10 najlepszych korzyści z ogrodu ziołowego

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Dlaczego miałbyś trudzić się z uprawą własnych ziół, skoro na rynku jest mnóstwo świeżych ziół? Po co wkładać cały ten brud pod paznokcie, skoro możesz otworzyć plastikowe opakowanie i dostać te same składniki? W ogrodnictwie ziołowym jest coś więcej niż na pierwszy rzut oka, a korzyści są ogromne.

Wymieniłem dziesięć moich ulubionych powodów, dla których warto uprawiać własne świeże zioła. Jestem pewien, że kiedy zaczniesz, wpadniesz na kilka własnych pomysłów.

1. Świeże zioła zawsze dostępne- Jedną z największych korzyści z uprawy własnych ziół jest posiadanie świeżych ziół na wyciągnięcie ręki, kiedy tylko chcesz lub potrzebujesz ich. Kiedy masz własny ogródek ziołowy, który rośnie na zewnątrz – lub w środku – Twoich drzwi, zawsze będziesz mieć odpowiednie składniki czekające na Ciebie, aby zaczarować kolację.
2. Bez nudnych obiadów – Dodanie kilku różnych ziół do prostego obiadu z kurczakiem sprawia, że jest to zupełnie nowy posiłek. Twoje proste przystawki stają się główną cechą. Ziemniaki to nowa nocna przygoda. Wyniki są ograniczone tylko do rodzajów ziół, które zdecydujesz się zasadzić i tego, jak odważny chcesz być w swoim menu.
3. Dobre dla Ciebie – Dodanie świeżych ziół do diety to świetny sposóbzwiększyć wartość witamin w posiłku, ale to nie jedyna korzyść zdrowotna, jaką możesz uzyskać. Ogrodnictwo to wspaniała forma ćwiczeń. Całe to kopanie, zginanie i rozciąganie opłaci się w mocno napiętych mięśniach, a jeśli będziesz się tego trzymać, osiągniesz również niewielką utratę wagi i zdrowo promienną skórę.
4. Oszczędź pieniądze – spójrzmy prawdzie w oczy, świeże zioła mogą być drogie, gdy kupujesz je pojedynczo w sklepie spożywczym za każdym razem, gdy ich potrzebujesz, a lokalny sklep spożywczy nie zawsze przechowuj wszystkie zioła, których szukasz. Kiedy tak się stanie, będziesz musiał znaleźć specjalistyczny sklep, w którym zapłacisz jeszcze więcej. Po początkowej inwestycji polegającej na uruchomieniu ogrodu ziołowego, zaoszczędzone pieniądze będą twoje.
5. Edukacyjne – Ogrodnictwo ziołowe to doświadczenie edukacyjne zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Zawsze jest coś nowego do nauczenia, niezależnie od tego, czy jest to nowa technika ogrodnicza, inny przepis, nowe i ulepszone zastosowanie ziół, które tak dobrze znałeś, czy fascynująca historia ziół, która sięga czasów średniowiecza.
6. Złagodzenie stresu – Pielęgnacja lub po prostu wizyta w ogrodzie ziołowym może zrobić świat dobrego w łagodzeniu całego tego nagromadzonego stresu, który lubi nas dawać w codziennym życiu. Widoki i zapachy obfitujące w ziołowy ogród zachwycają zmysły i ożywiają duszę. Posiadanie takiego we własnym domu sprawia, że jest to o wiele łatwiejsze.
7. Apel przy krawężniku – Dodanie ogrodu ziołowego do krajobrazu domu sprawi, że Twoje podwórko będzie naprawdę atrakcyjne. Większość ziół jest tak samo ładna jak krzewy i kwiaty. Tymożesz nawet dodać je do twoich krzewów i kwiatów, jeśli nie masz miejsca na formalny ogród ziołowy. Pięknie się komponują.
8. Podziel się bogactwem – Uprawa własnych ziół oznacza, że zawsze będziesz mieć więcej niż wystarczającą ilość ziół, niż możesz użyć, pozostawiając mnóstwo dodatków do podzielenia się z przyjaciółmi, rodzina i sąsiedzi. Pomyśl tylko, jak popularny będziesz, gdy pojawisz się na kolejnej kolacji, zaproś z koszem pełnym świeżych ziół. Suszone świeże zioła w ładnych słoiczkach też są wspaniałymi prezentami!
9. Odmiana egzotyczna – Czy wiesz, że istnieje ponad 30 różnych rodzajów bazylii? Lokalny rynek zwykle oferuje tylko najbardziej popularną, słodką bazylię. Ciemna bazylia opalowa, która jest fioletowa, jest nieco trudniejsza do znalezienia, podobnie jak bazylia cynamonowa, bazylia anyżowa, bazylia włoska i bazylia kulista, która akurat jest idealna dla tych, którzy mają mniejsze ogrody. Uprawa własnego ogrodu ziołowego pozwoli Ci skosztować innych, bardziej egzotycznych i zabawnych ziół, które na Ciebie czekają.
10. Dobra czysta zabawa – No dobrze, może nie jest to najczystsze hobby, ale ogrodnictwo i obserwowanie wzrostu świeżych ziół jest warte odrobiny brudu, której będziesz potrzebować zmyć. Wyjdź tam i zacznij planować swój własny piękny i aromatyczny ogród ziołowy. To naprawdę świetna zabawa, a korzyści nie do pobicia.