Przewodnik po Strefie 3 Ogrodnictwo Warzywne - Wskazówki dotyczące Ogrodnictwa Warzywnego w Strefie 3

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

USDA zone 3 ma najkrótszy sezon wegetacyjny w Stanach Zjednoczonych. W rolnictwie strefa 3 jest definiowana jako mająca w zimie temperatury tak niskie, jak -30 stopni F. (-34 C) z ostatecznym przymrozkiem 15 maja i pierwszym przymrozkiem około 15 września. warto spróbować ogrodnictwa warzywnego w strefie 3? TAk! Istnieje wiele warzyw, które dobrze rosną w zimnym klimacie i przy niewielkiej pomocy uprawa warzyw w strefie 3 jest warta wysiłku.

Ogrodnictwo warzywne w strefie 3

Zarówno świeże produkty ekologiczne, jak i zioła mogą być uprawiane w strefie 3 od maja do połowy października, pod warunkiem, że ogrodnik wybierze odmiany przy chłodnej pogodzie i zapewni roślinom ochronę przed mrozem. Uprawy rosnące dobrze w cieplejszych strefach 5-8 mogą się nie udać w strefie 3, ponieważ ziemia po prostu nie nagrzewa się wystarczająco, aby zebrać słodkie melony, kukurydzę lub paprykę. Hodowanie ich w pojemnikach może jednak dać możliwości.

Więc przy uprawie warzyw w strefie 3 konieczne jest nieco zaawansowane planowanie. Zaplanuj sadzenie odpowiednich roślin, które zawiązują owoce i wcześnie dojrzewają. Użyj osłon rzędów lub plastiku szklarniowego, aby chronić rośliny przed nocąmrozy. Hoduj delikatne rośliny w szklarni lub umieszczaj duże, pomalowane na czarno kamienie w ogrodzie w ich pobliżu. Nagrzewają się one w ciągu dnia, a następnie zapewniają bardzo potrzebne ciepło w nocy, gdy temperatura spada.

Warzywa do ogrodów strefy 3

Jeśli masz ochotę na świeżą sałatę w strefie 3, wiele zielonych liściastych roślin dobrze się rozwija w tym klimacie, a kolejne siewy można wykonywać od 1 czerwca do pierwszych przymrozków. Sałata masłowa, liściasta i wczesna sałata rzymska to najlepsze sałaty do uprawy warzyw w strefie 3. Szpinak, chardand orach również dobrze radzą sobie w strefie 3. Radicchio, kapusta włoska, jarmuż i escarole to dobry wybór dla warzyw, które dobrze rosną w zimnym klimacie. Rzeżucha ogrodowa wytwarza nadające się do użytku liście w zaledwie 12 dni.

Chińskie zielenie to doskonały wybór do ogrodnictwa w strefie 3. Rozwijają się w chłodnych wiosennych temperaturach i są dość odporne na skręcanie, gdy temperatura jest wysoka. Spróbuj bok choy, suey choy, rzodkiewki w kształcie serca i shungiku lub jadalną chryzantemę. Posadź je w połowie maja i przykryj kloszem, aby głodne owady ich nie zdziesiątkowały.

Pietruszka, kolendra i bazylia sadzone z nasion dają szybkie, świeże zioła, które ożywiają posiłki.

Rzodkiewki można wypuszczać zaraz po stopieniu śniegu, a następnie sadzić je ponownie co 15 dni.

Podczas gdy dynia zimowa naprawdę potrzebuje dłuższego okresu wegetacji i trochę ciepła, dynia letnia może być z powodzeniem wysiewana w strefie 3. Jednak dynia może wymagać ochrony przed późnymi mrozami. Przykryj ziemię czarną ściółką, aby zatrzymać ciepło. Zacznij od cukinii i innych letnich dyni w środku około 1 maja, a potem?przeszczep po podgrzaniu gleby w czerwcu. Kontynuuj zapewnianie ochrony przed mrozem i używaj kamieni lub dzbanów na wodę, które zostały pomalowane na czarno, aby pochłaniały ciepło w ciągu dnia i zapewniały je w nocy.

Zarówno krojenie, jak i kiszenie ogórków będą rosły w strefie 3, ale wymagają ochrony przed mrozem. Ze względu na niższe temperatury i brak pszczół, zapylanie może stanowić problem, dlatego należy sadzić krótkosezonowe odmiany partenokarpiczne, niewymagające zapylania lub szybko dojrzewające odmiany, które są obfite i mają głównie kwiaty żeńskie.

W strefie 3 można sadzić selera, który dojrzewa w ciągu 45-55 dni. Zbierz pojedyncze łodygi, pozostawiając środek, aby dalej rosnąć.

Posadź groch w ziemi od połowy do końca kwietnia, gdy tylko stopi się śnieg, a następnie zbierz go na początku lipca. Groch trzymaj w ściółce i odchwaszczaj.

Czosnek, chociaż potrzebuje długiego okresu wegetacji, jest odporny na zimę. Posadź czosnek w październiku przed pierwszymi śniegami. Przez całą zimę wyrośnie zdrowy system korzeniowy, a wiosną zazieleni się. Odchwaszczaj ją i mulczuj w okresie letnim, a będzie gotowa do zbiorów około pierwszego sierpnia.

Ziemniaki są niepewne. Jeśli masz lato bez mrozu, będą rosły, ale mróz może je zabić. Posadź je pod koniec kwietnia i zasyp ziemią, gdy będą rosły. Trzymaj je mulczowane w okresie wegetacji.

Warzywa korzeniowe, takie jak buraki, kalarepa i rzepa, bardzo dobrze radzą sobie w strefie 3. Te rośliny, podobnie jak marchewka i brukiew, uwielbiają chłodniejsze temperatury. Z drugiej strony pasternak kiełkuje wolno i zajmuje 100-120dni do dojrzewania.

Pory można wyhodować z nasion w strefie 3 i zebrać w krótkim czasie. To prawda, że nie będą to gigantyczne pory, ale nadal będą miały pyszny smak. Cebulę należy zacząć od sadzonek do 1 maja

Wiele innych upraw można sadzić w strefie 3, jeśli rozpoczęto je w pomieszczeniu na kilka tygodni przed przesadzeniem na zewnątrz. Kapustę, brukselkę i brokuły należy rozpocząć 6 tygodni przed przesadzeniem.

Rabarbar i szparagi są niezawodnymi uprawami w strefie 3 i mają tę dodatkową zaletę, że powracają rok po roku. Chrzan jest również odporny w chłodniejszym klimacie. Posadź korzenie jesienią lub wiosną.

Jak widać, istnieje wiele roślin, które można z powodzeniem uprawiać w ogrodach strefy 3. Niektóre z nich przyjmują nieco więcej TLC niż inne, ale korzyści płynące ze świeżych, ekologicznych produktów sprawiają, że wszystko się opłaca.