Plamienia oleju cytrusowego: Dowiedz się więcej o opcjach kontroli oleocelozy dla cytrusów

Spisu treści:

Plamienia oleju cytrusowego: Dowiedz się więcej o opcjach kontroli oleocelozy dla cytrusów
Plamienia oleju cytrusowego: Dowiedz się więcej o opcjach kontroli oleocelozy dla cytrusów

Wideo: Plamienia oleju cytrusowego: Dowiedz się więcej o opcjach kontroli oleocelozy dla cytrusów

Wideo: Plamienia oleju cytrusowego: Dowiedz się więcej o opcjach kontroli oleocelozy dla cytrusów
Wideo: Solo 1 Arancia e 1 Limone per fare i BISCOTTI MORBIDISSIMI AGLI AGRUMI 2024, Listopad
Anonim

Oleoceloza owoców cytrusowych, znana również jako plamienie olejku cytrusowego, oleo, siniaki, zielona plama i (nieprawidłowo) „oparzenie gazowe”, to uraz skórki spowodowany mechanicznym manipulowaniem. Rezultatem są plamy na owocach cytrusowych, które mogą mieć katastrofalne konsekwencje finansowe dla komercyjnych hodowców i dostawców cytrusów. Jakie rodzaje kontroli oleocelozy można zastosować do rozwiązania problemu? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Co to jest oleoceloza?

Oleoceloza cytrusów nie jest chorobą, ale raczej zjawiskiem spowodowanym uszkodzeniem mechanicznym, które może wystąpić w dowolnym momencie podczas zbioru, obróbki lub sprzedaży. Uraz powoduje powstawanie zielonkawych/brązowych obszarów na skórce owocu w wyniku rozlania się olejków eterycznych do tkanek podnaskórkowych między gruczołami łojowymi. Może działać na pomarańcze, cytryny, limonki, grejpfruty i inne rodzaje cytrusów.

Objawy oleocelozy cytrusów

Początkowo plamy z olejku cytrusowego są praktycznie nie do zaobserwowania, ale z biegiem czasu uszkodzone obszary ciemnieją i stają się bardziej widoczne.

Występuje najczęściej w regionach wilgotnych lub suchych, gdzie podczas zbiorów występuje gęsta rosa. Olejek ze skórek cytrusowych z mechanicznie uszkodzonych owoców może również powodowaćplamienie na nieuszkodzonych owocach przechowywanych z uszkodzonymi owocami.

Wszystkie rodzaje cytrusów są podatne na plamienie oleju. Owoce o mniejszych rozmiarach mają tendencję do występowania częściej niż owoce o większych rozmiarach, a cytrusy zbierane, gdy rosa jest jeszcze na owocach, są również bardziej podatne na plamienie olejem. Ten rodzaj uszkodzenia cytrusów zwykle nie stanowi problemu dla hodowców domowych i jest specyficzny dla komercyjnych gajów na większą skalę, które wykorzystują sprzęt do zbioru i pakowania cytrusów.

Kontrola oleocelozy

Istnieje wiele metod zmniejszania lub eliminowania oleocelozy. Nie zbieraj owoców, które dotknęły ziemi lub które są jeszcze mokre od deszczu, nawadniania lub rosy, zwłaszcza wcześnie rano. Delikatnie obchodź się z owocami i unikaj dostania się piasku lub innego materiału ściernego na owoc, który może uszkodzić skórkę.

Nie przepełniaj pojemników na palety i używaj metalowych toreb do zbierania owoców, które są mniejsze niż powszechnie używane torby do cytrusów na cytryny i inne delikatne rośliny. Również w przypadku cytryn, które są szczególnie podatne na oleocelozę, po zebraniu pozostaw je w zagajniku na 24 godziny przed transportem do pakowni.

Ponadto komercyjni hodowcy powinni utrzymywać wilgotność względną w pomieszczeniach do odzieleniania na poziomie 90-96%, co zmniejszy ciemnienie plam olejowych. W sezonie bez odzieleniania trzymaj owoce w pomieszczeniach o wysokiej wilgotności w temperaturze otoczenia bez etylenu, aby zmniejszyć ciemnienie plam olejowych.

Zalecana: