2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Duże, soczyste ogórki są sezonowe tylko przez krótki okres. Targowiska i sklepy spożywcze są nimi wypełnione, a ogrodnicy mają szalone zbiory warzyw. Letnie świeże cukierki należy zachować, jeśli się w nich toniesz. Konserwowanie jest opcją, ale czy można odwodnić ogórki? Oto kilka pomysłów na suszone ogórki, w tym metody i zastosowania.
Czy można odwodnić ogórki?
Wygląda na to, że możesz wysuszyć prawie każdą żywność, ale czy możesz jeść suszone ogórki? Ogórki łatwo się konserwują, podobnie jak śliwki czy nektarynki. W związku z tym logiczne byłoby, że jedzenie suszonych ogórków byłoby równie smaczne. Możesz również umieścić dowolny spin smakowy na owocach. Wybierz słone lub słodkie, albo działa pięknie na ogórku.
Zużywanie rekordowego zbioru ogórków może być uciążliwe. Podczas gdy odmiany marynowane świetnie sprawdzają się w puszce, odmiany bez odbijaka nie sprawdzają się dobrze. Jednak robią świetne żetony. Jedzenie suszonych ogórków to świetna opcja dla wegan i tych, którzy starają się unikać chipsów ziemniaczanych ze sklepu spożywczego.
Możesz je wysuszyć w suszarce lub w niskim piekarniku. Dostępnych jest wiele opcji przypraw. Spróbuj soli i octu, tajskiego, łacińskiego akcentu, a nawet greckiego. Jakiekolwiek przyprawy na nie nałożysz, będą podkreślone przez naturalną słodycz i chrupkość ogórka.
Jak suszyć ogórki
Umyj ogórki i pokrój je w równe plasterki. Użyj krajalnicy kuchennej, aby wszystkie były równe, lub przyjrzyj się temu, jeśli masz umiejętność posługiwania się nożem.
W przypadku chipsów do odwadniania wrzuć je do wybranych przypraw. Następnie ułóż je w jednej warstwie na patelniach suszarki i włącz urządzenie. Sprawdź po 12 godzinach i kontynuuj suszenie, aż będzie chrupiące.
W piekarniku przygotować je w ten sam sposób, ale ułożyć na blasze lub perforowanej patelni do pizzy. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni F (77 C) i włóż arkusze do piekarnika. Gotuj w tej niskiej temperaturze przez około trzy godziny.
Co zrobić z suszonymi ogórkami
Ciekawe, co zrobić z suszonymi ogórkami?
- Traktuj je jak chipsy ziemniaczane i jedz same lub zrób łatwy dip ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.
- Pokrusz je i dodaj do sałatki na letni chrup.
- Jeśli zrobiłeś je z przyprawami meksykańskimi, dodaj je do swoich chili, aby uzyskać satysfakcjonujące przystawkę.
- Włóż plasterki do ulubionej kanapki.
- Zmiażdż je i wymieszaj z panierką, aby pokryć kurczaka lub użyć jako przyprawy do dowolnego jedzenia.
Pomysły na suszone ogórki ograniczają się tylko do Twojej wyobraźni i osobistego gustu.
Zalecana:
Czy możesz jeść zielone dynie: Dowiedz się więcej o jedzeniu zielonych dyń
Czy możesz jeść zielone dynie? Jedzenie niedojrzałej dyni prawdopodobnie nie jest tak smaczne jak dojrzałe owoce, ale czy to ci zaszkodzi? Kliknij tutaj, aby uzyskać odpowiedzi
Czy możesz zjeść główkę słonecznika – dowiedz się więcej o jedzeniu płatków i pąków słonecznika
Uprawa słoneczników jest świetna. Te okazałe, wysokie kwiaty wytwarzają wspaniałe, duże, królewskie kwiaty. Ale czy możesz zjeść słonecznik? Wiesz, że możesz jeść nasiona słonecznika, ale czy możesz też jeść prawdziwe kwiaty? W tym artykule mamy dla Ciebie odpowiedź
Czy możesz jeść liście fasoli fava – dowiedz się więcej o jedzeniu zieleniny bób
Podobnie jak inne groch lub fasola, fasola fava dostarcza azot do gleby w miarę wzrostu i rozkładu. Fasola jest podstawowym składnikiem wielu kuchni, ale co z favą? Czy liście bobu są jadalne? Dowiedz się w tym artykule
Czy można przycinać ogórki: tajniki przycinania ogórków i winorośli
Ogórki mogą wymknąć się spod kontroli wraz z szalejącym wzrostem winorośli. To sprawiło, że zacząłem się zastanawiać, czy powinienem przycinać swoje ogórki. Może i Ty zastanawiasz się, czy przycinanie ogórków jest w porządku. Zrobiłem więc trochę badań na temat przycinania ogórków. Oto, co znalazłem
Wady i zalety kompostowania ogórków - czy można umieścić ogórki w kompoście
Chociaż prawdą jest, że wszelkie jadalne resztki kuchenne można dodać do stosu kompostu, istnieją również logiczne powody, dla których niektórych rzeczy nie należy wyrzucać na stos w dużych ilościach, takich jak ogórki kiszone. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o kompostowaniu marynat
