Pielęgnacja szafranu w pomieszczeniach – jak wyhodować szafranowe krokusy w środku

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38

Szafran (Crocus sativus) jest z pewnością najdroższą przyprawą na rynku, dlatego dobrym pomysłem może być poznanie uprawy szafranu w pomieszczeniach. Pielęgnacja krokusa szafranowego nie jest trudniejsza niż w przypadku każdego innego rodzaju cebuli. Krokus szafranowy to po prostu jesienna odmiana krokusa w ogrodzie; kosztem jest pracochłonne zbieranie stygmatów, czyli nici szafranu. Każdy wątek musi zostać wybrany ręcznie w najbardziej dogodnym momencie; za późno, a stygmaty ulegną degradacji.

Jak uprawiać szafran w pomieszczeniu

Po pierwsze, uprawiając szafran w pomieszczeniu, będziesz chciał nabyć cebulki. Upewnij się, że kupujesz w renomowanej firmie nasiennej i że cebulki są krokusami szafranowymi, a nie krokusami łąkowymi - Crocus sativus, a nie Colchicum autumnale.

Uwaga: Aby dowiedzieć się, ile bulw zamówić, ogólna zasada jest taka, że trzy wątki na osobę razy liczba osób w rodzinie razy liczba dań z szafranem wykonane rocznie. Na przykład, jeśli czteroosobowa rodzina je dania z szafranem raz na dwa miesiące, potrzebuje 24 roślin.

Krokusy każdego rodzaju gniją, jeśli sadzi się je w wilgotnej glebie, więc sadzenie szafranowych krokusów w środku zapewni, że cebulki i bulwy nie zgniją. Twój dostawca żarówek wyśle je do Ciebiewe właściwym czasie do sadzenia i/lub skonsultuj się z nimi w sprawie Twojego klimatu i lokalizacji, ale powinny być sadzone jesienią.

Ułóż 1 do 2 cali (2,5-5 cm) drobnego żwiru lub gruboziarnistego piasku na dnie 6-calowej (15 cm) donicy. Napełnij pozostałą część pojemnika bogatym, dobrze drenującym podłożem doniczkowym. Wykop od 2 do 3 cali (5-7,5 cm) otwór i umieść w nim korzeń bulwy w dół (punkty skierowane do góry!), a następnie przykryj ziemią. Rozstaw żarówki od 2 do 3 cali (5-7,5 cm).

Umieść krokusy szafranowe w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze 2-9 C, gdzie każdego dnia będą miały od czterech do sześciu godzin słońca. Lekko podlewaj cebulki co drugi dzień, aż liście przypominające trawę zaczną obumierać, zwykle około kwietnia. W tym momencie przenieś pojemnik do cieplejszego miejsca, aby zasymulować wiosenne temperatury w zakresie 50-70 F (10-21 C).

Dodatkowa pielęgnacja szafranu w pomieszczeniach

Pielęgnacja podlewania krokusa szafranowego na tym etapie powinna zostać wznowiona. Ponownie uruchom co drugi dzień nawadniania.

Stygmaty z kwiatów - po trzy na kwiat - należy zebrać z kwiatów tego samego dnia, w którym się otwierają. Oderwij kwiaty od łodyg i pęsetuj nitkę szafranu z kwiatka, a następnie połóż nić na ręczniku papierowym do wyschnięcia (uważaj na podmuchy wiatru lub przeciągi!). Przechowuj nici w szczelnym pojemniku pozbawionym wilgoci. Aby użyć szafranu, podpraż pasemka, a następnie zmiel je na proszek lub zalej je w płynie do ulubionej paelli.

Przycinaj liście tylko wtedy, gdy masz pewność, że roślina już nie istniejerozkwit. Nowe pąki powinny rozbić glebę w ciągu jednego do siedmiu dni po pierwszym rozkwicie. Czasami druga (rzadko trzecia) może powstać z tej samej rośliny.

W tym momencie przerwij nawadnianie i przenieś pojemniki z krokusami z powrotem do chłodni, gdy są uśpione od kwietnia do września. Gdy krokusy są uśpione, nie podlewaj krokusów.

Pamiętaj, że bulwy będą się rozmnażać każdego roku, więc w końcu możesz mieć ich więcej, niż potrzebujesz. Daj je innemu miłośnikowi szafranu w prezencie. Rośliny mogą żyć nawet 15 lat, ale najlepiej jest je „odświeżać”, wykopując, dzieląc i przesadzając co cztery do pięciu lat. Bądź cierpliwy; mija cały rok, zanim pojawią się pierwsze kwiaty.