Kapusta odporna na ciepło: wskazówki dotyczące uprawy kapusty w Charleston Wakefield

Spisu treści:

Kapusta odporna na ciepło: wskazówki dotyczące uprawy kapusty w Charleston Wakefield
Kapusta odporna na ciepło: wskazówki dotyczące uprawy kapusty w Charleston Wakefield

Wideo: Kapusta odporna na ciepło: wskazówki dotyczące uprawy kapusty w Charleston Wakefield

Wideo: Kapusta odporna na ciepło: wskazówki dotyczące uprawy kapusty w Charleston Wakefield
Wideo: How to Grow Cabbage, Complete Growing Guide 2024, Listopad
Anonim

Jeśli szukasz różnych roślin kapusty rodzinnej, możesz rozważyć uprawę Charleston Wakefield. Chociaż te odporne na ciepło kapusty można uprawiać w prawie każdym klimacie, kapustę Charleston Wakefield opracowano z myślą o ogrodach w południowych Stanach Zjednoczonych.

Co to jest kapusta Charleston Wakefield?

Ta odmiana kapusty rodzinnej została opracowana w XIX wieku na Long Island w stanie Nowy Jork i sprzedana firmie nasiennej F. W. Bolgiano. Kapusta Charleston Wakefield wytwarza duże, ciemnozielone główki w kształcie stożka. W dojrzałości główki mają średnio od 4 do 6 funtów. (2 do 3 kg.), największa z odmian Wakefield.

Kapusta Charleston Wakefield to szybko rosnąca odmiana, która dojrzewa w zaledwie 70 dni. Po zbiorach ta odmiana kapusty dobrze się przechowuje.

Uprawa kapusty z Charleston Wakefield

W cieplejszym klimacie Charleston Wakefield można sadzić jesienią, aby zimować w ogrodzie. W chłodniejszym klimacie zaleca się sadzenie wiosenne. Jak większość kapusty, odmiana ta jest umiarkowanie tolerancyjna na mróz.

Kapustę można rozpocząć w pomieszczeniu na 4-6 tygodni przed ostatnimi przymrozkami. Kapusta Charleston Wakefield też możewysiewać bezpośrednio na nasłoneczniony obszar ogrodu późną wiosną lub wczesną jesienią, w zależności od klimatu. (Temperatury gleby między 45 a 80 stopni F (7 do 27 C) sprzyjają kiełkowaniu.)

Zasadź nasiona na głębokość ¼ cala (1 cm) w mieszance nasion lub bogatej, organicznej glebie ogrodowej. Kiełkowanie może zająć od jednego do trzech tygodni. Utrzymuj młode sadzonki wilgotne i stosuj nawóz bogaty w azot.

Gdy minie niebezpieczeństwo mrozu, przesadź sadzonki do ogrodu. Rozstaw te rodzinne rośliny kapusty co najmniej 18 cali (45,5 cm) od siebie. Aby zapobiec chorobom, zaleca się sadzenie kapusty w innym miejscu niż w poprzednich latach.

Zbiór i przechowywanie kapusty Charleston Wakefield

Kapusta Charleston Wakefield zazwyczaj ma główki od 15 do 20,5 cm. Kapusta jest gotowa do zbioru około 70 dni, kiedy główki są jędrne w dotyku. Zbyt długie czekanie może spowodować rozdzielenie głów.

Aby zapobiec uszkodzeniu głowy podczas zbioru, użyj noża do przecięcia łodygi na poziomie gleby. Mniejsze główki wyrosną wtedy z podstawy, o ile roślina nie zostanie wyciągnięta.

Kapusta może być spożywana na surowo lub gotowana. Zebrane główki kapusty można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni lub kilka miesięcy w piwnicy.

Zalecana: