2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Czy wiesz, że rośliny papryki chiltepin pochodzą ze Stanów Zjednoczonych? W rzeczywistości papryczki chiltepins są jedyną dziką papryką, która nadaje im przydomek „matka wszystkich papryczek”. Historycznie, papryka chiltepin miała wiele zastosowań na południowym zachodzie i za granicą. Interesuje Cię uprawa papryczek chiltepins? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak używać chiltepin i dbać o rośliny papryki.
Informacje na temat roślin papryki Chiltepin
Papryka chiltepin (Capsicum annuum var glabriuculum) wciąż rośnie dziko w południowej Arizonie iw północnym Meksyku. Rośliny rodzą maleńkie owoce, często określane jako „papryka z lotu ptaka”, a chłopiec robi te małe dzieci, które pakują cios.
W indeksie ciepła Scoville'a, papryczki chiltepin osiągają 50 000-100 000 jednostek. To 6-40 razy gorętsze niż jalapeño. Podczas gdy drobne owoce są rzeczywiście gorące, ciepło jest ulotne i połączone z przyjemnym zadymieniem.
Rosnące Chiltepins
Dzięką paprykę najczęściej można znaleźć pod roślinami, takimi jak mesquite czy jeżyna, preferując zacienione obszary na niskiej pustyni. Rośliny osiągają tylko około 30,5 cm wysokości i dojrzewają w 80-95 dni.
Rośliny są rozmnażane przez nasiona, które mogą być trudne do kiełkowania. Na wolności nasiona są zjadane przez ptaki, które wertykulują nasiona, gdy przechodzą przez niąukład pokarmowy, wchłaniając wodę po drodze.
Naśladuj ten proces, samodzielnie wertykulując nasiona, co pozwoli im łatwiej wchłaniać wodę. Utrzymuj nasiona stale wilgotne i ciepłe podczas kiełkowania. Miej cierpliwość, ponieważ czasami kiełkowanie nasion zajmuje nawet miesiąc.
Nasiona są dostępne u sprzedawców nasion tradycyjnych i rodzimych roślin online.
Dbaj o rośliny papryki Chiltepin
Rośliny papryki Chiltepin to byliny, które pod warunkiem, że korzenie nie zamarzną, niezawodnie powrócą wraz z letnimi monsunami. Te wrażliwe na mróz rośliny powinny być sadzone przy ścianie południowej, aby je chronić i imitować ich idealny mikroklimat.
Jak używać papryki chiltepin
Papryki chiltepin są najczęściej suszone na słońcu, chociaż są również używane jako świeże w sosach i salsach. Suszone papryki są mielone na proszek, aby dodać je do mieszanek przypraw.
Chiltepin jest również mieszany z innymi przyprawami i marynowany, tworząc pyszną przyprawę. Te papryki znalazły również drogę do serów, a nawet lodów. Tradycyjnie owoce miesza się z mięsem wołowym lub dziczyzną, aby je zakonserwować.
Od wieków papryczki chiltepin były również używane w medycynie, ze względu na zawartość kapsaicyny.
Zalecana:
Uprawa roślin papryki w pomieszczeniu - pielęgnacja ozdobnych roślin papryki w pomieszczeniach
Uprawa papryki w pomieszczeniach nie jest powszechna, ale można to zrobić. Kliknij tutaj, aby poznać wskazówki i dowiedzieć się, jak uprawiać ozdobną paprykę w pomieszczeniach
Uprawa papryki tajskiej: pielęgnacja i używanie tajskiej papryki chili
Jeśli lubisz pięciogwiazdkowe, pikantne tajskie potrawy, możesz podziękować tajskim papryczkom chili za ciepło. Kliknij tutaj, aby uzyskać informacje na temat uprawy ich w swoim ogrodzie
Naucz się identyfikować rośliny papryki: czym rośliny papryki różnią się od siebie
Podczas gdy niektórzy ogrodnicy czekają cierpliwie, aż owoce pojawią się w dalszej części sezonu, inni mogą chcieć zidentyfikować i rozróżnić rodzaje papryki, które zasadzili znacznie wcześniej, zwłaszcza jeśli przekazują je innym. Dowiedz się tutaj podstawowego identyfikatora pieprzu
Uprawa ostrej papryki w pomieszczeniu – jak dbać o ostrą paprykę w doniczkach
Szukasz niezwykłej rośliny doniczkowej do wystroju swojego kraju? Może coś do kuchni, a nawet ładną roślinę, którą można dołączyć do wewnętrznej tacy ogrodowej na zioła? Rozważ uprawę ostrej papryki w pomieszczeniu jako roślin doniczkowych. Dowiedz się więcej o uprawie papryki w pomieszczeniach
Uprawa papryki bananowej - jak uprawiać i pielęgnować różne rodzaje papryki bananowej
Uprawa papryki bananowej w Twoim ogrodzie jest łatwa i istnieje wiele rodzajów papryki bananowej. Z tego artykułu dowiesz się, jak uprawiać i pielęgnować różne rodzaje papryki bananowej
