Zimowa pielęgnacja ogrodów warzywnych – Utrzymanie ogrodu warzywnego w zimie

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Co można zrobić z zimowym ogrodem warzywnym? Oczywiście zależy to od tego, gdzie mieszkasz. W klimacie południowym ogrodnicy mogą uprawiać ogród warzywny przez zimę. Inną opcją (i zwykle jedyną dostępną dla ogrodników w północnych stanach) jest przygotowanie ogrodu do przyszłorocznego sezonu wegetacyjnego poprzez zapewnienie zimowej pielęgnacji ogrodów warzywnych.

Poniżej znajduje się zestawienie ogrodnictwa warzywnego w zimie dla ogrodników z północy i południa.

Południowe ogrodnictwo warzywne zimą

Jeśli masz szczęście mieszkać na obszarze, w którym odporne rośliny mogą przetrwać zimowe temperatury, jedną z alternatyw jest uprawa zimowego ogrodu warzywnego. Odporne warzywa, które można sadzić jesienią na żniwa zimowe lub wczesnowiosenne, obejmują:

• Bok Choy
• Brokuły
• Bruksela
• Kołnierzyki
• Kale
• Kalarepa
• Pory
• Zielone musztardy
• Groszek
• Rzodkiewka
• Szpinak
• Swiss Chard
• Rzepa

Zimowa pielęgnacja ogrodów warzywnych

Jeśli zdecydujesz się nie uprawiać ogródka warzywnego przez zimę lub jeśli mieszkasz w klimacie północnym, zimowa pielęgnacja ogrodów warzywnych pomoże przygotować ogród do wiosennego sezonu sadzenia. Oto, co możesz zrobićteraz jako inwestycja w przyszłość Twojego ogrodu:

• Ograniczenie uprawy – Podczas gdy ogrodnicy często uprawiają lub uprawiają ziemię ogrodową pod koniec sezonu wegetacyjnego, ta praktyka zaburza rozwój grzybów glebowych. Mikroskopijne nici strzępek grzybów rozkładają trudną do strawienia materię organiczną i pomagają wiązać ze sobą cząsteczki gleby. Aby zachować ten naturalny system, ogranicz uprawę do małych obszarów, na których chcesz sadzić rośliny wczesnowiosenne.
• Zastosuj ściółkę – Utrzymuj chwasty w zimowym ogrodzie warzywnym z daleka i zapobiegaj erozji poprzez rozprowadzanie materiału organicznego po ogrodzie po usunięciu resztek roślin jesienią. Poszatkowane liście, ścinki trawy, słoma i zrębki zaczną rozkładać się zimą i skończą, gdy wiosną zostaną zasiane w ogrodzie.
• Zasadź roślinę okrywową – Zamiast ściółki, posadź jesienną roślinę okrywową w swoim ogródku warzywnym. Zimą ta roślina będzie rosła i chroniła ogród przed erozją. Następnie na wiosnę, aż do tego „zielonego” nawozu, aby wzbogacić glebę. Wybierz spośród żyta ozimego, trawy pszenicznej lub wybierz roślinę strączkową z lucerny lub włochatej wyki, aby zwiększyć zawartość azotu.
• Opróżnij pojemnik na kompost – Późna jesień to idealny czas na opróżnienie pojemnika na kompost i rozłożenie tego czarnego złota na ogrodzie. Kompost, podobnie jak mulcz lub roślina okrywowa, zapobiega erozji i wzbogaca glebę. To zadanie najlepiej wykonać, zanim pryzma kompostu zamarznie na zimę.