Czas zbiorów liczi: jak i kiedy zbierać owoce liczi

Spisu treści:

Czas zbiorów liczi: jak i kiedy zbierać owoce liczi
Czas zbiorów liczi: jak i kiedy zbierać owoce liczi

Wideo: Czas zbiorów liczi: jak i kiedy zbierać owoce liczi

Wideo: Czas zbiorów liczi: jak i kiedy zbierać owoce liczi
Wideo: How to Grow Lychees | creative explained 2024, Listopad
Anonim

Liczi to niezwykle popularne owoce z Azji Południowo-Wschodniej, które zyskują coraz większą popularność na całym świecie. Jeśli mieszkasz w wystarczająco ciepłym klimacie, możesz mieć szczęście, że masz drzewo na swoim podwórku. Jeśli tak, prawdopodobnie jesteś bardzo zainteresowany tym, jak i kiedy zbierać owoce liczi. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o prawidłowym i skutecznym zbieraniu liczi.

Kiedy zbierać owoce liczi

W przeciwieństwie do wielu owoców, liczi nie dojrzewają po zebraniu, co oznacza, że ważne jest, aby czas zbiorów był jak najlepszy. Może to być trudne do odróżnienia z wzroku, ale dojrzałe liczi są nieco bardziej spuchnięte, co powoduje, że guzki na skórze rozciągają się i nabierają ogólnie bardziej płaskiego wyglądu.

Bardziej zaufaną metodą testowania dojrzałości jest test smaku. Gotowe do zrywania liczi są słodkie, ale o lekko kwaśnym smaku. Kiedy są niedojrzałe, są bardziej kwaśne, a gdy są przejrzałe, są słodsze, ale mdłe. Jeśli zbierasz liczi tylko dla siebie, możesz je zbierać, gdy równowaga smaków jest dokładnie taka, jak lubisz.

Jak zbierać liczi

Żniwa liczi nigdy nie są owocem owocu,ponieważ trudno je usunąć z łodygi bez uszkodzenia skóry i poważnego skrócenia okresu przydatności do spożycia. Poszczególne liczi należy zbierać tylko wtedy, gdy planujesz włożyć je prosto do ust. Zamiast tego zbieraj liczi w gronach, używając nożyc do przycinania, aby odciąć łodygi, które mają kilka owoców. Ponieważ owoce dojrzewają w różnym tempie, możesz chcieć zbierać co 3 do 4 dni w ciągu kilku tygodni.

Zbieranie owoców liczi nie kończy się tylko na usunięciu ich z drzewa. Liczi są bardzo nietrwałe, zwłaszcza jeśli są ciepłe. Owoce utrzymają swój jaskrawoczerwony kolor tylko przez 3 do 5 dni w temperaturze pokojowej. Zaraz po zebraniu należy je schłodzić do temperatury od 30 do 45 F (-1-7 C). Można je przechowywać w tej temperaturze do 3 miesięcy.

Zalecana: