2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Czy kiedykolwiek zapomniałeś kilka rzodkiewek w ogrodzie, tylko po to, by odkryć je kilka tygodni później z kwitnącymi szczytami ozdobionymi strąkami? Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy możesz zbierać strąki nasion rzodkiewki?
Informacje o kapsułkach rzodkiewki
Rzodkiewki są najczęściej uprawiane ze względu na smaczne korzenie, ale czy wiesz, że strąki nasion rzodkiewki również są jadalne? Są nie tylko jadalne, ale naprawdę pyszne, mają łagodniejszy smak niż korzeń i ciekawie chrupiące. Strąki rzodkiewki to po prostu strąki nasienne rośliny rzodkiewki, której pozwolono zakwitnąć, a następnie zasiać.
W rzeczywistości istnieją pewne odmiany rzodkiewki, takie jak „Rattail”, które są specjalnie sadzone w celu uprawy strąków nasiennych, chociaż wszystkie odmiany rzodkiewki tworzą jadalne strąki nasienne. Strąki wyglądają bardzo podobnie do krótkich strąków grochu lub zielonej fasoli. Nowicjusz na północnoamerykańskiej scenie kulinarnej, informacje o nasionach rzodkiewki, informuje nas, że ten przysmak jest powszechną przekąską w Niemczech, gdzie spożywa się je na surowo z piwem. W Indiach nazywa się je „moongre” i dodaje się je do mieszania frytek z ziemniakami i przyprawami.
Poza chrupaniem tych ostrych strąków, czy możesz uratować nasiona przed strąkami rzodkiewki? Tak, możesz uratować nasiona przed rzodkiewkami. A więc nie tylkoMożesz wrzucić korzeń rzodkiewki do sałatki, przekąsić pyszne strąki, ale możesz też zbierać strąki nasion rzodkiewki. O tak, możesz następnie kompostować resztę rośliny, aby nie zmarnować jej ściegu.
Zbieranie nasion rzodkiewki
Oszczędzanie nasion rzodkiewki wymaga jedynie pozostawienia strąków na roślinach, aż staną się brązowe i w większości wysuszone. Miej na nie oko, jeśli pogoda zrobi się mokra, aby nie pleśniały. Jeśli wydaje się to nieuchronne, sugeruję porzucenie oszczędzania nasion rzodkiewki zamiast zbierania strąków i jedzenia ich, zanim się zepsują.
Gdy strąki się zrumienią, możesz podnieść całą roślinę i umieścić ją w brązowej torbie. Zawieś worek z wiszącymi w nim nasionami rośliny i pozwól nasionom naturalnie dojrzeć. Gdy są całkowicie dojrzałe, strąki otwierają się, a nasiona wpadają do torby. Możesz także pozwolić na dojrzewanie strąków nasion w chłodnym, suchym miejscu, a następnie przesiać je lub przesiać, aby oddzielić nasiona od plew.
Nasiona będą przechowywane do pięciu lat w chłodnym, suchym miejscu. Pamiętaj, że jeśli zbierasz nasiona rzodkiewki z odmian hybrydowych, szanse na uzyskanie dokładnych replik rośliny rodzicielskiej w kolejnym sezonie sadzenia są zerowe, ponieważ rzodkiewki łatwo zapylają. Niezależnie od tego, powstała rzodkiewka nadal będzie rzodkiewką. Jeśli chcesz być najczystszy, wybierz tylko te nasiona z dedykowanych nasadzeń rodzinnych.
Zalecana:
Uprawa roślin w kapsułkach z kawą: Zrób starter do nasion K Cup
Czy zastanawiałeś się nad zaszczepieniem nasion lub ukorzenieniem sadzonek w strąkach kawy? Przekonasz się, że mają odpowiedni rozmiar dla obu
Gazetowe doniczki na nasiona – jak zrobić startowe doniczki z nasionami z gazety
Doniczki do startu nasion z gazety są proste w wykonaniu i przyjazne dla środowiska. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak je zrobić
Rzodkiewki z plamistością liści Cercospora - Kontrolowanie plamistości liści Cercospora roślin rzodkiewki
Cercospora plamistość liści rzodkiewki może spowodować obumieranie siewek lub, w przypadku starszych roślin, zmniejszenie rozmiaru jadalnego korzenia. Choroba gnieździ się w glebie i roślinach kapustnych. Dowiedz się o zarządzaniu rzodkiewką Cercospora i o tym, co możesz zrobić, aby zapobiec chorobie tutaj
Wymagania dotyczące nawozu rzodkiewki - dowiedz się więcej o pokarmie dla roślin rzodkiewki
Chociaż rzodkiewki są jedną z najłatwiejszych do uprawy bez naszej pomocy, rosną lepiej przy odrobinie nawozu. W tym artykule możesz dowiedzieć się o pokarmie roślinnym rzodkiewki i o tym, jak nawozić rzodkiewkę. Kliknij tutaj po więcej informacji
Jak rosną rzodkiewki – dowiedz się więcej o uprawie roślin rzodkiewki
Rzodkiewki nadają sałatkom pikantny, pieprzny smak i chrupiącą konsystencję, stanowią dekoracyjny akcent i są doskonałym dodatkiem do pieczonych warzyw korzeniowych. Ponadto uprawa rzodkiewki jest jednym z najłatwiejszych warzyw, jakie mogą uprawiać ogrodnicy. Dowiedz się więcej tutaj