2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Astry to jedne z ostatnich kwitnących kwiatów w sezonie letnim, a wiele z nich zakwita jeszcze jesienią. Są cenione przede wszystkim za piękno późnego sezonu w krajobrazie, który zaczął więdnąć i zamierać przed zimą, ale są też inne zastosowania dla asterów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o jadalności kwiatów astry.
Czy możesz jeść astry?
Astry to wspaniałe jesienne byliny, które można znaleźć dziko w Ameryce Północnej i południowej Europie. Nazywany również gwiaździskami lub kwiatami mrozu, rodzaj Aster obejmuje około 600 gatunków. Słowo „aster” wywodzi się z języka greckiego w odniesieniu do wielobarwnych, przypominających gwiazdę kwiatów.
Korzeń astra jest używany od wieków w medycynie chińskiej. Co powiesz na zjedzenie reszty asteru? Czy astry są jadalne? Tak, liście i kwiaty astry są jadalne i podobno mają szereg korzyści zdrowotnych.
Zastosowania asteru
Kwiaty i liście mogą być spożywane na świeżo lub suszone podczas jedzenia roślin aster. Rdzenni Amerykanie zbierali dzikie astery do wielu zastosowań. Korzenie rośliny były używane do zup, a młode liście były lekko gotowane i używane jako zielenina. Irokezowiepołączony aster z bloodroot i innymi roślinami leczniczymi, aby uzyskać środek przeczyszczający. Ojibwa używał miejscowo naparu z korzenia asteru, aby złagodzić bóle głowy. Porcje kwiatu były również wykorzystywane do leczenia chorób wenerycznych.
Jedzenie astrów nie jest już powszechną praktyką, ale ma swoje miejsce wśród rdzennej ludności. Dzisiaj, chociaż jadalność kwiatów astrowych nie jest kwestionowana, są one częściej używane jako dodatek do mieszanek herbat, spożywane na świeżo w sałatkach lub jako dodatek.
Astry należy zbierać w pełnym rozkwicie wczesnym rankiem po wyschnięciu rosy. Odetnij łodygę około 4 cali (10 cm.) od poziomu gleby. Powiesić łodygi do góry nogami w chłodnym, ciemnym miejscu, aż roślina łatwo się rozpadnie. Kwiaty staną się białe i puszyste, ale nadal nadają się do użytku. Przechowuj suszone liście i kwiaty asteru w szczelnie zamkniętym szklanym pojemniku z dala od światła słonecznego. Zużyć w ciągu jednego roku.
Zastrzeżenie: Treść tego artykułu jest przeznaczona wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed użyciem lub spożyciem JAKICHKOLWIEK ziół lub roślin do celów leczniczych lub w inny sposób, skonsultuj się z lekarzem lub zielarzem medycznym w celu uzyskania porady.
Zalecana:
Czy możesz jeść ziołowe kwiaty: wskazówki dotyczące jedzenia kwitnących ziół
Istnieje wiele jadalnych kwiatów ziół z roślin, które są łatwe w uprawie i zdobią zarówno krajobraz, jak i stół. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej
Wybór białych astrowych kwiatów: jakie są niektóre rodzaje białych astrowych roślin
Astry są dostępne w wielu odcieniach, ale czy istnieją astry, które są białe? Tak, jest też mnóstwo kwiatów białego astra. Poniższy artykuł zawiera listę odmian białego astra, które stanowią piękny dodatek do Twojego ogrodu
Uprawa niebieskich astrowych kwiatów: popularne rodzaje niebieskich astrowych roślin
Astry są popularne na rabatach z bylinami, ponieważ wypuszczają wspaniałe kwiaty w późniejszym sezonie, aby ogród dobrze kwitł jesienią. Są również świetne, ponieważ występują w wielu różnych kolorach. Dowiedz się o astry, które są niebieskie w tym artykule
Czy możesz jeść lwia paszcza: wskazówki dotyczące jedzenia kwiatów lwia paszcza z ogrodu
Kwiaty jadalne nie są nowym trendem. Prawdopodobnie znasz niektóre z bardziej powszechnych jadalnych kwiatów, ale co powiesz na jadalne lwia paszcza? To jeden z bardziej powszechnych kwiatów ogrodowych, ale czy możesz jeść lwia paź? Dowiedz się w tym artykule
Czy możesz jeść rozdrabniane pomidory – czy powinieneś jeść rozdrabniane pomidory?
Jednym z częstszych problemów są pęknięte pomidory na winorośli. Kiedy pojawia się ten problem, często zastanawiasz się nad jedzeniem podzielonych pomidorów. Czy dzielone pomidory są bezpieczne do spożycia? Dowiedz się w tym artykule
