Co to jest Cucuzza squash - informacje o tym, jak uprawiać cucuzza squash

Spisu treści:

Co to jest Cucuzza squash - informacje o tym, jak uprawiać cucuzza squash
Co to jest Cucuzza squash - informacje o tym, jak uprawiać cucuzza squash

Wideo: Co to jest Cucuzza squash - informacje o tym, jak uprawiać cucuzza squash

Wideo: Co to jest Cucuzza squash - informacje o tym, jak uprawiać cucuzza squash
Wideo: Growing Cucuzza with Tony Machi 2024, Listopad
Anonim

Ulubiona squash Sycylijczyków, cucuzza squash, co oznacza „super długi squash”, zyskuje coraz większą popularność w Ameryce Północnej. Nigdy nie słyszałeś o roślinach cucuzza squash? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czym jest kabaczek cucuzza i uzyskać inne informacje na temat uprawy kabaczka włoskiego.

Co to jest Cucuzza Squash?

Cucuzza to letnia dynia z rodziny Lagenaria, która szczyci się mnóstwem innych odmian. Ta jadalna dynia jest spokrewniona z tykwą, znaną również jako tykwa wodna lub tykwa z ptasich gniazd. Silna kabaczek, owoce rodzą się z winorośli, które mogą rosnąć pół metra dziennie. Owoce są proste, zielone tykwy, czasami z niewielką krzywizną. Skórka ciemnozielona i średnio twarda. Sam owoc może rosnąć 10 cali (25 cm.) dziennie i będzie miał od 18 cali do 2 stóp (45-60 cm) długości.

Dyba jest zwykle obierana, a nasiona usuwane z większych owoców. Dynię można gotować tak jak każdą inną dynię letnią – grillowaną, duszoną, smażoną, nadziewaną lub pieczoną. Zaintrygowany? Założę się, że zastanawiasz się teraz, jak uprawiać cucuzza squash.

Jak uprawiać dynię Cucuzza

Rośliny dyni Cucuzza są łatwe w uprawie. Najprostszą metodą jest wyhodowanie ich na kratach, którewspieraj owoce, powstrzymuj rozkwitające winorośle i ułatwiaj zbiory.

Uprawiaj to delikatne warzywo w ciepłym sezonie w dobrze przepuszczalnej glebie przy pełnym nasłonecznieniu. Popraw glebę za pomocą 2 cali (5 cm) organicznego kompostu lub zgniłego obornika.

Zasadź 2-3 nasiona w odstępach od 2 do 3 stóp (0,5-1 m) w rzędzie po tym, jak przeszło niebezpieczeństwo mrozu w Twojej okolicy. Wciśnij nasiona 2,5 cm w głąb gleby. Możesz także sadzić na wzgórzach. Jeśli używasz pagórków, posadź 5-6 nasion na każdym pagórku oddalonym o 10 cm od siebie. Gdy sadzonki osiągną 2-3 cale (5-7,5 cm.) wysokości, przerzedź do 2 lub 3 najzdrowszych roślin.

Podawaj kabaczka 2,5 cm wody na tydzień, w zależności od warunków pogodowych. Jak wszystkie kabaczki, cucuzza są podatne na choroby grzybowe, więc podlewaj rano u nasady roślin.

Jeśli nie wzbogaciłeś gleby obornikiem lub kompostem, będziesz musiał nakarmić rośliny. Gdy rośliny zakwitną, nakarm ¼ funta (115 g.) 10-10-10 na każde 10 stóp (3 m) rzędu, 3-4 tygodnie po wzejściu kwitnienia.

Utrzymuj obszar wokół chwastów cucuzza wolny. Przykryj obszar wokół roślin cienką warstwą ściółki, takiej jak słoma lub wióry drzewne, aby pomóc w zatrzymaniu wody, opóźnieniu chwastów i utrzymaniu chłodnych korzeni.

Zbieranie dyni Cucuzza

Wyczucie czasu jest najważniejsze podczas zbierania dyni cucuzza. To zupełnie jak cukinia. Jednego dnia owoc ma 5 cm długości, a dwa dni później pół metra. I to jest, jeśli nawet widziałeś owoc.

Z dużymi cieniującymi liśćmi izielony owoc, cucuzza, podobnie jak cukinia, ma tendencję do ukrywania owoców swojej pracy. Więc patrz uważnie i patrz codziennie. Im są większe, tym trudniej je kontrolować, więc idealny rozmiar to 20-25 cm długości. Również młodsze, mniejsze owoce mają bardziej miękkie nasiona, które można pozostawić, ugotować i zjeść.

Zalecana: