Zimowanie pasternaka: jak uprawiać pasternak zimą

Spisu treści:

Zimowanie pasternaka: jak uprawiać pasternak zimą
Zimowanie pasternaka: jak uprawiać pasternak zimą

Wideo: Zimowanie pasternaka: jak uprawiać pasternak zimą

Wideo: Zimowanie pasternaka: jak uprawiać pasternak zimą
Wideo: PARSNIPS How To Grow Parsnips | Winter Hardy Vegetable 2024, Marsz
Anonim

Pasternak to warzywo o chłodnym sezonie, które w rzeczywistości staje się słodsze, gdy jest wystawione na kilka tygodni chłodnej, mroźnej pogody. To prowadzi nas do pytania „czy możesz zimować pasternak?” Jeśli tak, to w jaki sposób uprawia się pasternak zimą i jakiego rodzaju pielęgnacji zimowej pasternak będzie wymagała ta roślina okopowa?

Czy możesz zimować pasternak?

Absolutnie! Zimowanie pasternaka to świetny pomysł. Tylko upewnij się, że zimując pasternak, mocno je ściółkujesz. Kiedy mówię ciężko, zapewnij im 15-31 cm słomy lub ściółki kompostowej. Po mulczowaniu jako takim nie jest wymagana dalsza pielęgnacja pasternaka w okresie zimowym. Korzenie będą się pięknie przechowywać, dopóki nie będziesz gotowy do ich użycia.

Jeśli mieszkasz na obszarze, który ma łagodne lub szczególnie deszczowe zimy, lepiej jest wykopać korzenie późną jesienią i przechowywać je w piwnicy lub podobnym miejscu, najlepiej o wilgotności od 98 do 100% i pomiędzy 32 i 34 stopnie F (0-1°C). Podobnie możesz przechowywać je w lodówce do czterech tygodni.

W przypadku pasternaku przezimowanego, usuń ściółkę z grządek na wiosnę i zbierz korzenie, zanim wierzchołki zaczną kiełkować. Nigdy nie pozwól roślinom zakwitnąć przed zbiorami. Jeśli tak,korzenie staną się zdrewniałe i treściwe. Biorąc pod uwagę, że pasternak jest rośliną dwuletnią, jeśli nasiona właśnie wykiełkowały w tym roku, jest mało prawdopodobne, że zakwitną bez stresu.

Jak uprawiać pasternak zimą

Pasternak preferuje słoneczne obszary ogrodu z żyzną, głęboką, dobrze przepuszczalną glebą. Pasternak jest prawie zawsze uprawiany z nasion. Aby zagwarantować kiełkowanie, zawsze używaj świeżej paczki nasion, ponieważ pasternak szybko traci żywotność po około roku. Wskazane jest również moczenie nasion przez noc, aby przyspieszyć kiełkowanie.

Zasadź nasiona pasternaku na wiosnę, gdy temperatura gleby wynosi od 55 do 65 stopni F. (13-18 stopni). Włącz do gleby dużo materii organicznej i uniwersalny nawóz. Utrzymuj łoże siewne równomiernie wilgotne i bądź cierpliwy; kiełkowanie pasternaku może zająć ponad dwa tygodnie. Kiedy sadzonki osiągną około 15 cm wysokości, przerzedź je do 3 cali (8 cm) od siebie.

Wysokie temperatury latem ograniczają wzrost, obniżają jakość i powodują gorzkie korzenie. Aby chronić rośliny przed wysokimi temperaturami, zastosuj ściółkę organiczną, taką jak ścinki trawy, liście, słoma lub gazety. Ściółki ochłodzą glebę i zmniejszą stres wodny, co sprawi, że pasternak stanie się szczęśliwszy.

Zalecana: