Odmiany rzodkiewki zwyczajnej - ile jest rodzajów rzodkiewek

Spisu treści:

Odmiany rzodkiewki zwyczajnej - ile jest rodzajów rzodkiewek
Odmiany rzodkiewki zwyczajnej - ile jest rodzajów rzodkiewek

Wideo: Odmiany rzodkiewki zwyczajnej - ile jest rodzajów rzodkiewek

Wideo: Odmiany rzodkiewki zwyczajnej - ile jest rodzajów rzodkiewek
Wideo: Odmiany Rzodkiewki - ciekawe i polecane 2024, Listopad
Anonim

Rzodkiewki to popularne warzywa, cenione za charakterystyczny smak i chrupiącą konsystencję. Ile jest rodzajów rzodkiewek? Liczba różnych rodzajów rzodkiewek jest prawie nieskończona, ale rzodkiewki mogą być ostre lub łagodne, okrągłe lub podłużne, duże lub małe, a odmiany rzodkiewki dostępne są w kolorach od czerwonawo-fioletowego do różowego, czarnego, czysto białego, a nawet zielonego. Czytaj dalej, aby poznać kilka interesujących odmian rzodkiewki.

Powszechne rodzaje rzodkiewki

Poniżej znajdują się niektóre z najpopularniejszych rodzajów rzodkiewki:

  • Biały sopel – Ta ostra biała rzodkiew ma 13-20 cm długości.
  • Sparkler – Okrągła, jasnoczerwona rzodkiew z charakterystyczną białą końcówką; cały biały w środku.
  • Cherry Belle – Ta okrągła, czerwona rzodkiew jest powszechną odmianą często spotykaną w lokalnym supermarkecie. Jest pyszny w sałatkach.
  • White Beauty – Mała, okrągła rzodkiew o słodkim, soczystym smaku; biały wewnątrz i na zewnątrz.
  • Francuskie śniadanie – Ta łagodna, wyjątkowo chrupiąca, lekko ostra rzodkiew jest dobra na surowo lub gotowana.
  • Early Scarlet Gold – soczysta, chrupiąca i delikatna odmiana rodowa o okrągłym kształcie, czerwonej skórce,i biały miąższ.
  • Daikon Long White – Daikon to ogromne rzodkiewki, które mogą osiągnąć długość 18 cali (46 cm) i mierzyć 3 cale (7,5 cm) średnicy.
  • Ogień i lód – Odpowiednio nazwana rzodkiew podłużna z jasnoczerwoną górną połową i czystą białą połową dolną; słodki, łagodny i delikatny w smaku i konsystencji.

Unikalne odmiany rzodkiewki

Następujące odmiany rzodkiewki są mniej popularne w ogrodzie, ale warto spróbować:

  • Sakurajima Mammoth – Uważana za największą odmianę rzodkiewki na świecie, ta niesamowita rzodkiewka może ważyć do 100 funtów w okresie dojrzałości. Mimo swojej wielkości ma słodki, łagodny smak.
  • Zielone Mięso – Znana również jako Misato Green, ta odmiana rzodkiewki jest zielona w środku i na zewnątrz. Zewnętrzna skórka jest zaskakująco pikantna, ale miąższ jest łagodny.
  • Easter Egg – Ta interesująca odmiana może być biała, różowa, czerwona lub fioletowa. Pokrój na cienkie plasterki, aby dodać smaku, tekstury i koloru do sałatek.
  • Arbuz – rodzinna rzodkiewka z białą skórką i intensywnym, czerwono-fioletowym miąższem. Rzodkiew arbuzowa, która osiąga rozmiary baseballa, wygląda bardzo podobnie do miniaturowego arbuza. Smak jest lekko pieprzny.
  • Czarny hiszpański – Ta okrągła rzodkiew ma czarną jak węgiel skórkę i czysto biały miąższ.
  • White Globe Gradstone – Czysta biel wewnątrz i na zewnątrz; smak jest lekko pikantny.
  • Chińska zieleń Luobo – znana również jako Qinluobo, ta rodowa rzodkiewka ma wyjątkowy odcień limonkowej zieleni wewnątrz i na zewnątrz.

Zalecana: