Hardy Zone 6 Herbs - Wybór ziół do ogrodów w Strefie 6

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Avid kucharze i amatorzy naturopaci mieszkający w strefie 6, radujcie się! Istnieje wiele możliwości wyboru ziół do ogrodów ziołowych w strefie 6. Istnieje kilka mrozoodpornych ziół ze strefy 6, które można uprawiać na zewnątrz, a inne delikatniejsze zioła można przynosić do domu, gdy pogoda zaczyna się ochładzać. W poniższym artykule omówimy jakie zioła rosną w strefie 6 oraz informacje o uprawie ziół w strefie 6.

Uprawa ziół w strefie 6

Wiele ziół z natury jest naturalnie odpornych, szczególnie te wieloletnie, które niezawodnie powracają rok po roku. Inne są znacznie delikatniejsze i nie można ich tak naprawdę wypróbować, chyba że mieszkasz w strefie 8 lub wyższej – lub uprawiasz je w pomieszczeniach. Jeśli kochasz pewne zioło, które chcesz uprawiać, ale nie jest ono dostosowane do klimatu Twojej strefy 6, możesz wyhodować je w doniczce, a następnie przenieść je do domu na zimę.

Zioła, takie jak aloes, dobrze sobie radzą, gdy są hodowane wewnątrz jak roślina doniczkowa, podobnie jak wawrzyn, który można uprawiać jako roślina na patio, a następnie umieścić w pomieszczeniu.

Możesz również traktować zioła jak rośliny jednoroczne i po prostu przesadzać je co roku. Basili jest tego przykładem. Może być uprawiana jako roślina wieloletnia w strefie 10 i powyżej, ale dla wszystkich traktuj ją jak roślinę jednoroczną. Możesz także spróbować chronić go przed chłodnymi zimowymi temperaturami. Jeśli planujesz zostawić delikatne zioło na zewnątrz, posadź je w chronionym obszarze, takim jak przestrzeń między dwoma budynkami lub między budynkiem a solidnym ogrodzeniem. Jesienią dobrze mulcz i trzymaj kciuki.

Jakie zioła rosną w strefie 6?

Poniżej znajduje się lista roślin do ogrodów ziołowych w strefie 6.

• Angelica nadaje się do uprawy w strefach 4-9 i jest wykorzystywana w kuchni, medycynie i jako roślina krajobrazowa. Ma słodki smak i może dorastać do 5 stóp wysokości z żyzną glebą i dużą ilością wody.
• Kocimiętka (strefy 3-9) to członek rodziny miętowych, która jest doskonałą rośliną towarzyszącą ze względu na silny aromat, który odstrasza szkodniki. Koty też go uwielbiają, a ludzie używają go jako kojącej herbaty.
• Rumianek nadaje się do stref 5-8. To kulinarne i lecznicze zioło jest używane do robienia popularnej herbaty o właściwościach relaksacyjnych.
• Szczypiorek, strefy 3-9, zrób zioło odporne na strefę 6. Ta odporna na zimno bylina może być wyhodowana z nasion, podziałów lub przeszczepów. Szczypiorek o delikatnym smaku cebuli należy dzielić co 2-4 lata wiosną lub jesienią.
• Żokost lekarski to zioło lecznicze znane jako kość dziana i nadaje się do stref 3-8.
• Cilantro to roślina jednoroczna, odporna na zimno, którą można uprawiać wczesną wiosną i ponownie późnym latem. Liście kolendry są spożywane w kuchni ze względu na ich jasny smak, a nasiona ziół są również używane w różnych kuchniach.
• Trybula to półtrwała roślina jednoroczna, która najlepiej rośnie w jasnym cieniu. Trybula przypomina wyglądem pietruszkę, ale ma łagodny smak anyżu.
• koperekmożna wysiewać bezpośrednio w ogrodzie na 4-5 tygodni przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami i nadaje się do strefy 6.
• Echinacea jest często uprawiana ze względu na piękne fioletowe, przypominające stokrotki kwiaty w strefach 3-10, ale jest również stosowana jako zioło lecznicze wzmacniające układ odpornościowy.
• Feverfew to zioło lecznicze, które było stosowane w leczeniu migrenowych bólów głowy i bólu stawów. Liście są jadalne i można je dodać do sałatek, kanapek lub zrobić z nich herbatę.
• Odmiany lawendy angielskie i Grosso nadają się do strefy 6. Nie dotyczy to jednak ich krewnych kuzynów francuskich i hiszpańskich, którzy dobrze prosperują w strefach 8-9. Kwiaty lawendy mogą być używane w kuchni, jako aromatyczne potpourri, w rzemiośle, wiankach lub jako zapach do świec i mydeł.
• Melisa (strefy 5-9) ma lekki, cytrynowy aromat, który często jest dodawany do herbat w celu promowania relaksu, ale może być również stosowany w gotowaniu lub w preparatach ziołowych.
• Majeranek jest odporny na strefy 4-8 i był stosowany w leczeniu łagodnego kaszlu i bólu gardła. Jest powszechnie spotykany w wielu kuchniach greckich i włoskich i jest spokrewniony z oregano.
• Mięta jest bardzo łatwa w uprawie i występuje w wielu odmianach, z których nie wszystkie nadają się do strefy 6. Ale przy tak wielu odmianach mięta z pewnością znajdzie się w Twoim ogrodzie. Pamiętaj, że mięta jest wściekłym rozsiewaczem i może wyprzedzać obszary ogrodu, co może być dobre lub złe.
• Oregano kwitnie w strefach 5-12 i jest również popularne w kuchni greckiej i włoskiej.
• Pietruszka to dwuletnie zioło, które ma liście kędzierzawe lub płaskie (włoskie). Pietruszka odpada w pierwszym sezonie ipotem wraca drugi sezon, by zakwitnąć, zasiać i umrzeć.
• Rozmaryn jest powszechnie używany do przyprawiania potraw, ale to ziele jest również doskonałym okazem ozdobnym w krajobrazie.
• Rue to zioło zarówno kulinarne, jak i lecznicze, które jest również wykorzystywane jako roślina krajobrazowa. Mała roślina, ruta ma koronkowe liście o gorzkim smaku, które można dodawać do sałatek. Ze względu na swój intensywny aromat odstrasza wiele szkodników ogrodowych, dlatego jest również doskonałą rośliną towarzyszącą.
• Sage może być uprawiana w strefie 6. S. officinalis jest najczęściej używana do gotowania, podczas gdy S. sclarea jest używana od wieków do płukania oczu, a po dodaniu do potpourri ma właściwości utrwalające, które sprawiają, że inne zapachy są trwałe dłużej.
• Św. Ziele dziurawca to zioło lecznicze, które można uprawiać w strefach 4-9 i jest łatwym w uprawie naturalnym antydepresantem.
• Tarragon lubi żyzną, dobrze przepuszczalną glebę i może być uprawiany w strefach 4-9. Jego anyżowy smak był używany w leczeniu niestrawności i stresu.
• Tyanek, zioło kulinarne i lecznicze, może być uprawiany w strefach 4-9. Francuski tymianek jest nieco mniej odporny niż jego odpowiednik angielski tymianek.
• Waleriana może być uprawiana w strefie 6 (strefy 4-9), a jej liście mają działanie uspokajające, gdy są używane w herbacie.