować pąki, obierz grubą skórkę i ugotuj je na parze jak karczoch. Będą delikatne i pyszne.
Zalecana:
Wieloletnie odmiany słonecznika – pospolite wieloletnie rośliny słonecznika
Czy wiesz, że istnieje ponad 50 odmian słonecznika? A wiele z nich to w rzeczywistości byliny. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej
Czy możesz zjeść główkę słonecznika – dowiedz się więcej o jedzeniu płatków i pąków słonecznika
Uprawa słoneczników jest świetna. Te okazałe, wysokie kwiaty wytwarzają wspaniałe, duże, królewskie kwiaty. Ale czy możesz zjeść słonecznik? Wiesz, że możesz jeść nasiona słonecznika, ale czy możesz też jeść prawdziwe kwiaty? W tym artykule mamy dla Ciebie odpowiedź
Kompostowanie łusek słonecznika: czy można kompostować nasiona słonecznika
Dla wielu hodowców domowych ogród po prostu nie byłby kompletny bez dodatku słoneczników. Nasiona słonecznika stosowane w karmnikach dla ptaków przyciągają również szeroką gamę dzikich zwierząt. Ale co zrobić z tymi wszystkimi resztkami słonecznika? Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej
Ptaki i wiewiórki jedzą główki słonecznika – zapobieganie uszkodzeniom słonecznika dla ptaków i wiewiórek
Zapobieganie uszkodzeniom słonecznika przez ptaki i wiewiórki może wydawać się całodobową strategią obrony, ale nie przejmuj się. Mamy kilka prostych sztuczek, jak odstraszyć ptaki i wiewiórki i uratować nasiona słonecznika. Kliknij ten artykuł, aby uzyskać więcej informacji
Popularne odmiany słonecznika: poznaj różne rodzaje roślin słonecznika
Dostępny w szerokiej gamie rozmiarów oraz w subtelnych odcieniach żółci i czerwieni, czasami trudno jest wybrać słonecznik do sadzenia. Na szczęście istnieją odmiany słoneczników obcopylnych i hybrydowych, które idealnie wpasują się w większość krajobrazów. Dowiedz się więcej tutaj