Podział owoców ogórka - dlaczego moje cukierki są pęknięte

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Każdy ogrodnik marzy o pięknej działce warzywnej wypełnionej wspaniałymi, zielonymi roślinami, obfitującymi w owoce, takie jak ogórki, pomidory i papryka. Zrozumiałe jest zatem, dlaczego ogrodnicy, którym pękają ogórki, mogą być zdezorientowani, zastanawiając się, co poszło nie tak. Dowiedzmy się więcej o tym, co powoduje pękanie owoców w ogórkach.

Dlaczego moje cukierki pękają?

Pękanie ogórków jest rzadkim objawem, który może wystąpić w przelanych owocach. Innymi częstymi przyczynami pękania owoców ogórka są powszechne patogeny roślin – kanciasta plamistość liści i zgnilizna brzucha mogą powodować pękanie owoców w ogórkach w odpowiednich warunkach.

Problem abiotyczny: nieregularne nawadnianie

Ogórki, które są podlewane nieregularnie lub które były narażone na zmienne warunki pogodowe, w których naraz padało dużo deszczu, mogą tworzyć długie, głębokie pęknięcia. Kiedy rośliny ogórka są utrzymywane w stanie bardzo suchym podczas inicjacji owocowania, skórka owoców traci nieco elastyczności. W miarę rozszerzania się owoców, zwłaszcza gdy woda jest nagle dodawana w dużych ilościach, rozwijają się rozdarcia w tkankach powierzchniowych, które rozszerzają się w pęknięcia podobne do pękania pomidora.

Najlepszą metodą kontroli abiotycznego pękania owoców jest zapewnienie regularnego, równomiernego podlewania. To możebyć trudne, gdy deszcze są sporadyczne podczas owocowania ogórka, ale jeśli poczekasz z podlaniem tylko do wyschnięcia 1 do 2 cali (2,5 do 5 cm) gleby, nadmierne podlewanie jest mniej prawdopodobne. Nałożenie 10-centymetrowej warstwy organicznej ściółki na rośliny może również pomóc w utrzymaniu bardziej równomiernej wilgotności gleby.

Choroba bakteryjna: kanciasta plamistość liści

Kątowata plamistość liści jest uważana przede wszystkim za chorobę liści, powodującą żółtą obwódkę, która zaczyna się jako małe, nasiąknięte wodą obszary, ale szybko rozszerza się, wypełniając obszar między żyłkami. Dotknięta tkanka brązowieje przed całkowitym wyschnięciem i wypadnięciem, pozostawiając poszarpane dziury w liściach. Bakterie mogą przesiąkać z zakażonych liści na owoce, gdzie tworzą się nasiąknięte wodą plamy o szerokości do 1/8 cala. Te powierzchowne plamy mogą stać się białe lub brązowe, zanim skórka owocu ogórka pęknie.

Pseudomonas syringae, bakteria odpowiedzialna za tę chorobę, rozwija się w ciepłych, wilgotnych warunkach i może przetrwać w glebie od dwóch do trzech lat. Płodozmian w cyklu trzyletnim jest na ogół wystarczający, aby zapobiec ponownemu pojawieniu się, ale jeśli zachowasz nasiona, mogą one wymagać sterylizacji gorącą wodą przed sadzeniem.

Dostępne są odporne odmiany ogórków, w tym marynaty „Calypso”, „Lucky Strike” i „Eureka”, a także krajalnice „Daytona”, „Fanfare” i „Speedway”.

Choroba grzybicza: zgnilizna brzucha

Ogórki, które mają bezpośredni kontakt z glebą, czasami cierpią z powodu zgnilizny brzucha, czyli zakażenia owoców przez grzyba Rhizoctonia solani. W zależności od warunków i agresywnościgrzyb, owoce mogą mieć na spodzie żółtobrązowe przebarwienia; brązowe, wodniste obszary gnicia; lub popękane, popękane obszary powstałe w wyniku nasiąknięcia wodą gnicia, które zostało zatrzymane przez nagłe wysuszenie powierzchni owocu.

Wilgotna pogoda sprzyja infekcjom zgnilizny brzucha, ale objawy mogą pojawić się dopiero po zbiorach. Odradzaj kolonizację ogórków, uprawiając rośliny z plastikową przegrodą między owocami a ziemią – plastikowa ściółka świetnie do tego służy. Chlorotalonil można stosować na zagrożone ogórki, gdy pojawi się pierwsza prawdziwa para liści i ponownie 14 dni później.