Czym są bakłażany Orient Express: informacje o uprawie bakłażana „Orient Express”

Spisu treści:

Czym są bakłażany Orient Express: informacje o uprawie bakłażana „Orient Express”
Czym są bakłażany Orient Express: informacje o uprawie bakłażana „Orient Express”

Wideo: Czym są bakłażany Orient Express: informacje o uprawie bakłażana „Orient Express”

Wideo: Czym są bakłażany Orient Express: informacje o uprawie bakłażana „Orient Express”
Wideo: Growing Eggplant in Containers 2024, Listopad
Anonim

Bakłażany to wszechstronne, smaczne i łatwe w uprawie warzywa dla domowego ogrodnika. Popularny w kilku rodzajach kuchni, istnieje wiele odmian do wyboru. Jako następny bakłażan w Twoim ogrodzie, Orient Express to fajny rodzaj do wypróbowania. Ma pewne właściwości, które sprawiają, że jest łatwiejsza w uprawie i przyjemniejsza w kuchni.

Czym są bakłażany Orient Express?

Orient Express to azjatycka odmiana bakłażana znana jako Solanum melongena. Jest to niezawodny, wysokoplenny rodzaj bakłażana o ładnych, ciemnofioletowo-czarnych owocach o delikatnej skórce. Są dłuższe i węższe niż typowe bakłażany.

Do gotowania azjatycki bakłażan Orient Express jest pożądany ze względu na lekki smak i cienką skórkę. Ponieważ jest wąski, ma tylko około 4 do 6 cm średnicy, gotowanie nie trwa długo. A dzięki cieńszej skórze nie ma potrzeby obierania przed jedzeniem. Podobnie jak w przypadku innych rodzajów bakłażana, możesz cieszyć się tym grillowanym, pieczonym, smażonym i w większości gotowanych dań warzywnych lub zapiekanek.

Uprawa bakłażanów Orient Express

Orient Express to wczesna odmiana bakłażana, ale w rzeczywistości jest nawet wcześniejsza niż inne wczesne odmiany. Oczekuj, że twoje bakłażany będą gotowe do dwóch tygodni wcześniej niż inne odmiany. Jeśli chcesz mieć stały dostęp do bakłażana z ogrodu, jest to dobry wybór, aby rozpocząć sezon i rozpocząć żniwa. Możesz również polegać na tej odmianie, aby zawiązać owoce, nawet jeśli pogoda jest chłodna lub wyjątkowo gorąca.

Kolejną ważną informacją dotyczącą bakłażana w Orient Express, której potrzebujesz przed planowaną uprawą, jest to, że kiełkowanie nasion może zająć więcej czasu, niż można by się spodziewać. Zacznij od nasion i upewnij się, że gleba jest wystarczająco ciepła, między 80 a 90 stopni Fahrenheita (27 do 32 stopni Celsjusza).

Twoje rośliny Orient Express najlepiej radzą sobie w glebie żyznej, lekko kwaśnej i dobrze drenującej. Rozpocznij nasiona w środku i przenieś sadzonki na zewnątrz po ostatnich przymrozkach. Bakłażany mogą być delikatne, więc warto je nieco stwardnieć przed przeniesieniem na zewnątrz. Jeśli masz chłodniejszą część domu, możesz ją przenieść przed wyjściem na zewnątrz, zrób to.

Kiedy Twoje bakłażany kwitną na zewnątrz, podlewaj je regularnie, przycinaj i pal w razie potrzeby i przygotuj się na duże, wczesne zbiory.

Zalecana: