2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Czy wiesz, że dzikie ożypałki są jadalne? Tak, te charakterystyczne rośliny rosnące nad brzegiem wody można łatwo zbierać, zapewniając źródło witamin i skrobi w diecie przez cały rok. Ta pospolita trawa jest bardzo łatwa do zidentyfikowania w naturze, a jej zalety jako pokarmu są liczne dla każdego, od jednodniowego wędrowca po ocalałego z dzikiej przyrody. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, do czego są używane ożypałki.
Jak zbierać pałki
Praktycznie wszystkie części ożypałki są jadalne w pewnym momencie roku. Zbiór ożypałki może być tak prosty, jak zbieranie go bezpośrednio z rośliny latem.
Dolna część łodygi jest biała i po zjedzeniu na surowo smakuje jak ogórek. Jeśli go ugotujesz, smakuje jak kukurydza. Pyłek można usunąć z łodygi, po prostu wstrząśnij do papierowej torby i użyj go jako zagęszczacza do zup i gulaszu. Późnym latem zielone główki kwiatowe można jeść jak kolbę kukurydzy. Jesienią korzenie można zbierać przez moczenie w wodzie aż do powstania żelu. Żel można stosować do pieczenia chleba i zup.
Do czego służą ożypałki?
Oprócz zbierania ożypałek na żywność, mają wiele innych zastosowań. Zasadniczo zbiór ożypałkimoże zapewnić wodę, żywność, schronienie i paliwo do ognia, prawie wszystko, co jest potrzebne do przetrwania na wolności.
- Brązowe, ciasne główki mogą być używane jako pochodnia po zanurzeniu w oleju lub tłuszczu.
- Żel znajdujący się w liściach może być stosowany w medycynie jako miejscowy środek znieczulający.
- Główki zapewniają puszysty, przypominający wełnę materiał, który można wykorzystać do izolacji odzieży, materacy i wyściółki podczas snu w lesie.
- Liście, po pokrojeniu, wysuszeniu i namoczeniu, mogą być używane na maty, kosze, czapki lub poncza.
Następnym razem, gdy będziesz mijał niektóre z tych dzikich ożypałek wiejących na wietrze, pamiętaj o wszystkich rzeczach, do których te ożypałki są używane i jak łatwe może być ich zbieranie.
Zastrzeżenie: Treść tego artykułu jest przeznaczona wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed spożyciem JAKICHKOLWIEK ziół lub roślin z natury, upewnij się, że prawidłowo je zidentyfikowałeś lub skonsultuj się z profesjonalnym kombajnem dzikich roślin w celu uzyskania porady.
Zalecana:
Jak zbierać kwiaty cięte: zbieranie kwiatów z ogrodów ścinanych
Sukces w układaniu własnych kwiatów ciętych wymaga wiedzy i rozważenia procesu zbioru. Tutaj znajdziesz wskazówki dotyczące zbioru kwiatów ciętych
Oszczędzanie nasion ożypałki - porady dotyczące zbierania nasion ożypałki do sadzenia
Zbieranie i sadzenie nasion ożypałki wymaga odpowiedniego czasu i odpowiednich warunków. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, co zrobić z nasionami ożypałki i jak rozmnażać tę roślinę o długiej historii użytkowania. Kliknij tutaj po więcej informacji
Jadalne części roślin ożypałki: jakie części ożypałki są jadalne
Czy kiedykolwiek spojrzałeś na stoisko z ożypałkami i zastanawiałeś się, czy ta roślina jest jadalna? Używanie jadalnych części ożypałki w kuchni nie jest niczym nowym, może z wyjątkiem części kuchennej. Więc jakie części ożypałki są jadalne? Dowiedz się w tym artykule
Informacje o roślinach szenilowych - pielęgnacja szenilowych ożypałek czerwonych
Jeśli szukasz nietuzinkowej rośliny do swojego ogrodu, nowej rośliny lub nowego pomysłu na wiszący kosz na zimę, spróbuj uprawiać rośliny szenilowe. Dowiedz się więcej o ich uprawie w tym artykule
Rośliny ożypałki: Uprawa informacji i kontrola ożypałki
Przejdź obok dowolnego jeziora, stawu, rzeki lub bagna, które zostały pozostawione uwadze Matki Natury, a znajdziesz pałki. Jedni je kochają, inni nienawidzą. Zapoznaj się z tym artykułem po obu stronach i kontroluj informacje dla tych, którzy tego potrzebują
