Informacje o owocach kokony: Wskazówki dotyczące uprawy owoców kokony w ogrodzie

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38

Od dawna znany rdzennym mieszkańcom Ameryki Łacińskiej, owoc kokony jest najprawdopodobniej nieznany wielu z nas. Co to jest kakona? Kokona, blisko spokrewniona z naranjillą, wydaje owoce, które w rzeczywistości są jagodami, mniej więcej wielkości awokado i przypominają smakiem pomidor. Korzyści z owoców kokony zostały wykorzystane przez Indian południowoamerykańskich w leczeniu różnych dolegliwości, a także jako podstawa żywności. Jak uprawiać coconę, czy można? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o uprawie owoców kokony i innych informacji o owocach kokony.

Co to jest Cocona?

Cocona (Solanum sessiliflorum) jest czasami określana również jako Pomidor Brzoskwiniowy, Jabłko Orinoko lub Jagoda Indycza. Owoc jest pomarańczowo-żółty do czerwonego, około 0,5 cm średnicy, wypełniony żółtym miąższem. Jak wspomniano, smak jest podobny do smaku pomidora i często jest używany w podobny sposób.

Istnieje kilka odmian kokony. Te znalezione na wolności (S. georgicum) są kolczaste, podczas gdy te w uprawie są na ogół pozbawione kolców. Krzew zielny osiąga około 2 m wysokości z włosiastymi gałązkami i owłosionymi pędami wypełnionymi jajowatymi, ząbkowanymi liśćmi, które są puszyste na wierzchu i żyłkowane poniżej. Roślina kwitnie w gronach po dwie lub więcej atw kątach liści z pięciopłatkowymi, żółto-zielonymi kwiatami.

Informacje o owocach kokosowych

Owoc Cocony jest otoczony cienką, ale twardą skórką zewnętrzną, pokrytą brzoskwiniowym meszkiem, aż owoce będą całkowicie dojrzałe. W okresie dojrzałości owoce stają się gładkie, od złotopomarańczowego do czerwonobrązowego do ciemnopurpurowoczerwonego. Owoce są zbierane, gdy są w pełni dojrzałe, a skórka staje się nieco pomarszczona. W tym momencie owoc kokony wydziela łagodny aromat podobny do pomidora, któremu towarzyszy smak podobny do pomidora z limonkową kwasowością. Miąższ zawiera liczne, płaskie, owalne, kremowe nasiona, które są nieszkodliwe.

Rośliny kokony zostały po raz pierwszy opisane w uprawie przez Indian z Amazonii z wodospadu Guaharibos w 1760 roku. Później okazało się, że inne plemiona uprawiają owoce kokony. Jeszcze później hodowcy roślin zaczęli badać roślinę i jej owoce, aby sprawdzić, czy ma ona potencjał do hybrydyzacji z naranjillą.

Korzyści i zastosowania owoców kokony

Ten owoc jest powszechnie spożywany przez mieszkańców i sprzedawany w całej Ameryce Łacińskiej. Cocona jest produktem rodzimym w Brazylii i Kolumbii oraz stanowi podstawę przemysłu w Peru. Jej sok jest obecnie eksportowany do Europy.

Owoce mogą być spożywane na świeżo lub w sokach, duszone, mrożone, marynowane lub kandyzowane. Jest ceniony do stosowania w dżemach, marmoladach, sosach i nadzieniach do ciast. Owoce mogą być również używane świeże w sałatkach lub gotowane z daniami mięsnymi i rybnymi.

Owoc kokony jest bardzo pożywny. Bogaty w żelazo i witaminę B5 owoc zawiera również wapń, fosfor i mniejsze ilości karotenu, tiaminy,i ryboflawina. Owoce są niskokaloryczne i bogate w błonnik pokarmowy. Mówi się również, że obniża poziom cholesterolu, nadmiar kwasu moczowego i łagodzi inne choroby nerek i wątroby. Sok był również używany do leczenia oparzeń i ukąszeń jadowitych węży.

Uprawa owoców kokony

Cocona nie jest mrozoodporna i musi być uprawiana w pełnym słońcu. Roślinę można rozmnażać przez sadzonki nasion lub korzenie. Chociaż wiadomo, że kokona kwitnie w piasku, glinie i skaryfikowanym wapieniu, dobry drenaż ma kluczowe znaczenie dla udanej uprawy.

Istnieje od 800-2 000 nasion na owoc, a nowe rośliny chętnie zgłaszają się z istniejących krzewów kokony. Najprawdopodobniej będziesz musiał znaleźć swoje nasiona w renomowanej szkółce online, jeśli zamierzasz spróbować je uprawiać.

Zasiej nasiona na głębokość 3/8 cala (0,5 cm) w grządce w rzędach oddalonych od siebie o 8 cali (20,5 cm) lub w mieszaninie w połowie ziemi doniczkowej i w połowie piasku w pojemnikach. W pojemnikach umieść 4-5 nasion i spodziewaj się 1-2 solidnych sadzonek. Kiełkowanie powinno nastąpić w ciągu 15-40 dni.

Nawozić rośliny 6 razy w ciągu roku 10-8-10 NPK w ilości od 51 do 71 gramów na roślinę. Jeśli gleba jest uboga w fosfor, nawozić 10-20-10.

Rośliny Cocony zaczynają owocować 6-7 miesięcy od rozmnażania nasion. Cocona jest samopłodna, ale pszczoły nie są w stanie oprzeć się kwiatom i przenoszą pyłek, w wyniku czego powstają naturalne krzyżówki. Owoce dojrzewają około 8 tygodni po zapyleniu. Możesz spodziewać się od 22-40 funtów (10 do 18 kg) owoców na dojrzałą roślinę.