2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Rzodkiewki (Raphanus sativus) nadają sałatkom pikantny, pieprzny smak i chrupiącą konsystencję. Stanowią dekoracyjny akcent na tacach smakowych. Po ugotowaniu zachowują swój smak i konsystencję, dzięki czemu rzodkiewki są doskonałym dodatkiem do pieczonych warzyw korzeniowych. Ponadto uprawa rzodkiewki jest jednym z najłatwiejszych warzyw, jakie mogą uprawiać ogrodnicy.
Jak uprawia się rzodkiewki?
Rzodkiewki są zazwyczaj uprawiane z nasion i wymagają luźnej gleby do prawidłowego ukorzenienia. Aby poprawić żyzność gleby, można dodać kompostowany obornik, trawę i liście. Zaleca się usunięcie kamieni, patyków i zanieczyszczeń nieorganicznych z miejsca sadzenia.
Rzodkiewki najlepiej rosną w chłodne dni i stale wilgotne gleby. Ulewne deszcze mogą zagęszczać glebę i tworzyć na powierzchni twardą skorupę, która hamuje tworzenie się korzeni. Z drugiej strony stres suszy sprawia, że rzodkiewki są twarde i zmieniają ich łagodny smak.
Jak sadzić rzodkiewki
Speduj lub uprawiaj glebę na głębokość od 8 do 12 cali (20 do 30 cm). Wysiewaj nasiona, gdy tylko gleba może być uprawiana wiosną lub późnym latem, aby uzyskać jesienny plon.
Zasadź nasiona rzodkiewki o głębokości ½ cala (1,25 cm). Przestrzeń nasion 1 cal (2,5 cm) od siebie oręką, siewnikiem lub taśmą nasienną rzodkiewki.
Podlewaj lekko, aby zapobiec zaskorupianiu gleby i jej zagęszczeniu. Kiełkowanie trwa od 4 do 6 dni. Aby uzyskać stabilne zbiory, użyj sadzenia sukcesyjnego, wysiewając nasiona rzodkiewki co 7 do 10 dni.
Pomocne powinny być również następujące wskazówki dotyczące sadzenia rzodkiewki:
- Jeśli gleba stanie się krucha, lekko spryskaj powierzchnię wodą. Delikatnie rozbij powierzchnię dłonią lub małym kultywatorem.
- Gdy korzenie rzodkiewki osiągają rozmiar jadalny, zbieraj co drugi, aby zwiększyć przestrzeń między pozostałymi roślinami.
- Rzodkiewki potrzebują 2,5 cm deszczu lub dodatkowej wody tygodniowo. Rzodkiewka wodna jest bardzo głęboka, ponieważ ma duże korzenie palowe i kilka poziomych korzeni.
- Uprawa roślin rzodkiewki w pełnym słońcu daje najlepsze plony, ale rzodkiewki tolerują również jasny cień.
- Chwasty lub ściółka do zwalczania chwastów.
- Zasadź kilka odmian rzodkiewki o różnych kolorach, rozmiarach i smakach.
Kiedy rzodkiewki są gotowe do zbioru?
Rzodkiewki szybko dojrzewają, a większość odmian jest gotowa do zbioru w ciągu 3 do 5 tygodni. Rzodkiewki można zbierać w dowolnej wielkości użytkowej. Mniejsze korzenie rzodkiewki są zwykle bardziej pikantne. Gdy korzenie dojrzewają, stają się twardsze. Pozostawione zbyt długo w ziemi rzodkiewki zadrzewią.
Kiedy rzodkiewki osiągają dojrzałość, czasami wierzchołki ich spuchniętych korzeni zaczynają wychodzić z gleby. Jednym ze sposobów sprawdzenia ich postępów jest wyciągnięcie ofiarnej rośliny rzodkiewki, aby sprawdzić, czy korzenie osiągnęły rozmiar użytkowy.
Aby zebrać okrągłe rodzaje rzodkiewek, mocno chwyć liściei podstawę rośliny i delikatnie wyciągnij korzeń rzodkiewki z gleby. W przypadku dłuższych odmian rzodkiewki, takich jak daikon, użyj łopaty lub widelca, aby spulchnić glebę, aby korzeń nie pękł podczas ciągnięcia. Zebrane rzodkiewki dobrze przechowują się w lodówce przez kilka tygodni.
Zalecana:
Biała rdza rzodkiewki - Dowiedz się więcej o chorobie białej rdzy rzodkiewki
Rzodkiewki to jedna z najłatwiejszych w uprawie, szybko dojrzewających i wytrzymałych roślin. Mimo to mają swój udział w problemach. Jednym z nich jest biała rdza rzodkiewki. Co powoduje białą rdzę rzodkiewki? Dowiedz się więcej o białej rdzy na rzodkiewce w tym artykule
Powody, dla których rzodkiewki nie rosną cebule - dlaczego moje rośliny rzodkiewki rosną tylko na szczytach
Od czasu do czasu rzodkiewki nie tworzą się, co jest zagadką w tak łatwym w uprawie i szybkim zbiorze. Istnieje kilka przyczyn kulturowych i związanych z pogodą. Dowiedz się, jak z nimi walczyć w poniższym artykule. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji
Wymagania dotyczące nawozu rzodkiewki - dowiedz się więcej o pokarmie dla roślin rzodkiewki
Chociaż rzodkiewki są jedną z najłatwiejszych do uprawy bez naszej pomocy, rosną lepiej przy odrobinie nawozu. W tym artykule możesz dowiedzieć się o pokarmie roślinnym rzodkiewki i o tym, jak nawozić rzodkiewkę. Kliknij tutaj po więcej informacji
Problemy z chorobami rzodkiewki - dowiedz się więcej o częstych chorobach rzodkiewki
Ponieważ jest łatwa w uprawie (i smaczna), rzodkiewka jest częstym wyborem domowych ogrodników. Mimo to ma swój udział w problemach związanych z uprawą rzodkiewki i chorobami rzodkiewki. Jakie są rodzaje problemów związanych z chorobami rzodkwi i jak można je leczyć? Dowiedz się więcej tutaj
Sadzenie rzodkiewki w towarzystwie - dowiedz się więcej o roślinach, które dobrze rosną z rzodkiewkami
Wiele upraw jest doskonałymi roślinami towarzyszącymi dla rzodkiewki, które wypełniają się po zebraniu korzeni. Używanie roślin, które dobrze rosną z rzodkiewkami, może zmaksymalizować grządkę ogrodową, jednocześnie wykorzystując jej wyjątkowe właściwości odstraszające. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji
