Oszczędzanie nasion ogórka – jak zbierać nasiona ogórka

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38

Obecnie istnieje wspaniała kolekcja nasion rodowych, która jest bezpośrednim rezultatem przezorności (i/lub oszczędności) naszych prapradziadków w ratowaniu nasion z każdego sezonu upraw. Oszczędzanie nasion jest opłacalne i pozwala zaoszczędzić ogrodnikowi domowemu, ale niektóre nasiona wymagają nieco więcej TLC, aby zaoszczędzić niż inne. Na przykład zbieranie nasion ogórka wymaga odrobiny wiedzy.

Zapisywanie nasion z ogórków, tak czy nie?

Cóż, tak i nie. Oszczędzanie nasion z ogórków jest zdecydowanie wykonalne, jeśli pamiętasz o kilku punktach.

Po pierwsze, nie próbuj zbierać nasion z jakichkolwiek cukes, które są oznaczone jako hybryda. Hybrydy są tworzone przez krzyżowanie określonych roślin rodzicielskich wybranych pod kątem wyjątkowych cech, ale nasiona zachowane z tych roślin nie będą odtwarzać prawdziwej kopii rośliny rodzicielskiej i w rzeczywistości są często sterylne.

Po drugie, ponieważ ogórki potrzebują owadów zapylających, wiatru lub ludzi do przenoszenia pyłku z rośliny na roślinę, są one otwarte na zapylanie krzyżowe z innymi członkami rodziny. W związku z tym podczas zbierania nasion ogórka możesz otrzymać dziwną mieszankę krzyżyków ogórka. Konieczne byłoby odizolowanie rośliny, którą chcesz uratowaćnasiona, sadząc je z dala od kuzynów, co nie zawsze jest praktyczne na skromnej działce przeciętnego ogrodnika domowego.

Na koniec, nasiona mogą przenosić pewne choroby, więc upewnij się, że podczas oszczędzania nasion ogórka żadna choroba nie zainfekowała upraw, które chcesz zebrać.

Jak zbierać nasiona ogórka

Po tym wszystkim mówię, że w ogrodnictwie chodzi o eksperymentowanie, więc dlaczego by tego nie spróbować? Wybieraj odmiany ogórków, aby ochronić nasiona, z których prawdopodobnie nie będzie konieczne izolowanie z powodu otwartego zapylenia; należą do nich ormiańskie cukes, zachodnioindyjskie korniszony i wężowe tykwy, które należą do różnych rodzin i nie krzyżują się. Uprawiaj tylko jedną odmianę lub oddziel ją o pół mili (805 m), aby wyeliminować możliwość zapylenia krzyżowego.

Aby uzyskać najbardziej optymalną kolekcję nasion ogórka, wybieraj tylko rośliny wolne od chorób, które mają najbardziej aromatyczne owoce. Nasiona należy zbierać, gdy owoce dojrzeją, więc pozwól ogórkowi gnić na winorośli po jego zjedzeniu – pod koniec sezonu wegetacyjnego. Owoce będą pomarańczowe lub żółte, gdy będą w pełni dojrzałe i gotowe do zerwania dojrzałych nasion.

W celu zebrania nasion z mięsistych owoców, takich jak cukry czy pomidory, należy zastosować metodę usuwania na mokro. Usuń nasiona i pozwól im fermentować w wiadrze przez trzy dni z niewielką ilością ciepłej wody, aby usunąć żelową powłokę otaczającą nasiona. Mieszaj tę miksturę codziennie. Ten proces fermentacji zabija wirusy i oddziela dobre nasiona od miazgi i złe nasiona. Dobre nasiona opadną dodno, podczas gdy złe nasiona i miazga unoszą się na powierzchni. Po trzech dniach ostrożnie wylej miazgę, wodę, pleśń i złe nasiona. Usuń dobre nasiona i rozłóż je na siatce lub ręcznikach papierowych, aby dokładnie wyschły.

Po całkowitym wyschnięciu nasiona można przechowywać w kopertach lub szklanym słoiku z wyraźną etykietą z datą i odmianą. Umieść pojemnik w zamrażarce na dwa dni, aby zabić wszelkie pozostałe szkodniki, a następnie przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, takim jak lodówka. Żywotność nasion zmniejsza się z czasem, więc pamiętaj, aby użyć nasion w ciągu najbliższych trzech lat.