2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Jeśli jesteś fanem wstępnie umytych, wstępnie zapakowanych mieszanych zielonych warzyw, są szanse, że natknąłeś się na tatsoi. Okej, więc jest zielony, ale jakie inne interesujące informacje o roślinach tatsoi możemy wykopać wraz z instrukcjami uprawy tatsoi? Dowiedzmy się.
Informacje o roślinie Tatsoi
Tatsoi (Brassica rapa) pochodzi z Japonii, gdzie jest uprawiana od 500 r. Ta azjatycka zieleń należy do rodziny kapustowatych kapustnych. Nisko rosnąca roślina jednoroczna z małymi, łyżkowatymi liśćmi, tatsoi jest również nazywana musztardą łyżkową, musztardą szpinakową lub rozetą bok choy, której jest bliskim krewnym. Mają łagodny smak musztardy.
Roślina wygląda podobnie do szpinaku; jednak łodygi i żyłki są białe i słodkie. Roślina o charakterystycznych zielonych, przypominających łyżkę liściach rośnie tylko do około cala wysokości, ale może osiągnąć średnicę stopy! Ta mała roślinka kwitnie w chłodne dni; może wytrzymać nawet temperatury do -15 F (-26 C) i można je zbierać spod opadów śniegu.
Jak używać Tatsoi
Więc pytanie brzmi: „Jak używać tatsoi”? Jak wspomniano, tatsoi często znajduje się w mieszance dla niemowląt i jest używane do sałatek, ale można je również gotować. Jest bogaty w betakaroten oraz witaminy A, C i K wraz z wapniem, potasem, fosforem i żelazem.
Tatsoi smakuje podobnie jak bok choy i jako taki jest często dodawany do mieszania frytek. Stosowany jest również w zupach lub lekko podsmażany jak ze szpinakiem. Piękne liście tworzą również wyjątkowe pesto.
Instrukcje uprawy Tatsoi
Szybki hodowca, tatsoi jest gotowy do zbiorów w zaledwie 45 dni. Ponieważ lubi chłodniejsze temperatury, w wielu miejscach można ją również sadzić jesienią w drugim plonie. Chociaż tatsoi rozwija się w chłodnych temperaturach, uprawa tatsoi powinna odbywać się w pełnym słońcu na dobrze przepuszczalnej glebie.
Przygotuj miejsce sadzenia, spulchniając ziemię 15-30 cm w celu rozluźnienia ubitej gleby. Dodaj 2-4 cale (5-10 cm) kompostu lub obornika przed siewem lub dodaj zrównoważony nawóz organiczny. Wysiej nasiona tatsoi bezpośrednio do ogrodu na dwa do trzech tygodni przed ostatnimi spodziewanymi wiosennymi przymrozkami.
Podczas gdy tatsoi lubi chłodną pogodę, mroźne wiosenne warunki mogą spowodować, że rośliny poruszą się. Możesz chcieć rozpocząć nasiona na sześć tygodni przed ostatnim przymrozkiem, a następnie przesadzić młode sadzonki nie wcześniej niż trzy tygodnie przed ostatnim przymrozkiem.
Rozcieńczyć młode rośliny do co najmniej 15 cm od siebie, gdy mają około 5-10 cm wysokości. Podlewaj swoje tatsoi 2,5 cm wody co tydzień. Ułożenie warstwy ściółki z twardego drewna o grubości od 2 do 3 cali (5-7,5 cm) pomoże w zatrzymywaniu wody i regulacji temperatury gleby.
Tatsoi można zbierać już po trzech tygodniach od posadzenia na młode zieleniny lub odczekać pełne siedem tygodni do zbiorudojrzałe zewnętrzne liście rozety. Pozostaw resztę rośliny, aby dalej rosła lub odetnij tatsoi na poziomie gleby, aby zebrać całą rozetę.
Saduj nasiona tatsoi co trzy tygodnie, aby uzyskać nieprzerwaną uprawę. Jeśli masz zimną ramę, możesz kontynuować sadzenie do połowy zimy na niektórych obszarach.
Tatsoi wygląda pięknie, gdy jest posadzony razem z innymi zieleniami, takimi jak:
- Sałata
- Musztarda
- Kale
- Eskarol
- Mizuna
- Szpinak
Zalecana:
Naranjilla Fruit Uses: Wskazówki dotyczące korzystania z Naranjilli z ogrodu
Naranjilla pochodzi z Kolumbii, Ekwadoru, Peru i Wenezueli. Jeśli odwiedzasz te kraje, zdecydowanie zaleca się spróbować go zjeść. Każda kultura ma inny sposób używania owoców naranjilla; wszystkie są pyszne. Jak miejscowi używają naranjilli? Dowiedz się tutaj
Jak postawić roślinę mieczyk: wskazówki dotyczące korzystania z roślin mieczyk
Płodne kwitną, ale przewracające się mieczyk nie jest niczym niezwykłym. Stawianie roślin mieczyków sprawi, że ich jaskrawo kolorowe głowy nie zanurzą się lub nie pękną, a istnieje dowolna liczba przedmiotów, które można wykorzystać jako kołki roślin mieczyk. Dowiedz się więcej tutaj
Do czego służą piły do przycinania: Wskazówki dotyczące korzystania z piły do przycinania
Jednym z ważnych narzędzi ogrodniczych jest piła do przycinania. Jeśli nigdy go nie używałeś, możesz mieć wiele pytań. Co to jest piła do przycinania? Do czego służą piły do przycinania? Kiedy używać pił do przycinania? Kliknij tutaj, aby uzyskać wszystkie informacje potrzebne do rozpoczęcia korzystania z piły do przycinania
Informacje o rokitniku: Wskazówki dotyczące uprawy roślin rokitnika Informacje o rokitniku: Wskazówki dotyczące uprawy roślin rokitnika
Roślina kruszyny, zwana także jagodą morską, ma wiele gatunków, ale wszystkie mają wspólne cechy. Aby uzyskać więcej informacji o rokitniku, ten artykuł pomoże. Wtedy możesz zdecydować, czy ta roślina jest dla Ciebie odpowiednia
Instrukcje pielęgnacji fałszywej aralii: wskazówki dotyczące uprawy fałszywej aralii w pomieszczeniu
Fałszywa aralia jest uprawiana ze względu na jej atrakcyjne liście, początkowo miedziane, ale w miarę dojrzewania stają się ciemnozielone, a na niektórych roślinach wydają się prawie czarne. Dowiedz się więcej o fałszywej aralii w tym artykule
