Co to jest bazylia marsylska: wskazówki dotyczące uprawy bazylii marsylskiej

Spisu treści:

Co to jest bazylia marsylska: wskazówki dotyczące uprawy bazylii marsylskiej
Co to jest bazylia marsylska: wskazówki dotyczące uprawy bazylii marsylskiej

Wideo: Co to jest bazylia marsylska: wskazówki dotyczące uprawy bazylii marsylskiej

Wideo: Co to jest bazylia marsylska: wskazówki dotyczące uprawy bazylii marsylskiej
Wideo: 8 Tips to Grow Better Basil 2024, Może
Anonim

Bazylia dowolnej odmiany to ulubione zioło ogrodników i kucharzy. Jednym z najważniejszych powodów, dla których kochamy to zioło, jest jego rozkoszny zapach. Najbardziej pachnąca jest francuska odmiana Marseille. Tak więc, jeśli kochasz zapach bazylii, zbierz trochę informacji o bazylii marsylskiej i zacznij rosnąć.

Co to jest Bazylia Marsylska?

Marsylia to tylko jedna z wielu odmian bazylii i jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z Francji. Czasami nazywana jest „królową zapachu”, ponieważ najbardziej znana jest z silnego aromatu. Pachnie słodko i lekko lukrecją, podobnie jak inne rodzaje bazylii, ale zapach jest znacznie silniejszy.

Bazylia marsylska wyróżnia się również niewielkimi, kompaktowymi rozmiarami. Rośnie gęsto z dużymi liśćmi, ale tylko do wysokości około 10 cali (25 cm) i szerokości około 8 cali (20 cm). Roślina rozgałęzia się ładnie bez potrzeby przycinania lub kształtowania i dobrze wypełnia przestrzeń.

Jako zioło kulinarne bazylia marsylska może być używana jak każda inna odmiana. Dobrze komponuje się z pomidorami, makaronami, łagodnymi serami i warzywami. Można go jeść na świeżo w sałatce, stosować w zapiekanych potrawach lub suszyć liście, abyprzechowywać i używać później. Smak jest nieco słodszy niż inne odmiany, ale nadal jest to akceptowalna odmiana dla każdego przepisu, który wymaga bazylii. We Francji bazylia marsylska jest tradycyjnie używana w pistou, sosie podobnym do pesto.

Uprawa bazylii marsylskiej

Jeśli chodzi o bazylię z pojemników, Marsylia jest oczywistym wyborem. Roślina rośnie zwarta i gęsta. Otrzymasz mnóstwo pełnowymiarowych liści nawet z małej rośliny w pojemniku wewnątrz lub na zewnątrz. Ze względu na zwarty charakter i gęsty wzrost jest to również dobra roślina na obrzeża i rabaty w ogrodzie. Oczywiście świetnie sprawdza się również w ogrodach lub pojemnikach, aby po prostu dodać pysznego aromatu każdej przestrzeni.

Gdziekolwiek ją uprawiasz, pielęgnacja bazylii marsylskiej jest dość prosta. Możesz rozpocząć nasiona w pomieszczeniu i powinny wykiełkować w ciągu pięciu do dziesięciu dni. Z dwoma zestawami prawdziwych liści powinny być gotowe do przesadzenia do łóżka lub pojemnika.

Upewnij się, że mają dużo bezpośredniego światła słonecznego i ciepła. Jeśli jest w pojemniku, upewnij się, że odpływa, i oczywiście łóżka zewnętrzne również powinny mieć dobry drenaż. Regularnie podlewaj rośliny, aby gleba była wilgotna, ale nie podmokła. Bazylia najlepiej spisuje się na żyznej glebie, więc w razie potrzeby dodaj kompost lub nawozisz.

Bazylia marsylska będzie rosła gęsto bez większej uwagi, ale aby wzmocnić kształt i zapobiec kwitnieniu, odetnij końcówki.

Zalecana: