2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Jednym z najlepszych owoców lata jest gruszka. Te owoce ziarnkowe są jednymi z niewielu owoców, które najlepiej zbierają niedojrzałe. Czasy zbioru gruszy będą się różnić w zależności od odmiany. Wczesne odmiany są gotowe do miesiąca wcześniej niż odmiany późno kwitnące. Tak czy inaczej, najlepiej jest zbierać je mocno, niż czekać, aż dojrzeją na drzewie. Kiedy gruszki dojrzewają do jedzenia? Są gotowe po pewnym czasie, chyba że lubisz miękkie, mączne owoce.
Kiedy gruszki dojrzewają do jedzenia?
Zawsze trudno jest czekać na coś dobrego, ale często czekanie tylko poprawia wrażenia. Tak jest w przypadku gruszek. Gruszki nie dojrzewają najlepiej na drzewie. Dojrzewają od środka i tworzą miękkie wnętrza o papkowatej, ziarnistej teksturze.
Gruszki powinny być jędrne i soczyste, aby uzyskać najlepsze rezultaty spożywane z ręki lub z puszki. Nawykowe konserwatory wiedzą, jak zbierać gruszki i kiedy są gotowe do użycia. Zapoznaj się z kilkoma wskazówkami od ekspertów, aby zapobiec dojrzewaniu zbiorów do papki i maksymalizacji plonów.
Według profesjonalnych hodowców gruszki powinny dojrzewać z drzewa, a nie z łodygi. Dzieje się tak, ponieważ gruszki nadmiernie rozwiną się na roślinie, co spowoduje miękką konsystencję i nadmierną ilość cukruciało. Jeśli zbierzesz gruszki, które mają słodko zarumienioną skórkę, ale nadal są jędrne i nieco niedojrzałe, możesz je dojrzewać na blacie lub w papierowej torebce przez tydzień.
Pyszny smak wyjdzie za około tydzień, a miąższ zbliża się do najlepszej tekstury. Każdy owoc osiągnie swoją najlepszą dojrzałość w nieco innym czasie ze względu na czynniki środowiskowe, więc podczas zbioru gruszy, każdy owoc ziarnkowy będzie musiał być indywidualnie rozważony przed zbiorem.
Czas zbiorów gruszy
Optymalny czas na zbieranie owoców gruszy będzie się różnić w zależności od Twojej strefy. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w strefach 5 i 6 zbiera się w okolicach sierpnia. W cieplejszych klimatach można spodziewać się dojrzałych owoców nieco wcześniej.
Powinieneś zacząć od sprawdzenia kilku owoców, aby zobaczyć, czy są wystarczająco dojrzałe. Skrajnie młode gruszki nie będą wystarczająco rozwinięte, aby po opuszczeniu gałęzi wyprodukować niezbędne cukry. Delikatnie weź gruszkę w dłoń i delikatnie odsuń ją od gałęzi. Jeśli owoc łatwo odpada, jest gotowy do spożycia. Te, które się opierają, należy pozostawić na drzewie, aby nieco dojrzały.
Ten test ręcznego zbioru jest najlepszym sposobem na podjęcie decyzji, kiedy rozpocząć zbieranie owoców gruszy, ponieważ tekstura i kolor różnią się w zależności od odmiany i nie są dobrym wskaźnikiem dojrzałości.
Jak zbierać gruszki
Powinieneś mieć kosz lub inny pojemnik podczas zbierania gruszy. Lubię wyściełać mój ściereczką do naczyń, aby pomóc zmiękczyć owoce i zapobiec siniakom. Po łatwym oddzieleniu dojrzałego owocu gruszki, przenieś go do domu, aby dojrzał. Możesz zatrzymać gruszkidłużej przechowując je w 30 stopniach Fahrenheita (-1 C). Ten okres chłodzenia usprawnia proces dojrzewania.
Gruszki Bartlett potrzebują tylko jednego lub dwóch dni schładzania, ale wiele innych odmian korzysta z chłodzenia od dwóch do sześciu tygodni. Potem nadszedł czas na wymuszenie dojrzewania. Możesz po prostu zostawić gruszki na blacie w miejscu o temperaturze od 65 do 75 stopni (18-23°C) lub włożyć je do papierowej torebki z bananem lub jabłkiem. Owoce te wydzielają gaz etylenowy, który sprzyja dojrzewaniu. To szybszy sposób na uzyskanie doskonałych owoców w krótszym czasie.
Wyczucie czasu i test ręki są kluczem do zebrania gruszy i zebrania najlepiej smakujących owoców na przekąski lub przetwory.
Zalecana:
Zbieranie korzenia imbiru: wskazówki, jak i kiedy zbierać imbir
Ludzie od wieków zbierają korzeń imbiru dla jego aromatycznych, pikantnych kłączy. Biorąc pod uwagę, że te pyszne korzenie znajdują się pod ziemią, skąd wiesz, czy nadszedł czas zbioru imbiru? Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, kiedy zbierać i jak zbierać imbir
Zbieranie roślin tataraku: wskazówki, jak i kiedy zbierać tatarak
Chociaż możesz użyć liści w herbacie lub po prostu posiniaczonych dla ich zapachu, najpopularniejszą częścią tataraku jest kłącze. Dowiedz się więcej o tym, jak zbierać tatarak i o powszechnych zastosowaniach roślin tataraku w tym artykule
Nawóz do gruszy – dowiedz się, jak i kiedy nawozić gruszki
Kiedy warunki są optymalne, grusze są na ogół w stanie pobierać wszystkie potrzebne im składniki odżywcze poprzez swoje systemy korzeniowe. Ponieważ jednak życie nie zawsze jest idealne, ważna jest wiedza o tym, jak i kiedy nawozić gruszki. Ten artykuł pomoże
Przerzedzanie owoców gruszy – kiedy i jak przerzedzać owoce gruszy
Przerzedzanie jest korzystną praktyką, niezależnie od tego, czy mówimy o sałacie, czy o owocach z drzew, takich jak gruszka. Ważnymi aspektami, o których należy wiedzieć, są terminy i liczba owoców do zbioru. Ten artykuł pomoże w przerzedzaniu gruszek
Zapisywanie nasion gruszy – kiedy i jak zbierać nasiona gruszy
Czy kiedykolwiek chciałeś wyhodować własną gruszę? Zbieranie nasion gruszy w celu założenia własnego drzewa od podstaw to prosty i przyjemny proces. Każdy może dowiedzieć się, jak oszczędzać nasiona gruszki, a ten artykuł pomoże Ci zacząć
