2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Winogrona potrzebują dużo ciepłych dni, aby dojrzeć, a dojrzewają tylko na winorośli. To sprawiało, że uprawa winogron w strefie 5 lub w niższych temperaturach była trudna, jeśli nie niemożliwa, ale nowsze odmiany odpornych na zimno winogron sprawiają, że uprawa winorośli w strefie 5 jest obiecująca. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o tych odmianach winogron odpornych na zimno ze strefy 5.
Uprawa winogron w strefie 5
W chłodniejszych regionach wybór odpowiedniej odmiany ma kluczowe znaczenie. Muszą być w stanie dojrzeć przed pierwszymi przymrozkami. Nawet w przypadku mrozoodpornych odmian winogron północny ogrodnik prawdopodobnie pozostawi winogrona na winorośli do wczesnej jesieni, czasami aż do pierwszych mrozów w sezonie.
To stawia hodowcę w niebezpiecznym miejscu. Winogrona nie dojrzeją z winorośli, ale mocne zamrożenie je zniszczy. Ciągły test smaku to jedyny prawdziwy sposób, aby sprawdzić, czy winogrona są gotowe do zbioru. Im dłużej pozostają na winie, tym stają się słodsze i bardziej soczyste.
Odporne odmiany winorośli są hodowane z autochtonicznych winogron występujących we wschodniej części północnej Ameryki Północnej. Chociaż owoce tego regionalnego szczepu są małe i mniej niż smaczne, to są bardzo odporne na zimno. Więc hodowcy je krzyżowaliwinogrona z innymi odmianami winogron winnych, stołowych i galaretek, aby stworzyć winogrona hybrydowe, które przetrwają chłodniejsze temperatury na północy i krótszy okres wegetacyjny.
Strefa 5 Winogrona
Był czas, kiedy północne odmiany winorośli nie miały pochodzenia w winnicy, przez co były zbyt kwaśne do produkcji wina. Ale dzisiejsze, odporne na zimno winogrona zostały wyhodowane tak, aby miały wyższą zawartość cukrów, więc winogrona ze strefy 5 są teraz dostępne dla hodowców z północy. Lista tych odpowiednich winogron jest teraz dość obszerna.
Aby uzyskać pomoc w wyborze najlepszych winogron dla Twojej okolicy, skontaktuj się z lokalnym oddziałem County Extension Service. Mogą dostarczyć analizę gleby, bezpłatne i tanie publikacje, a także wiedzę ustną na temat tego, jakie winogrona najlepiej sprawdzają się w Twoim regionie.
Strefa 5 Odmiany winogron
Istnieje również duża liczba odmian winogron w strefie 5 do innych zastosowań. Istnieją nawet odmiany winogron, które dobrze rosną w strefach 3 i 4, które z pewnością byłyby odpowiednie do uprawy w strefie 5.
Odmiany winogron w strefie 3 obejmują Beta, Valiant, Morden i Atcan.
- Beta to oryginalne, odporne winogrona z ciemnofioletowymi owocami, które są idealne na dżemy, galaretki i soki, a także do jedzenia „z ręki”.
- Valiant jest jeszcze bardziej wytrzymały niż Beta z owocami, które dojrzewają wcześniej.
- Morden to niedawna hybryda, która jest najtwardszym dostępnym zielonym winogronem stołowym.
- Atcan to nowa hybryda rumianych winogron z małymi winogronami, które są dobre do soku z białych winogron, jedzenia z ręki i mają potencjał do wykorzystania wprodukcja wina.
Winogrona nadające się do uprawy w strefie 4 to Minnesota 78, Frontenac, LaCrescent, Elelweiss.
- Minnesota 78 to hybryda oparta na wersji Beta, ale o znacznie lepszym smaku i mniejszej odporności, doskonale nadaje się do konserwowania i wyciskania soków.
- Frontenac jest płodnym producentem ciężkich gron fioletowo-niebieskich owoców powszechnie używanych do wyrobu galaretki i doskonałego czerwonego wina.
- LaCrescent to złoto-białe winogrono, które zostało wyhodowane do produkcji wina, ale niestety jest podatne na kilka chorób.
- Elelweiss jest jednym z najtrwalszych i najbardziej odpornych na choroby zielonych winogron i jest pysznie spożywany na świeżo lub używany do produkcji słodkiego białego wina.
Odmiany winogron w strefie 5 to Concord, Fredonia, Gewurztraminer, Niagara i Catawba. Istnieje wiele innych odmian pasujących do strefy 5, ale są to jedne z najpopularniejszych.
- Winogrono Concord jest wszechobecne z galaretką winogronową i sokiem i jest również dobre do spożycia na świeżo.
- Fredonia to twardsza wersja Concorda i dojrzewa wcześniej.
- Gewürztraminer produkuje cudownie bogate, pełne wino i jest jednym z najtwardszych z komercyjnych białych winogron.
- Niagara to bardzo popularna odmiana znana z pysznych zielonych winogron stołowych.
- Catawba to bardzo słodkie czerwone winogrono używane do produkcji słodkich lub musujących win.
Zalecana:
Jakie kaktusy są odporne na zimno – odmiany kaktusów na zimno
Myślisz, że kaktusy są tylko miłośnikami ciepła? Co zaskakujące, wiele kaktusów toleruje zimną pogodę. Jakie kaktusy są odporne na zimno? Kliknij tutaj, aby się dowiedzieć
Uprawa winorośli w ogrodach strefy 3: Wskazówki dotyczące wyboru wytrzymałych winorośli do strefy 3
Poszukiwanie winorośli rosnących w zimnych regionach może być trochę zniechęcające. Winorośl często ma w sobie tropikalny charakter i odpowiednią wrażliwość na zimno. W tym artykule dowiesz się o winoroślach, które rosną w zimnych regionach, zwłaszcza o odpornych winoroślach dla strefy 3
Czy petunie są odporne na zimno - dowiedz się więcej o tolerancji na zimno przez petunie
Chociaż petunie są klasyfikowane jako delikatne byliny, są to delikatne, cienkolistne rośliny tropikalne, które są zwykle uprawiane jako jednoroczne ze względu na ich brak odporności. Dowiedz się więcej o tolerancji petunii na zimno w tym artykule
Najlepsze odporne na zimno figi - informacje o wyborze odpornych na zimno drzew figowych
Figi cieszą się cieplejszymi temperaturami i prawdopodobnie nie poradzą sobie zbyt dobrze, jeśli mieszkasz powiedzmy w strefie 5 USDA. Nie bój się miłośników fig mieszkających w chłodnych regionach; istnieje kilka odpornych na zimno odmian fig. Dowiedz się, jakie są niektóre z nich, w tym artykule. Kliknij tutaj teraz
Odporne na zimno drzewa awokado - typowe rodzaje odpornych na zimno drzew awokado
Awokado pochodzi z tropikalnej Ameryki, ale jest uprawiane w tropikalnych i subtropikalnych obszarach świata. Jeśli lubisz hodować własne awokado, ale nie mieszkasz w tropikalnym klimacie, nie wszystko stracone! Oto kilka mrozoodpornych, odpornych na mróz drzew awokado