Sunrise Rabarbar Zastosowania: Sadzenie i zbieranie Rabarbaru o wschodzie słońca

Spisu treści:

Sunrise Rabarbar Zastosowania: Sadzenie i zbieranie Rabarbaru o wschodzie słońca
Sunrise Rabarbar Zastosowania: Sadzenie i zbieranie Rabarbaru o wschodzie słońca

Wideo: Sunrise Rabarbar Zastosowania: Sadzenie i zbieranie Rabarbaru o wschodzie słońca

Wideo: Sunrise Rabarbar Zastosowania: Sadzenie i zbieranie Rabarbaru o wschodzie słońca
Wideo: Rhubarb: From Planting To Harvest ❤️ 💚 2024, Listopad
Anonim

Rabarbar to warzywo na chłodną pogodę z żywymi, smacznymi łodygami, które można wykorzystać do robienia ciast, sosów, dżemów i ciast. Kolor łodygi różni się w zależności od odmiany i waha się od czerwonego do zielonego z różnymi odmianami pomiędzy. Odmiana rabarbaru Sunrise jest różowa i ma grubą, mocną łodygę, która dobrze znosi konserwowanie i zamrażanie.

O wschodzie słońca rabarbaru

Wschód słońca nie jest powszechnie widywany w sklepach spożywczych, gdzie większość rabarbaru jest czerwona. Odmiana ta wytwarza grube, różowe łodygi. Dodaje całkiem nowego koloru do ogrodu warzywnego, ale rabarbar Sunrise w kuchni obejmuje wszystko, od ciast i dżemów po ciasta i sos lodowy.

Dzięki grubej łodydze rabarbar Sunrise jest szczególnie przydatny do puszkowania i zamrażania. Będzie wytrzymać te metody przechowywania, nie rozpadając się ani nie stając się zbyt papkowaty.

Jak uprawiać rabarbar o wschodzie słońca

Podobnie jak inne odmiany rabarbaru, Sunrise jest łatwa w uprawie. Preferuje chłodniejszą pogodę, żyzną glebę i pełne słońce, ale toleruje również cień i krótkie okresy suszy. Przygotuj glebę z dużą ilością materii organicznej i upewnij się, że będzie dobrze spływała i nie pozostawiała stojącej wody do gniciakorzenie.

Rabarbar jest najczęściej uprawiany z koron, które można rozpocząć w pomieszczeniu lub na zewnątrz. Przeszczepy o wysokości co najmniej 4 cali (10 cm) mogą wychodzić na zewnątrz już na dwa tygodnie przed ostatnimi przymrozkami. Zasadzaj korony tak, aby korzenie znajdowały się 2 do 4 cali (5-10 cm) pod ziemią i 4 stopy (1 m) od siebie. Młody rabarbar Sunrise należy podlewać regularnie, rzadziej w miarę dojrzewania. Użyj ściółki do zwalczania chwastów.

Zbiór rabarbaru o wschodzie słońca

Aby zachować zdrowie wieloletniego rabarbaru, najlepiej poczekać do drugiego roku, aby zebrać wszelkie łodygi. Usuń łodygi, gdy osiągną około 12 do 18 cali (30,5-45,5 cm) wysokości. Albo przekręć łodygi, aby oderwać je od podstawy, albo użyj nożyc. W przypadku roślin wieloletnich możesz zbierać plony wiosną i jesienią, ale zawsze zostaw kilka łodyg. W przypadku roślin jednorocznych wszystkie łodygi należy zebrać pod koniec lata.

Użyj rabarbaru od razu w wypiekach i dżemach lub natychmiast utrwal szypułki przez puszkowanie lub zamrażanie. Tylko łodyga jest jadalna; liście są rzeczywiście trujące, więc wyrzuć je i zachowaj łodygi.

Zalecana: