Jak rosną żurawiny: dlaczego żurawina jest w wodzie na tak wielu zdjęciach

Spisu treści:

Jak rosną żurawiny: dlaczego żurawina jest w wodzie na tak wielu zdjęciach
Jak rosną żurawiny: dlaczego żurawina jest w wodzie na tak wielu zdjęciach

Wideo: Jak rosną żurawiny: dlaczego żurawina jest w wodzie na tak wielu zdjęciach

Wideo: Jak rosną żurawiny: dlaczego żurawina jest w wodzie na tak wielu zdjęciach
Wideo: CRANBERRY | How Does It Grow? 2024, Grudzień
Anonim

Jeśli oglądasz telewizję, być może widziałeś reklamy z szczęśliwymi hodowcami żurawiny, którzy opowiadają o swoich uprawach z głęboko zanurzonym w wodzie udem woderów. Właściwie nie oglądam reklam, ale wyobrażam sobie szkarłatne jagody rosnące na zatopionych krzakach. Ale czy to prawda? Czy żurawina rośnie pod wodą? Myślę, że wielu z nas przypuszcza, że żurawina rośnie w wodzie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak i gdzie rosną żurawiny.

Co to jest torfowisko żurawinowe?

Zalane miejsce uprawy, które sobie wyobraziłem, nazywa się torfowiskiem. Chyba ktoś mi to powiedział, kiedy byłem dzieckiem, ale co to jest torfowisko żurawinowe? Jest to obszar miękkiej, bagiennej ziemi, zwykle w pobliżu mokradeł, ważny element uprawy żurawiny, ale nie cała historia.

Gdzie rosną żurawiny?

Torfowisko żurawinowe musi mieć kwaśną glebę torfową dla owocnych jagód. Torfowiska te znajdują się od Massachusetts do New Jersey, Wisconsin i Quebecu w Chile, a przede wszystkim w regionie północno-zachodnim Pacyfiku, który obejmuje Oregon, Waszyngton i Kolumbię Brytyjską.

Czy żurawina rośnie pod wodą? Wydaje się, że żurawina w wodzie jest integralną częścią ich wzrostu, ale tylko w pewnych fazach. Żurawina nierosną pod wodą lub w stojącej wodzie. Rosną na tych specjalnie zbudowanych, nisko położonych torfowiskach lub bagnach w kwaśnych glebach podobnych do tych, których wymagają borówki.

Jak rosną żurawiny?

Chociaż żurawiny nie są przez cały czas uprawiane w wodzie, powodzie są wykorzystywane w trzech fazach wzrostu. Zimą pola są zalewane, co skutkuje grubą pokrywą lodu, która chroni rozwijające się pąki kwiatowe przed niskimi temperaturami i suchymi zimowymi wiatrami. Następnie na wiosnę, kiedy temperatury są ciepłe, woda jest wypompowywana, rośliny kwitną i formują się owoce.

Kiedy owoce są dojrzałe i czerwone, pole jest często ponownie zalewane. Czemu? Żurawinę zbiera się na dwa sposoby: na mokro lub na sucho. Większość żurawiny jest zbierana na mokro, gdy pole jest zalane wodą, ale kilka jest zbieranych na sucho za pomocą mechanicznego zbieracza, które są sprzedawane jako świeże owoce.

Kiedy pola będą zbierane na mokro, pole jest zalane. Gigantyczna mechaniczna trzepaczka do jajek miesza wodę, wyrywając jagody. Dojrzałe jagody podskakują do góry i są zbierane na soki, przetwory, mrożone lub dowolny z 1000 różnych produktów, w tym słynny świąteczny sos żurawinowy.

Zalecana: