Hot pogoda Odmiany jarmużu - jak uprawiać jarmuż w ogrodach strefy 9

Spisu treści:

Hot pogoda Odmiany jarmużu - jak uprawiać jarmuż w ogrodach strefy 9
Hot pogoda Odmiany jarmużu - jak uprawiać jarmuż w ogrodach strefy 9

Wideo: Hot pogoda Odmiany jarmużu - jak uprawiać jarmuż w ogrodach strefy 9

Wideo: Hot pogoda Odmiany jarmużu - jak uprawiać jarmuż w ogrodach strefy 9
Wideo: NoO 55: Maj w ogrodzie ekologicznym 2024, Kwiecień
Anonim

Czy możesz uprawiać jarmuż w strefie 9? Jarmuż może być jedną z najzdrowszych roślin, jakie możesz uprawiać, ale zdecydowanie jest to roślina uprawna przy chłodnej pogodzie. Właściwie odrobina mrozu wydobywa słodycz, a upał może nadać mocny, gorzki, nieprzyjemny smak. Jakie są najlepsze rodzaje jarmużu dla strefy 9? Czy istnieje w ogóle coś takiego jak jarmuż na gorącą pogodę? Czytaj dalej, aby uzyskać odpowiedzi na te palące pytania.

Jak uprawiać jarmuż w strefie 9

Nature stworzyło jarmuż, aby był rośliną na chłodną pogodę i jak dotąd botanicy nie stworzyli odmiany naprawdę odpornej na ciepło. Oznacza to, że uprawa jarmużu w strefie 9 wymaga strategii i być może odrobiny prób i błędów. Na początek posadź jarmuż w cieniu i pamiętaj o podlewaniu go w ciepłe dni. Oto kilka pomocnych wskazówek od ogrodników ze strefy 9:

  • Zasiej nasiona jarmużu w pomieszczeniu późną zimą, a następnie przesadź sadzonki do ogrodu wczesną wiosną. Ciesz się zbiorami, dopóki nie zrobi się zbyt ciepło, a następnie zrób sobie przerwę i wznów zbieranie jarmużu, gdy jesienią jest chłodniej.
  • Sukcesyjne sadzenie nasion jarmużu w małych uprawach – może partiami co kilka tygodni. Zbierz młody jarmuż, gdy liście są młode,słodkie i delikatne – zanim staną się twarde i gorzkie.
  • Zasadź jarmuż późnym latem lub wczesną jesienią, a następnie zbierz go następnej wiosny, gdy pogoda jest chłodna.

Collards kontra rośliny jarmużu w Strefie 9

Jeśli uznasz, że uprawa jarmużu na gorącą pogodę jest zbyt trudna, rozważ kapustę warzywną. Collards mają złą opinię, ale w rzeczywistości te dwie rośliny są blisko spokrewnione i genetycznie są prawie identyczne.

Z odżywczego punktu widzenia jarmuż ma nieco wyższą zawartość witaminy A, witaminy C i żelaza, ale kapusta ma więcej błonnika, białka i wapnia. Oba są bogate w przeciwutleniacze i są supergwiazdami, jeśli chodzi o kwas foliowy, potas, magnez, witaminę E, B2 i B6.

W przepisach zwykle występują one zamiennie. W rzeczywistości niektórzy wolą nieco łagodniejszy smak kapusty.

Zalecana: