2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Kiedy planujesz swój ogród, możesz chcieć umieścić pasternak wśród marchwi i innych warzyw korzeniowych. W rzeczywistości pasternak (Pastinaca sativa) jest spokrewniony z marchewką. Wierzchołek pasternaku przypomina pietruszkę liściastą. Pasternak wyrośnie do 3 stóp (0,91 m) wysokości, z korzeniami o długości nawet 20 cali (50 cm).
Więc teraz możesz zapytać: „Jak uprawiam pasternak?” Jak uprawiać pasternak – niewiele różni się od innych warzyw korzeniowych. Są to zimowe warzywa, które lubią chłodną pogodę i mogą dojrzewać nawet 180 dni. W rzeczywistości są wystawione na prawie zerowe temperatury przez około miesiąc przed zbiorem. Sadząc pasternak pamiętaj, że chłodne dni poprawiają smak korzenia, ale upały prowadzą do złej jakości warzyw.
Jak uprawiać pasternak
Przejście od nasion do korzeni pasternaku zajmuje od 120 do 180 dni. Sadząc pasternak, posadź nasiona w odstępach ½ cala i głębokości ½ cala w rzędach co najmniej 30 cm od siebie. Daje to rosnącemu pasternakowi miejsce na rozwinięcie dobrych korzeni.
Kiełkowanie pasternaka trwa 18 dni. Po pojawieniu się sadzonek odczekaj kilka tygodni i przerzedź rośliny do około 7,6 do 10 cm od siebie w rzędach.
Podlewaj je dobrze, kiedyrosnące pasternak lub korzenie będą bez smaku i twarde. Pomocne jest również nawożenie gleby. Możesz nawozić rosnący pasternak w taki sam sposób, jak marchew. Około czerwca udekoruj nawozem, aby gleba była wystarczająco zdrowa pod uprawę pasternaka.
Kiedy zbierać pasternak
Po 120 do 180 dniach będziesz wiedzieć, kiedy zbierać pasternak, ponieważ liściaste szczyty osiągają wysokość 3 stóp. Zbierz pasternak w całym rzędzie i pozostaw inne, aby dojrzały. Pasternak dobrze się przechowuje, gdy jest przechowywany w temperaturze 32 F (0 C).
Możesz również zostawić część pasternaku w ziemi do wiosny; po prostu wyrzuć kilka cali (7,5 cm) ziemi na pierwszy jesienny plon pasternaku, aby zaizolować korzenie na nadchodzącą zimę. Kiedy zbierać pasternak na wiosnę to zaraz po odwilży. Pasternak będzie jeszcze słodszy niż jesienne zbiory.
Zalecana:
Czy możesz uprawiać cynie w doniczkach – dowiedz się, jak uprawiać cynie w pojemnikach
Cynie w doniczkach mogą wyglądać równie pięknie, jeśli nie bardziej, niż te sadzone w grządkach. Zinnias to kolorowe dodatki do każdego ogrodu kwiatowego, które świetnie nadają się do cięcia, są łatwe w uprawie i zaczynają się od nasion, więc są doskonałym wyborem do ogrodnictwa w pojemnikach. Dowiedz się więcej tutaj
Zimowanie pasternaka: jak uprawiać pasternak zimą
Pasternak to warzywo o chłodnym sezonie, które faktycznie staje się słodsze, gdy jest wystawione na kilka tygodni chłodnej, mroźnej pogody. To prowadzi nas do pytania, czy można zimować pasternak. Jeśli tak, to jak uprawia się pasternak zimą? Dowiedz się w tym artykule
Czy możesz uprawiać pasternak w doniczkach: porady dotyczące uprawy pasternaku w pojemnikach
Warzywa korzeniowe powracają, a pasternak jest wysoko na liście. Pasternak jest uprawiany ze względu na pyszne korzenie i zazwyczaj najlepiej jest sadzić go w ogrodzie, ale co, jeśli nie masz działki ogrodowej? Czy możesz uprawiać pasternak w doniczkach? Dowiedz się tutaj
Czy pasternak odrasta - dowiedz się, jak sadzić pasternak po zbiorach
Warzywo trzeba kupić tylko raz, a potem po prostu odrosnąć z podstawy. W przypadku niektórych warzyw, takich jak seler, jest to rzeczywiście prawda. Ale co z pasternakiem? Czy pasternak odrasta po zjedzeniu? Dowiedz się w tym artykule
Uprawa pasternaka w rolkach papieru toaletowego: jak wyhodować pasternak prosty w ogrodzie
Często pasternak rozwija rozwidlone, skręcone lub skarłowaciałe korzenie. Niezależnie od tego, czy pasternak kiełkuje w pomieszczeniu, czy bezpośrednio w glebie, zapobieganie temu problemowi może być trudne. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak wyhodować pasternak prosty przy użyciu czegoś tak prostego jak tekturowa tuba