2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Co to jest kapusta pekińska? Kapusta pekińska (Brassica pekinensis) to orientalne warzywo, które zamiast sałaty jest często używane w kanapkach i sałatkach. Liście są delikatne jak sałata, mimo że to kapusta. W przeciwieństwie do zwykłej kapusty, grube żyłki na liściach są w rzeczywistości słodkie i delikatne. Uprawa kapusty pekińskiej to doskonały dodatek do każdego ogrodu warzywnego.
Jak uprawiać kapustę pekińską
Rozważając sadzenie kapusty pekińskiej, należy pamiętać, że można uprawiać rośliny wczesnozimowe, średniozimowe lub wiosenne. Tylko nie sadź swojej kapusty zbyt późno, bo wypuszcza ona łodygi kwiatowe przed zrobieniem główek, co pozbawia roślinę składników odżywczych.
Jednym z etapów uprawy kapusty pekińskiej jest przygotowanie gleby. Sadzenie kapusty pekińskiej wymaga ciężkiej gleby, która zatrzymuje wilgoć. Nie chcesz jednak, aby gleba była zbyt mokra, ponieważ może gnić roślinę. Aby kapusta pekińska dobrze rosła w sezonie, przed sadzeniem należy nawozić glebę. Upewnij się również, że rośliny otrzymują wystarczającą ilość wody, ale nie za dużo, przez cały sezon.
Sadzenie kapusty pekińskiej można przeprowadzić późnym latem do jesieni (od sierpnia do października) w przypadku upraw wczesną zimą lub w środku zimy, lub zimą (styczeń) nawiosenna uprawa. Wszystko zależy od tego, kiedy chcesz zebrać kapustę. Sadząc w zimie, chcesz, aby rosnąca kapusta pekińska była chroniona przed zimnem, lodem i mrozem w miarę dojrzewania.
Uprawę kapusty pekińskiej najlepiej uprawia się, gdy rośliny są oddalone od siebie o 25 cm. Daje to mniejsze głowice, które świetnie nadają się do użytku domowego. Potrzebujesz również główek o wadze od dwóch do trzech funtów, więc posadź je w podwójnych rzędach, aby ich rozmiar był mniejszy.
Jeśli sadzisz z nasion, pamiętaj, aby umieścić nasiona na głębokości od 0,6 do 1,2 cm i oddalone od siebie o 7,6 cm. Kiedy rosnąca kapusta pekińska ma 10-13 cm wysokości, można przerzedzić rośliny do około 25 cm od siebie.
Zbiór kapusty pekińskiej
Kiedy zbierasz kapustę, pamiętaj, aby wybrać kapustę pekińską rosnącą od pierwszego sadzenia, jeśli masz sadzenie rozłożone w celu ciągłych upraw.
Weź główki i oczyść je ze zrumienionych lub uszkodzonych przez owady liści na zewnątrz i zawiń je mocno w folię, aby pozostały w lodówce przez kilka tygodni.
Kapusta pekińska to świetne warzywo do wszystkich sałatek.
Zalecana:
Pielęgnacja kapusty duńskiej Ballhead – sadzenie nasion kapusty duńskiej Ballhead
Kapusta jest bardzo popularną rośliną ozimą, a jedną z ulubionych odmian jest kapusta duńska. Chcesz dowiedzieć się, jak uprawiać ten rodzaj kapusty? Aby uzyskać więcej informacji na temat duńskiej odmiany kapusty Ballhead, kliknij następujący artykuł
Zapotrzebowanie na nawóz do kapusty – nawożenie kapusty w ogrodzie
Być może słyszałeś, że kapusta jest ciężkim pokarmem. Przy uprawie kapusty niezbędne są odpowiednie ilości składników odżywczych, aby wytworzyć duże główki o zdrowych liściach. Wiedza o tym, jak nawozić kapustę, jest kluczem do udanej uprawy. Pomoże w tym ten artykuł
Hybrydowa uprawa kapusty Caraflex – sadzenie nasion kapusty Caraflex
Kapusta hybrydowa Caraflex to niewielka kapusta, ważąca mniej niż dwa funty (1 kg.) i o nietypowym, nieco spiczastym kształcie. Ta kapusta jest nieco słodsza od innych i łatwa w uprawie. Aby uzyskać więcej informacji na temat odmiany kapusty Caraflex, kliknij tutaj
Orient Express Pielęgnacja kapusty – jak uprawiać kapustę pekińską Orient Express
Orient Express Kapusta pekińska jest rodzajem kapusty pekińskiej i jest uprawiana w Chinach od wieków. Uprawa jest prawie taka sama jak zwykła kapusta; jednak dojrzewa znacznie szybciej. Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy własnej kapusty orientowej, kliknij poniższy artykuł
Roślina Kapusta Skunks - Czym jest Kapusta Skunks i czy jest trująca
Kapusta skunksa może być niezwykła i śmierdząca, ale jest też dość interesująca i zastosowanie kapusty skunksowej w ogrodzie może być naprawdę korzystne. Przeczytaj tutaj, aby uzyskać więcej informacji o kapuście skunks
