Fasola Tepary – Jak sadzić fasolę Tepary w ogrodzie

Spisu treści:

Fasola Tepary – Jak sadzić fasolę Tepary w ogrodzie
Fasola Tepary – Jak sadzić fasolę Tepary w ogrodzie

Wideo: Fasola Tepary – Jak sadzić fasolę Tepary w ogrodzie

Wideo: Fasola Tepary – Jak sadzić fasolę Tepary w ogrodzie
Wideo: Tips for growing and harvesting tepary beans in the Southwest. 2024, Listopad
Anonim

Kiedyś jedno z najważniejszych źródeł pożywienia dla rdzennych mieszkańców Ameryki Południowo-Zachodniej i Południowej, rośliny fasoli tepary powracają. Te fasole to odporne rośliny. To sprawia, że uprawa jest przydatna w niskich środowiskach pustynnych, gdzie inne rośliny strączkowe zawodzą. Zainteresowany uprawą fasoli tepary? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać i pielęgnować te rośliny.

Co to jest fasola Tepary?

Dzika fasola tepary to pnące rośliny, które mogą osiągnąć do 3 metrów długości, co pozwala im wspinać się po pustynnych krzewach. Szybko dojrzewają i są jedną z najbardziej odpornych na suszę i upały roślin uprawnych na świecie. W rzeczywistości rośliny fasoli tepary (Phaseolus acutifolius) zostały posadzone w Afryce, aby nakarmić tamtejszych ludzi.

Trójlistkowe liście są podobne do wielkości fasoli lima. Strąki roślin fasoli tepary są krótkie, mają tylko około 8 cm długości, są zielone i mają lekkie włosy. W miarę dojrzewania strąki zmieniają kolor na jasnosłomkowy. Zazwyczaj w strąku znajduje się od pięciu do sześciu ziaren, które wyglądają podobnie do małej granatowej lub maślanej fasoli.

Uprawa fasoli Tepary

Ziarna tepary są uprawiane ze względu na wysoką zawartość białka i rozpuszczalnego błonnika, które sąreklamowane jako pomoc w kontroli cholesterolu i cukrzycy. W rzeczywistości, rdzenni mieszkańcy amerykańskiego Południowego Zachodu tak bardzo przyzwyczaili się do tej diety, że kiedy przybyli osadnicy i wprowadzono nową dietę, ludzie szybko stali się ofiarami jednego z najwyższych wskaźników cukrzycy typu 2 na świecie.

Rośliny, które są dziś uprawiane, są albo krzewami, albo półwinnymi. Opcje uprawy fasoli tepary obejmują:

  • Niebieski Tepary
  • Brown Tepary (smak nieco bardziej ziemisty, używany jako sucha fasola)
  • Jasnobrązowy Tepary
  • Jasnozielony Tepary
  • Papago Biała Tepary
  • Wybrzeże Kości Słoniowej
  • Biały Tepary (lekko słodki smak, używany jako sucha fasola)

Jak sadzić fasolę Tepary

Zasadź nasiona fasoli podczas letniego sezonu monsunowego. Potrzebują początkowego strumienia wody, aby wykiełkować, ale później nie tolerują wilgotnych warunków.

Zasiej fasolę w przygotowanym z chwastem grządce w większości rodzajów gleby z wyjątkiem gliny. Nasiona należy podlewać, a następnie podlewać tylko sporadycznie, jeśli rośliny wykazują znaczny niedobór wody. Fasola Tepary faktycznie lepiej produkuje, gdy jest pod wpływem niewielkiego stresu wodnego.

Większość odmian dostępnych dla domowego ogrodnika nie wymaga podparcia. Rośliny fasoli tepary powinny być gotowe do zbioru w ciągu 60 do 120 dni.

Zalecana: