2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Mówiąc najprościej, seler nie jest najłatwiejszą uprawą w ogrodzie. Nawet po całej pracy i czasie związanym z uprawą selera, gorzki seler jest jedną z najczęstszych dolegliwości podczas żniw.
Metody blanszowania selera
Kiedy seler ma gorzki smak, są szanse, że nie został zblanszowany. Blanszowanie selera jest często wykonywane, aby zapobiec gorzkiemu selerowi. Rośliny blanszowane nie mają zielonego koloru, ponieważ źródło światła selera jest blokowane, co skutkuje jaśniejszym kolorem.
Blanszowanie selera nadaje mu jednak słodszy smak, a rośliny są na ogół delikatniejsze. Chociaż dostępne są niektóre odmiany samoblanszujące, wielu ogrodników woli samodzielnie blanszować seler.
Istnieje kilka metod blanszowania selera. Wszystkie te czynności wykonuje się na dwa do trzech tygodni przed zbiorami.
- Zazwyczaj papier lub deski są używane do blokowania światła i zacieniania łodyg selera.
- Blanszuj rośliny, delikatnie owijając łodygi brązową papierową torbą i zawiązując je rajstopami.
- Zbuduj glebę do około jednej trzeciej wysokości i powtarzaj ten proces co tydzień, aż dojdą do podstawy jej liści.
- Alternatywnie możesz umieścić deski po obu stronach rzędów roślin lub użyć kartonów po mleku (zzdjęte wierzchołki i spody), aby przykryć rośliny selera.
- Niektórzy ludzie uprawiają również seler w rowach, które są stopniowo wypełniane ziemią na kilka tygodni przed zbiorami.
Blanszowanie to dobry sposób na pozbycie się gorzkiego selera w ogrodzie. Jednak nie jest uważany za tak pożywny jak zwykły, zielony seler. Blanszowanie selera jest oczywiście opcjonalne. Gorzki seler może nie smakować tak dobrze, ale czasami wszystko, czego potrzebujesz, gdy seler ma gorzki smak, to odrobina masła orzechowego lub dressing ranczo, aby nadać mu dodatkowy smak.
Zalecana:
Informacje dotyczące zgnilizny łodyg selera - Rozpoznawanie i leczenie zgnilizny łodyg selera w roślinach selera
Ludzie, którzy próbują wiosłować na selera, poświęcają dużo czasu na jego zadowolenie. Dlatego właśnie jest to bolesne, gdy twój seler zostanie zarażony chorobą roślin. Kliknij tutaj, aby uzyskać informacje na temat jednej choroby selera, na którą możesz napotkać zgniliznę łodyg selera
Co to jest zaraza późna selera - rozpoznawanie zarazy późnej na roślinach selera
Zaraza późna selera to poważna choroba grzybicza, która atakuje uprawy selera na całym świecie. Choroba jest najbardziej dokuczliwa podczas łagodnej, wilgotnej pogody, zwłaszcza w ciepłe, wilgotne noce i jest bardzo trudna do opanowania. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji
Czym są robaki selera - dowiedz się, jak używać selera jako rośliny żywicielskiej dla motyli
Czy zaskoczy Cię informacja, że robaki na twoich roślinach selera są gąsienicami czarnego pazia? W tym artykule dowiesz się więcej o tym, jak radzić sobie z tymi interesującymi stworzeniami w ogrodzie
Zbieranie nasion selera: Dowiedz się, jak oszczędzać nasiona selera
Ocalenie nasion selera wymaga tylko odrobiny czasu i znajomości cyklu życia tej rośliny. Oto kilka sztuczek dotyczących zbierania nasion selera, które pozwolą Ci uchwycić intensywny smak świeżej przyprawy. Kliknij ten artykuł, aby uzyskać więcej informacji
Informacje o dzikich roślinach selera - czy uprawa dzikiego selera w ogrodach jest możliwa
Dziki seler nie ma żadnego związku z selerem ogrodowym. Zwykle rośnie pod wodą, gdzie zapewnia organizmom podwodnym wiele korzyści. Uprawa dzikiego selera w przydomowym ogródku nie jest możliwa. Więcej informacji na temat dzikiego selera znajdziesz tutaj