2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Uprawa słoneczników jest świetna. Te okazałe, wysokie kwiaty wytwarzają wspaniałe, duże, królewskie kwiaty. Ale czy możesz zjeść słonecznik? Wiesz, że możesz jeść nasiona słonecznika, ale jeśli wyhodujesz te zabawne rośliny, być może zastanawiałeś się, czy możesz również jeść prawdziwe kwiaty. Mamy dla Ciebie odpowiedź.
Czy słoneczniki są jadalne?
Większość ludzi uprawia słoneczniki tylko ze względu na ich posągową naturę i wesołe, duże kwiaty. Możesz je również hodować, aby jeść nasiona. Nasiona słonecznika są smaczne i pożywne. Oczywiście są one również uprawiane na dużą skalę, aby wytwarzać olej, ale można nawet zrobić pyszne masło z nasion słonecznika.
Czy wiesz, że możesz zjeść znacznie więcej rośliny niż tylko nasiona? Obejmuje to kwiaty. Możesz cieszyć się zarówno pąkami słonecznika, jak i płatkami dojrzałych kwiatów. Warzywa są również jadalne. Kiełki słonecznika są delikatne, a starsze liście mogą być nieco twarde i włókniste.
Jak używać jadalnych słoneczników
Jedzenie pąków słonecznika oznacza, że nie będziesz mieć tylu dużych kwiatów, ale są one całkiem smaczne. Zastanów się nad uprawą dodatkowych, aby móc wypróbować je w kuchni. Pąki najlepiej gotować; próbowaćlekko parze lub blanszuje. Wrzuć masło z odrobiną czosnku i soli, aby uzyskać prosty dodatek warzywny, który smakuje jak karczoch. Tylko pamiętaj, aby przed gotowaniem usunąć warzywa z podstawy pąka.
Płatki słoneczników są również jadalne. Zrywać je pojedynczo i wrzucać do sałatek. Smak jest wyjątkowy, określany jako słodko-gorzki lub lekko orzechowy. Stanowią ładny kontrast z innymi smakami sałatek. Jedząc płatki słonecznika, pozostaw je surowe, aby nie stracić smaku i konsystencji.
Kiełki słonecznika smakują świeżo i zielono, idealne do sałatek lub jako dodatek do smażonych frytek i zup. Używaj starszych liści tak samo, jak innych warzyw: gotowanych, gotowanych na parze i smażonych. Usuń środkowe żebro przed gotowaniem, ponieważ może być dość trudne.
Zalecana:
Czy możesz jeść zielone dynie: Dowiedz się więcej o jedzeniu zielonych dyń
Czy możesz jeść zielone dynie? Jedzenie niedojrzałej dyni prawdopodobnie nie jest tak smaczne jak dojrzałe owoce, ale czy to ci zaszkodzi? Kliknij tutaj, aby uzyskać odpowiedzi
Czy możesz odwodnić ogórki: Dowiedz się więcej o jedzeniu suszonych ogórków
Puszkowanie to opcja przechowywania świeżych letnich ogórków, ale czy można je odwodnić? Oto kilka pomysłów na suszone ogórki, w tym metody i zastosowania
Pielęgnacja dzikich śliw: czy dzikie śliwki produkują owoce, które możesz zjeść
Jeśli kiedykolwiek spacerowałeś na skraju lasu, być może widziałeś dziką śliwkę. Amerykańska dzika śliwa rośnie w całych Stanach Zjednoczonych i południowo-wschodniej Kanadzie. Z tego artykułu dowiesz się więcej o uprawie dzikich śliwek
Czy możesz jeść liście fasoli fava – dowiedz się więcej o jedzeniu zieleniny bób
Podobnie jak inne groch lub fasola, fasola fava dostarcza azot do gleby w miarę wzrostu i rozkładu. Fasola jest podstawowym składnikiem wielu kuchni, ale co z favą? Czy liście bobu są jadalne? Dowiedz się w tym artykule
Czy możesz przesadzać słoneczniki: Dowiedz się więcej o przesadzaniu sadzonek słonecznika
Uprawa słoneczników w Twoim krajobrazie zapewnia duże żółte kwiaty, które po prostu wykrzykują lato. Ale czy słoneczniki dobrze się przesadzają i czy w ogóle należy je przenosić? Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się więcej o przenoszeniu roślin słonecznika w ogrodzie
