Co to jest bazylia cytrusowa - porady dotyczące uprawy bazylii cytrusowej w ogrodzie

Spisu treści:

Co to jest bazylia cytrusowa - porady dotyczące uprawy bazylii cytrusowej w ogrodzie
Co to jest bazylia cytrusowa - porady dotyczące uprawy bazylii cytrusowej w ogrodzie

Wideo: Co to jest bazylia cytrusowa - porady dotyczące uprawy bazylii cytrusowej w ogrodzie

Wideo: Co to jest bazylia cytrusowa - porady dotyczące uprawy bazylii cytrusowej w ogrodzie
Wideo: Grow an ENDLESS SUPPLY of BASIL with these TIPS 2024, Listopad
Anonim

Bazylia jest „Królem Ziół”, ale nie jest to tylko jedna roślina. Jest tak wiele odmian, od fioletowych przez czekoladowe po tajskie, a nawet cytrusowe. Rośliny bazylii cytrusowej dodają nutę owocowości temu zachwycającemu ziołowi i świetnie nadają się do dodawania zapachu i smaku do Twojego ogrodu, domu i kuchni.

Co to jest bazylia cytrusowa?

Słodka bazylia to odmiana tego zioła, z którą większość ludzi kojarzy. Rośnie duże, płaskie zielone liście i ma słodki aromat i smak przypominający anyż, a jednocześnie całkowicie wyjątkowy. Jest to typowa kulinarna i włoska bazylia i jest świetna, ale są też inne opcje.

Bazylia cytrusowa (Ocimum basilicum citriodorum) to grupa kilku odmian bazylii, które wyróżniają się łagodnym cytrusowym zapachem. Rośliny są nieco mniejsze niż inne odmiany, dorastają do około 30,5 cm wysokości.

Rodzaje roślin cytrusowych bazylii

Istnieje kilka odmian bazylii cytrusowej o subtelnych różnicach w aromacie i smaku, które pasują dokładnie do tego, co chcesz do ogrodu i kuchni:

  • Bazylia cytrynowa. Bazylia cytrynowa jest najczęstszą odmianą bazylii cytrusowej i tą, którą najłatwiej znajdziesz. Toma łagodny, cytrynowy zapach i smak. Liście są srebrzystozielone.
  • Limonkowa bazylia. Ta odmiana, jak sama nazwa wskazuje, ma aromat i smak limonki. Może być trudniej go znaleźć, ale warto go zapolować. Liście są jasnozielone.
  • Pani. Bazylia Burnsa. Ta wyjątkowa odmiana bazylii ma w smaku i zapachu połączenie cytryny i limonki. Liście są jasnozielone, a smak intensywny.

Jak uprawiać bazylię cytrusową

Uprawa bazylii cytrusowej nie różni się niczym od uprawy słodkiej bazylii. Jeśli masz już udany ogród ziołowy, możesz po prostu dodać do mieszanki bazylię cytrusową. Rośliny te dobrze rosną na rabatach iw pojemnikach na zewnątrz lub w pomieszczeniach przy słonecznym oknie. Wszystkie rodzaje bazylii potrzebują dobrego drenażu i dużej ilości słońca, chociaż zniosą trochę cienia.

Jeśli rośniesz na zewnątrz, nie sadź bazylii przed pierwszymi przymrozkami. Lekki nawóz organiczny lub kompost zachęcą do większego wzrostu. Szkodniki zwykle nie są problemem dla bazylii, ale zgnilizna korzeni już tak. Nie podlewaj roślin zbyt mocno i upewnij się, że są odwodnione.

Również ważne jest regularne zbieranie liści bazylii, aby pobudzić większy wzrost i uszczypnąć pojawiające się kwiaty. Liście nie będą smakować tak samo, jeśli się spieszą.

Nie pożałujesz uprawy bazylii cytrusowej w następnym ogrodzie ziołowym lub nawet w pomieszczeniu w pojemniku przez zimę. Wspaniały zapach jest szczególnie przyjemny w pomieszczeniach podczas chłodniejszych miesięcy.

Zalecana: