2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Dla wielu hodowców dodawanie nowych i interesujących upraw jest jedną z najbardziej ekscytujących części ogrodnictwa. Niezależnie od tego, czy chcesz poszerzyć różnorodność w ogrodzie kuchennym, czy też osiągnąć całkowitą samodzielność, dodanie roślin oleistych jest ambitnym przedsięwzięciem. Podczas gdy niektóre oleje wymagają specjalnego sprzętu do ekstrakcji, takie jak sezam można wyekstrahować z nasion metodami łatwymi do uzyskania w domu.
Olej sezamowy od dawna jest używany zarówno w kuchni, jak i w pielęgnacji skóry oraz w zastosowaniach kosmetycznych. Przypisuje się wiele korzyści zdrowotnych, tworzenie wersji „zrób to sam olej sezamowy” w domu jest proste. Czytaj dalej, aby uzyskać wskazówki dotyczące robienia oleju sezamowego.
Jak wydobyć olej sezamowy
Ekstrakcja oleju sezamowego wcale nie jest trudna i można ją wykonać w domu. Wszystko, czego potrzebujesz, to trochę nasion sezamu, a jeśli już uprawiasz tę roślinę w swoim ogrodzie, jest to jeszcze łatwiejsze.
Piecz sezam w piekarniku. Można to zrobić na patelni na płycie kuchennej lub w piekarniku. Aby podpiekać nasiona w piekarniku, umieść je na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni F (82 C) na dziesięć minut. Po pierwszych pięciu minutach ostrożnie wymieszaj nasiona. Prażone nasiona staną sięnieco ciemniejszy brązowy kolor, któremu towarzyszy lekko orzechowy aromat.
Wyjmij nasiona sezamu z piekarnika i pozwól im ostygnąć. Dodaj ¼ szklanki prażonych nasion sezamu i 1 szklankę oleju słonecznikowego na patelnię. Umieść patelnię na kuchence i delikatnie podgrzewaj przez około dwie minuty. Jeśli planujesz gotować z tymi olejami, upewnij się, że wszystkie użyte składniki są przeznaczone do kontaktu z żywnością i są bezpieczne do spożycia.
Po podgrzaniu mieszanki dodaj ją do blendera. Mieszaj, aż dobrze się połączą. Mieszanka powinna tworzyć luźną pastę. Pozostaw mieszaninę do zaparzenia przez dwie godziny.
Po upływie dwóch godzin odcedź miksturę za pomocą czystej gazy. Umieść napiętą mieszankę w wysterylizowanym hermetycznym pojemniku i przechowuj w lodówce do natychmiastowego użycia.
Zalecana:
Plamienia oleju cytrusowego: Dowiedz się więcej o opcjach kontroli oleocelozy dla cytrusów
Oleoceloza cytrusów nie jest chorobą, ale raczej zjawiskiem spowodowanym uszkodzeniem mechanicznym, które może wystąpić w dowolnym momencie podczas zbioru, obróbki lub sprzedaży. Uraz powoduje zielonkawe/brązowe obszary na skórce owocu. Dowiedz się więcej na ten temat w tym artykule
Jak zrobić farbę z henny – dowiedz się więcej o ekstrakcji barwnika z drzewa henny
Henna to naturalny barwnik, do którego wiele osób po raz kolejny zwraca się jako do źródła koloru wolnego od chemikaliów. Czy można zrobić własną hennę domowej roboty? Jeśli tak, to jak zrobić farbę z drzewek henną? Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak zrobić DIY farbę z henny
Co to jest olej kokosowy - dowiedz się więcej o zastosowaniu oleju kokosowego w ogrodzie
Możesz znaleźć olej kokosowy jako składnik wielu produktów spożywczych, kosmetyków i innych artykułów. Ale czym jest olej kokosowy i jak jest przetwarzany? Istnieją oleje kokosowe z pierwszego tłoczenia, uwodornione i rafinowane, z których każdy jest wytwarzany w nieco inny sposób. Dowiedz się więcej tutaj
Korzystanie z oleju rycynowego w ogrodzie - Dowiedz się więcej o oleju rycynowym do zwalczania szkodników
Olej rycynowy do użytku w ogrodzie może odstraszać norniki, krety i prawdopodobnie inne zwierzęta kopiące i drążące tunele, takie jak pancerniki. Używanie oleju rycynowego do zwalczania szkodników to uznana metoda, nietoksyczna i bezpieczna dla dzieci i zwierząt. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej
Zastosowania oleju z Neem: Używanie środka owadobójczego z oleju Neem w ogrodzie
Znalezienie bezpiecznych, nietoksycznych pestycydów do ogrodu, które faktycznie działają, może być wyzwaniem. Środek owadobójczy z olejku Neem to wszystko, czego może chcieć ogrodnik. Co to jest olejek z miodli indyjskiej? Dowiedz się więcej na ten temat w tym artykule