2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Uprawa różnych warzyw pomaga rozszerzać przepisy kuchenne i poprawia odżywianie. Łatwe w uprawie warzywa, takie jak szpinak, mają wiele zastosowań. Szpinak Savoy jest jeszcze bardziej wszechstronny niż odmiany o gładkich liściach. Co to jest szpinak włoski? Omówimy niektóre zastosowania szpinaku Savoy oraz sposoby uprawy i pielęgnacji tej bogatej w składniki odżywcze zieleni.
Co to jest szpinak sabaudzki?
Szpinak jest świetny, świeży, smażony, w zupach, a nawet dobrze mrożony. Szpinak o kędzierzawych liściach lub savoy ma grube liście z efektem marszczenia. Ma mocny, ziemisty smak, który ma tendencję do gorzkości na starszych, większych liściach. Rośliny można sadzić wiosną lub zimować w wielu strefach. Ogrodnicy w strefach USDA od 6 do 9 powinni spróbować uprawy szpinaku savoy.
Szpinak z kręconymi liśćmi najwyraźniej pochodzi z Persji i nazywa się aspanakh. Ta odmiana szpinaku ma ciemnozielone, pomarszczone liście z odciśniętymi żyłkami. Liście owalne do podłużnych, niekiedy sercowate. Rosną od 5 do 6 cali (12,5-15 cm). Szpinak preferuje chłodne temperatury i wystrzeliwuje, gdy ma temperaturę 27 stopni Celsjusza lub więcej. Gleba musi być dobrze przepuszczalna i średnio żyzna.
Pielęgnacja szpinaku Savoy
Uprawa szpinaku savoy jest łatwa. Przygotowaćgrządkę poprzez uprawę dużej ilości materii organicznej i wysiew nasion wczesną wiosną lub jesienią. Zbieraj liście, gdy przychodzą, aby uzyskać najlepszy smak. Kolejny siew zapewni równomierne zbiory.
Trzymaj chwasty z dala od grządki i umiarkowanie wilgotnej gleby. Używanie kompostu jako bocznej sukienki może pomóc w obu przypadkach i stopniowo uwalnia składniki odżywcze.
Jeżeli spodziewane jest wysokie ciepło, użyj ściereczki zacieniającej, aby zapobiec skręcaniu. Płodozmian jest ważną częścią pielęgnacji szpinaku włoskiego, która może zapobiegać wielu powszechnym chorobom liści i szkodnikom.
Zastosowania szpinaku Savoy
Młode, delikatne liście najlepiej są świeże w sałatkach lub na kanapce. Ponieważ liście są grubsze niż zwykły szpinak, savoy dobrze znosi gotowanie. Możesz go użyć zamiast gotowanej zieleniny, takiej jak boćwina czy jarmuż. Podsmaż z mocnymi smakami, takimi jak cebula i czosnek.
Miło jest też dorzucić na koniec do zup i gulaszu. Użyj świeżych, ale nieco zwiędłych liści, polewając je stir fry lub sosami. To naprawdę wszechstronne warzywo, które jest łatwe w uprawie i utrzymaniu.
Zalecana:
Rodzaje roślin szpinaku – poznaj różne rodzaje roślin szpinaku
Zamiast kupować szpinak ze sklepu, który się psuje, zanim zużyjesz go w całości, spróbuj wyhodować własny. Istnieje wiele rodzajów szpinaku, więc możesz wybrać swoją ulubioną roślinę lub roślinę z sukcesji, aby uzyskać kilka odmian przez dłuższy okres wegetacyjny. Dowiedz się więcej tutaj
Leczenie nicieni korzeni szpinaku - jak rozpoznać nicienie korzeni szpinaku na szpinaku
Mątwiki korzeniowe na szpinaku to szkodniki pasożytnicze, które mogą poważnie ograniczać zdolność rośliny do wchłaniania wody i składników odżywczych. Po ustaleniu są prawie niemożliwe do usunięcia, ale możliwe jest uzyskanie poziomu kontroli dzięki wskazówkom znajdującym się tutaj
Problemy z sadzonkami szpinaku - dowiedz się więcej o chorobie sadzonek szpinaku
Szpinak to bardzo popularna zieleń liściasta w chłodnym sezonie. Z tego powodu szczególnie przygnębiające może być, gdy te pierwsze wiosenne sadzonki zachorują, a nawet obumrą. Dowiedz się więcej o typowych problemach z sadzonkami szpinaku w tym artykule
Co to jest jukka z zakrzywionymi liśćmi - dowiedz się więcej o pielęgnacji juki z zakrzywionymi liśćmi
W przeciwieństwie do niektórych gatunków juki, juka o zakrzywionych liściach może rosnąć w stosunkowo chłodnych i wilgotnych regionach. Zakrzywiona juka z liści, rosnąca na dziedzińcu lub w skalnym ogrodzie, dodaje dekoracyjnego akcentu. Chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie tej rośliny? Ten artykuł może w tym pomóc
Jak sadzić szpinak – dowiedz się więcej o uprawie szpinaku w ogrodzie
Jeśli chodzi o ogrodnictwo warzywne, sadzenie szpinaku jest doskonałym dodatkiem. Szpinak to wspaniałe źródło witaminy A i jedna z najzdrowszych roślin, jakie możemy uprawiać. Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się, jak uprawiać i sadzić szpinak w ogrodzie