2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Uprawa jadalnego ogrodu to sposób na przechowywanie świeżych owoców i warzyw pod ręką przy minimalnych kosztach. Zagospodarowanie rodzimego ogrodu jadalnego jest jeszcze łatwiejsze i tańsze. Sadzenie pokarmów, które naturalnie występują w Twoim regionie, zapewnia rośliny dobrze przystosowane do warunków i odporne na wiele szkodników i chorób.
Jako dodatkowy bonus, rodzime zioła i warzywa są obfite i atrakcyjne dla ptaków i innych dzikich zwierząt.
Dlaczego uprawiać jadalny rodzimy ogród?
Nie musisz być w środku pandemii, aby docenić świeżą żywność z własnego ogrodu. Uprawa rodzimej żywności ogrodowej to kolejny sposób na wspieranie dzikiej flory i fauny, a także na urozmaicenie diety.
Istnieje wiele rodzimych roślin, które możesz jeść, odmian, które naturalnie występują w Twoim miejscu zamieszkania i będą się rozwijać przy minimalnej staranności. Rodzime artykuły spożywcze są niemal niezawodne w swoich rosnących wymaganiach, ponieważ dostosowywały się do regionu przez wieki.
Dzika żywność ma wyjątkowe właściwości, ponieważ przetrwała bez interakcji z człowiekiem i jest modyfikowana, aby cieszyć się warunkami panującymi w ich zasięgu, w tym rodzajem gleby, opadami, temperaturami, żerowaniem zwierząt, chorobami i szkodnikami regionu. To sprawia, że rodzime artykuły spożywcze są nieco łatwiejsze w hodowli niż odmiany egzotyczne lub hodowane.
Wiele z naszychrodzime zioła i warzywa pełnią podwójną rolę zarówno jako żywność, jak i lekarstwa. Z reguły nie należy zbierać dzikiej żywności, ponieważ wiele z nich jest zagrożonych, ale istnieje wiele rodzimych szkółek roślin, które pozyskują dzikie odmiany.
Niezwykłe rodzaje żywności pochodzącej z rodzimego ogrodu
Kiedy myślisz o dzikich produktach spożywczych, możesz pomyśleć o grzybach lub jagodach. Są to przedmioty, na które zwykle można polować, ale wiele innych rodzajów roślin należy pozostawić w spokoju, aby wspierać dzikie siedliska i nadal się rozmnażać. Niektóre z bardziej zwariowanych rodzajów rodzimej paszy to chwasty.
Portulaka to bardzo powszechna roślina z chwastami o pulchnych, małych liściach. Świetnie smakuje w sałatce lub można ją podsmażyć i dodać do dowolnego dania. Jest bogaty w kwasy tłuszczowe Omega-3, liczne witaminy, a także kwas foliowy, tiaminę i niacynę. W Ameryce Północnej występuje wiele innych dzikich chwastów, takich jak:
- Mlecze
- Szawnik
- Kwatera jagnięca
- Koniczyna
- Babka
- Musztarda kulkowa
- Byk oset
- Pokrzywy
- Chwalstwo
- Żółta stacja dokująca
- Dziki por
- Sałata Opuchnięta
- Dziewanna
Uprawa rodzimych roślin, które możesz jeść
Istnieje wiele jagód, drzew, krzewów, jednorocznych i wieloletnich, które są dzikim pokarmem. Upewnij się, że twoja gleba zaspokoi potrzeby każdej rośliny i postaraj się trzymać tych, które rosną w twojej sytuacji. Oznacza to, że jeśli twoja posiadłość jest bardzo zadrzewiona, wybierz rośliny, które lubią obszary leśne, z nakrapianym światłem i żyzną glebą. Jeśli mieszkasz w suchej strefie, wybierz rośliny, które lubią piaszczystą glebę, dużo słońca i upały w ciągu dnia.
Lista potencjalnych kandydatów dla wielu regionów może wyglądać tak:
- Oxeye Daisy
- Bass
- Pieczęć Salomona
- Dzika Bergamotka
- Dziki Imbir
- Orzeszki ziemne
- Fioletowy
- Ożypałka
- Jagody serwisowe
- Amerykańska persymona
- Jagoda
- Orzech czarny
- Hickory
- orzech laskowy
- Dzika Cebula
Zalecana:
Ogrodnictwo nad oceanem na Hawajach: rodzime hawajskie rośliny na plażę
Ogrodnictwo nad oceanem na Hawajach może być niezwykle skuteczne, jeśli zastosujesz się do kilku pomocnych wskazówek. Kliknij tutaj po więcej informacji
Problemy z artykułami spożywczymi w pomieszczeniach: typowe problemy z warzywami w pomieszczeniach
Uprawianie wewnętrznego ogrodu to dobry sposób na uprawianie warzyw przez cały rok. Ale pamiętaj o problemach z warzywami w pomieszczeniach. Kliknij tutaj, aby uzyskać informacje
Problemy z rodzimymi roślinami: jak powstrzymać rodzime rośliny przed inwazyjnością
Nie wszystkie egzotyczne i nierodzime rośliny są inwazyjne i nie wszystkie rodzime rośliny są całkowicie nieinwazyjne. Może to być mylące, ale nawet rodzime rośliny mogą rosnąć w taki sposób, że stają się problematyczne i inwazyjne. Dowiedz się więcej na ten temat tutaj
Czy możesz jeść rozdrabniane pomidory – czy powinieneś jeść rozdrabniane pomidory?
Jednym z częstszych problemów są pęknięte pomidory na winorośli. Kiedy pojawia się ten problem, często zastanawiasz się nad jedzeniem podzielonych pomidorów. Czy dzielone pomidory są bezpieczne do spożycia? Dowiedz się w tym artykule
Pielęgnacja turzycy – jak uprawiać rodzime rośliny turzycy
Rośliny turzycy są odporne na suszę, łatwe w uprawie i praktycznie bezobsługowe. Wprowadzą również fakturę i ruch do dowolnego obszaru krajobrazu. Dowiedz się więcej o rodzajach turzycy i sposobach ich uprawy z tego artykułu
