2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Cytryna i bazylia stanowią idealne połączenie w kuchni, ale co by było, gdyby esencja cytryny ze słodkim anyżowym smakiem bazylii w jednej roślinie? Rośliny bazylii cytrynowej łączą oba te niesamowite zapachy i smaki, zapewniając wyjątkowe doznania ziołowe. Ta odmiana jest tylko jedną z wielu specjalnie nasyconych bazylii i jest łatwa w uprawie, pod warunkiem, że masz dużo słońca i ciepła. Czytaj dalej, aby uzyskać wskazówki dotyczące uprawy bazylii cytrynowej i dodania jej charakterystycznego zapachu i smaku do swojego kulinarnego repertuaru.
Co to jest bazylia cytrynowa?
Fani bazylii radują się. Rosnąca bazylia cytrynowa zapewnia wielbicielom pikantny, przyjemny w nosie smak i zapach, który jest doskonały w wielu kuchniach międzynarodowych i regionalnych. Jest to również ładna roślina, która dodaje wymiaru i tekstury do ogrodu kuchennego. Jako dodatkowy bonus pielęgnacja bazylii cytrynowej jest prosta, bezpośrednia i łatwa.
Wyobraź sobie srebrzyste liście na wyprostowanej, krzaczastej roślinie o niebiańskim aromacie, a roślina bazylii cytrynowej jest pędzlem do tego obrazu. Ta pachnąca odmiana pochodzi z Indii i odgrywa ważną rolę w potrawach tego kraju, ale dobrze przekłada się na wiele innych przepisów. Zioło świetnie sprawdza się nawet w wypiekach oraz jako akcent do ciastek, ciast iinne słodkości.
Rozerwij kilka liści i wrzuć je świeże do ulubionej sałatki jako akcent. Pesto zrobione z tej rośliny nie ma tak tradycyjnie „bazyliowego” smaku, ale powstały sos ma ciekawy cytrynowy poncz.
Jak uprawiać bazylię cytrynową
W klimacie północnym wysiewaj nasiona w pomieszczeniu co najmniej sześć tygodni przed ostatnimi spodziewanymi przymrozkami, aby uzyskać najlepsze wyniki podczas uprawy bazylii cytrynowej. Przesadzaj na zewnątrz, gdy gleba się ociepli, a rośliny mają co najmniej dwa zestawy prawdziwych liści.
Używaj plastikowej lub organicznej ściółki wokół roślin, aby zapobiegać chwastom, ogrzewać glebę i chronić wilgoć. Rośliny bazylii cytrynowej muszą znajdować się w pełnym słońcu na podniesionym grządce, donicy lub innym miejscu z ciepłą glebą. Południowi ogrodnicy mogą sadzić nasiona bezpośrednio na przygotowanej grządce.
Oczekuj kiełkowania w ciągu 8 do 14 dni. Rośliny mają tendencję do bycia długonogimi i wrzecionowatymi, ale szczypanie ich z powrotem, gdy są młode, może pomóc im się krzewić.
Pielęgnacja bazylii cytrynowej
Bazylia potrzebuje średniej ilości wody i jest naturalnie odporna na wiele szkodników. Jednak ślimaki i ślimaki uznają rośliny za godne przekąsek i należy je odstraszyć.
Nadmiernie mokra gleba może powodować problemy z grzybami. Upewnij się, że miejsce jest dobrze drenowane i dodaj trochę kompostu, piasku lub innego ziarnistego materiału, aby zwiększyć porowatość. Podlewaj pod liście, aby zapobiec pleśni.
Zbieraj liście w dowolnym momencie, po prostu zostaw co najmniej połowę na roślinie, aby mogła dalej rosnąć i produkować więcej liści. Ściśnij kwiaty, aby uzyskać najlepszy smak, ale jeśli zostawisz je włączone, aromat może pomóc odstraszyć wiele szkodników owadzich.
Zalecana:
Informacje o roślinie afrykańskiej niebieskiej bazylii – afrykańska bazylia i porady dotyczące jej uprawy
Afrykańska niebieska bazylia jest wieloletnim krzewem uprawianym na żywopłot lub do celów leczniczych i kulinarnych. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej
Grecka bazylia karłowata – porady dotyczące uprawy greckiej bazylii w ogrodach
Prawdopodobnie najbardziej znana z tego rodzaju ziół, bazylia grecka jest bazylią pochodzącą z otwartego zapylania. Jest używany w wielu rejonach Grecji, gdzie rośnie dziko. Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się więcej o tej imponującej odmianie bazylii
Zioła z bazylii cytrynowej: informacje o pani Burns i pielęgnacja bazylii cytrynowej
Zioła z bazylii cytrynowej są niezbędne w wielu potrawach, a im więcej zbierzesz, tym więcej dostaniesz. Uprawa bazylii Mrs. Burns daje 10% więcej, ponieważ liście są o 10% większe niż na standardowej bazylii cytrynowej. Chcesz dowiedzieć się więcej? Kliknij ten artykuł, aby uzyskać dodatkowe informacje
Co to jest bazylia cytrusowa - porady dotyczące uprawy bazylii cytrusowej w ogrodzie
Bazylia jest królem ziół, ale nie jest to tylko jedna roślina. Jest tak wiele odmian, od fioletowych przez czekoladowe po tajskie, a nawet cytrusowe. Rośliny cytrusowej bazylii dodają nutę owocowości do tego już zachwycającego zioła. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o tej odmianie bazylii
Co to jest bazylia krzewiasta - Dowiedz się więcej o buszu bazylia vs. Rośliny ziół słodkiej bazylii
Bazylia jest ?królem ziół, ? roślina, która od tysięcy lat jest używana zarówno w żywności, jak i w celach leczniczych. Spośród wielu odmian, które możesz wybrać do swojego ogrodu, bazylia krzewiasta jest zwarta i bardziej efektowna niż bazylia słodka. Dowiedz się więcej o nich tutaj
