Zbiór dla początkujących: Zbiór w ogrodzie dla ogrodników po raz pierwszy

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Jeśli jesteś nowy w świecie ogrodnictwa, czasami możesz poczuć się przytłoczony. Od wiedzy, kiedy sadzić, po zastanawianie się, jak zbierać plony, jest tak wiele do nauczenia się! Ale zbieranie warzyw nie musi być trudne. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, jak zbierać warzywa, a następnie zapoznaj się z przewodnikiem po zbiorze zawierającym cztery przyjazne dla początkujących warzywa ogrodowe.

Zbiory dla początkujących

Jako nowy ogrodnik wskazane jest, aby nauczyć się zbierać warzywa, aby uniknąć uszkodzenia zarówno produktów, jak i roślin. Przed wyjściem do ogrodu zapoznaj się z niektórymi z tych podstawowych instrukcji dotyczących zbiorów:

• Kliknij delikatnie – podczas zbioru chwyć warzywo delikatnie, ale mocno. Dojrzałe produkty mogą łatwo ulegać siniakom, co może prowadzić do przedwczesnego zepsucia.
• Pstrykaj gładko – Niektóre łodygi warzyw mają naturalny punkt łamania, podczas gdy inne mogą pękać lub rozrywać się po usunięciu owocu. Użyj nożyczek lub noża, aby wykonać czyste cięcie. Uszkodzenie rośliny może zmniejszyć przyszłe plony.
• Starannie stąpać – zbyt łatwo jest nadepnąć na winorośl podczas poruszania się po ogrodzie. To nie tylko uszkadza roślinę, ale także daje początek chorobom.
• Używaj kosza – Kosze zapobiegają uszkodzeniom produktów podczas zbiorów i transportu. Do zbioru warzyw preferowane są niskie, długie kosze. Wyższypojemniki tworzą kolumnę wagi, która może uszkodzić produkt na dole.
• Sprawdzaj regularnie – Ciepła pogoda i odpowiednie opady pomagają warzywom szybko rosnąć i osiągać dojrzałość. Codziennie sprawdzaj ogród, aby warzywa nie przejrzały.

Podstawowe informacje o zbiorach w ogrodzie

Informacje o zbiorach w ogrodzie można często znaleźć na odwrocie torebek z nasionami i etykietach roślin. Opis wielkości i koloru dojrzałych warzyw, a także „dni do dojrzałości” stanowią przewodnik po zbiorach, który pomoże ogrodnikom zdecydować, kiedy i jak zbierać warzywa. Na dobry początek, oto podstawowe informacje o zbiorach w ogrodzie dla powszechnie uprawianych warzyw:

• Zielona fasola – Zbieraj, gdy fasola jest pulchna, ale zanim nasiona się powiększą. Fasolę można przechowywać w lodówce przez około tydzień.
• Sałata – Aby uzyskać nieprzerwane zbiory, zbieraj zewnętrzne liście, gdy osiągną użyteczny rozmiar. Całą głowę można ściągnąć do jednorazowego zbioru. Sałatę można przechowywać przez około dwa tygodnie, jeśli jest przechowywana w perforowanej torbie w szufladzie na warzywa w lodówce.
• Cebula – Wykop cebule, gdy wierzchołki opadną i zaczną żółknąć. W przypadku długotrwałego przechowywania cebulę należy utwardzać w temperaturze pokojowej przez 2 do 4 tygodni. Prawidłowo utwardzoną cebulę można przechowywać w ciepłym, suchym miejscu przez około 4 miesiące.
• Pappers – Rozpocznij zbieranie zielonej papryki, gdy osiągną rozmiar softballu. Paprykę można również pozostawić na roślinie, dopóki nie zmienią dojrzałego koloru. Paprykę można przechowywać w lodówce przez około 2 tygodnie.