2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Bazylia jest jednym z tych ziół, które nadają niepowtarzalny, niemal lukrecyjny zapach i wyjątkowy smak wielu międzynarodowych kuchniom. Jest rośliną łatwą w uprawie, wymaga jednak ciepłej pogody i jest wrażliwa na mróz. W większości obszarów jest uważany za roczny, ale może być wieloletni w regionach tropikalnych. Bazylia Superbo jest płodnym producentem liści i ma intensywny smak.
Co to jest bazylia Superbo? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tej odmianie bazylii i o tym, jak uprawiać to pachnące zioło.
Co to jest Superbo Basil?
Jest bazylia i bazylia Superbo pesto. Jest to klasyczna słodka bazylia i odgrywa główną rolę w jednym z najpopularniejszych włoskich produktów spożywczych – pesto. Bazylia Superbo Pesto została opracowana specjalnie dla tego pikantnego sosu. Według informacji z bazylii Superbo, świetnie zastępuje Genovese i ma bardziej intensywny smak.
Superbo to kompaktowe, przypominające krzew zioło. Podstawowymi olejkami eterycznymi w bazylii, które nadają mu niepowtarzalny smak, są cineol, eugenol, linalol i estragol. Zapewniają pikantny, miętowy, słodki, świeży smak zioła. Informacja o bazylii Superbo mówi nam, że została opracowana przez wybór gatunków bazylii z największą ilością pierwszych trzecholejki, pomijając miętowy smak.
Pesto jest tylko jednym z zastosowań bazylii Superbo, ale właśnie z myślą o tym sosie opracowano tę odmianę. Średnia roślina ma ciemnozielone liście, które są lekko osadzone pod spodem. Został wyhodowany z „klasyki Genovese”.
Wskazówki dotyczące uprawy bazylii Superbo
Basil zaczyna się od nasion. Sadzić na zewnątrz, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 50 stopni F (10 C). Aby utrzymać plony podczas zbiorów, sadź sukcesywnie co trzy tygodnie. Upewnij się, że gleba jest żyzna i dobrze przepuszczalna i uprawiaj roślinę w pełnym słońcu.
W chłodniejszych regionach sadzić rośliny w pomieszczeniach w mieszkaniach na 6 tygodni przed ostatnim spodziewanym przymrozkiem. Utwardź sadzonki po tym, jak rozwiną dwa zestawy prawdziwych liści i posadź je w przygotowanej grządce.
Utrzymuj bazylię umiarkowanie wilgotną. Zbierz liście w razie potrzeby. W wysokich temperaturach roślina może zacząć ginąć. Uszczypnij kwiaty, gdy się pojawią.
Zastosowania bazylii Superbo
Jedzenie to coś więcej niż pesto, chociaż to dobry początek. Używaj świeżego Superbo w sałatkach, jako dodatek do pizzy, w makaronie oraz w dressingu i marynacie.
Jeśli masz rekordowe zbiory, zrób pesto i zamroź w tackach na kostki lodu lub w foremkach do muffinek. Suszone liście bazylii w suszarce do żywności i przechowuj w szklanym słoiku w chłodnym, ciemnym miejscu do użytku zimowego.
Kiedy roślina się starzeje, użyj liści, aby zrobić pachnący i aromatyczny olej lub ocet. Jeśli weźmiesz prawie wszystkie liście na roślinie, odetnij łodygę blisko ziemi, pozostawiając co najmniej trzy ładne duże liście. Powinna ponownie wykiełkować i wydać więcej liści.
Zalecana:
Co to jest bazylia lukrecji: przewodnik po uprawie „lukrecji” bazylii
Odważne profile smakowe są przydatne w pomysłowych i kreatywnych przepisach kuchennych na całym świecie. Z tego powodu bazylia, taka jak bazylia lukrecji, jest od dawna ulubieńcem tradycyjnych ogrodników i miłośników ziół. Kliknij ten artykuł, aby uzyskać więcej informacji
Informacje o mydlnicy lekarskiej: przewodnik po uprawie mydlnicy lekarskiej
Juka mydlnica to atrakcyjna, zbita roślina wieloletnia o szarozielonych, przypominających sztylety liściach, które wyrastają z centralnej rozety. Uprawa juki z mydlnicy nie jest trudna, o ile możesz zapewnić odpowiednie warunki do uprawy. Dowiedz się, jak hodować jukę z mydlnicy tutaj
Porophyllum Linaria Informacje: Przewodnik po uprawie ziół pepicha
Jeśli lubisz smak kolendry, pokochasz pipicha. Często stosowana w kuchni meksykańskiej, pipicha to zioło o wyrazistym smaku cytryny i anyżu. Jeśli jesteś tak zaintrygowany jak ja, to chcesz wiedzieć, jak uprawiać pepicha. Dowiedz się tutaj
Co to jest Golden Raintree - Przewodnik po uprawie Golden Raintree
Złote drzewo deszczowe wytwarza maleńkie kanarkowo-żółte kwiaty w efektownych wiechach, które mogą mieć 30 cm długości. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak wyhodować złote drzewo deszczowe, kliknij ten artykuł, aby uzyskać dodatkowe informacje o złotym drzewie deszczowym
Co to jest słodki mirt: przewodnik po uprawie słodkiego mirtu w ogrodzie
Mirt to małe drzewo do dużego krzewu, który stanowi doskonały akcent w krajobrazie. Roślina zimozielona jest niezwykle wszechstronna i dostosowuje się do wielu warunków. Dowiedz się, jak uprawiać słodki mirt dzięki informacjom zawartym w tym artykule
