Co to jest bakłażan Jilo – dowiedz się więcej o uprawie bakłażana Jilo

Spisu treści:

Co to jest bakłażan Jilo – dowiedz się więcej o uprawie bakłażana Jilo
Co to jest bakłażan Jilo – dowiedz się więcej o uprawie bakłażana Jilo

Wideo: Co to jest bakłażan Jilo – dowiedz się więcej o uprawie bakłażana Jilo

Wideo: Co to jest bakłażan Jilo – dowiedz się więcej o uprawie bakłażana Jilo
Wideo: Jak uprawiać bakłażany 2024, Może
Anonim

Bryzylijski bakłażan Jilo produkuje małe, żywe czerwone owoce i, jak sama nazwa wskazuje, jest powszechnie uprawiany w Brazylii, ale Brazylijczycy nie są jedynymi, którzy uprawiają bakłażany Jilo. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji o bakłażanie jilo.

Co to jest bakłażan Jilo?

Jilo to zielony owoc spokrewniony zarówno z pomidorem, jak i bakłażanem. Niegdyś traktowany jako odrębny gatunek, Solanum gilo, obecnie wiadomo, że należy do grupy Solanum aethiopicum.

Ten krzew liściasty z rodziny Solanaceae ma silnie rozgałęziony pokrój i dorasta do 2 m wysokości. Liście są naprzemiennie gładkie lub klapowane i mogą osiągać długość do 31 cm. Roślina wytwarza skupisko białych kwiatów, które rozwijają się w owoce w kształcie jajka lub wrzeciona, które po osiągnięciu dojrzałości są pomarańczowe do czerwonego i gładkie lub rowkowane.

Informacje o bakłażanie Jilo

Bakłażan Jilo brazylijski ma niezliczoną ilość nazw: bakłażan afrykański, bakłażan szkarłatny, gorzki pomidor, przetwór pomidorowy, jajko ogrodowe i wilcza jagoda etiopska.

Jilo lub gilo, bakłażan jest powszechnie spotykany w całej Afryce, od południowego Senegalu po Nigerię, Środkową Afrykę po wschodnią Afrykę, a także do Angoli, Zimbabwe i Mozambiku. Prawdopodobnie wynikało to z udomowienia S. anguivifrica.

Pod koniec XVI wieku owoce zostały wprowadzone przez brytyjskich handlarzy, którzy sprowadzili je z wybrzeży Afryki Zachodniej. Przez pewien czas zyskał pewną popularność i był określany jako „dynia morska”. Mały owoc, mniej więcej wielkości (i koloru) kurzego jajka, został wkrótce nazwany „rośliną jajeczną”.

Jest spożywany jako warzywo, ale w rzeczywistości jest owocem. Jest zbierana, gdy jest jeszcze jasnozielona i smażona na patelni lub, gdy jest czerwona i dojrzała, jest spożywana na świeżo lub przecierana na sok, podobnie jak pomidor.

Pielęgnacja bakłażana Jilo

Z zasady wszystkie rodzaje afrykańskich bakłażanów rosną w pełnym słońcu z dobrze przepuszczalną glebą i pH 5,5 i 5,8. Bakłażan Gilo rośnie najlepiej, gdy temperatura w ciągu dnia wynosi od 75 do 95 stopni F. (25-35°C).

Nasiona można zbierać z w pełni dojrzałych owoców, a następnie suszyć w chłodnym, ciemnym miejscu. Po wyschnięciu posadź nasiona w pomieszczeniu. Wysiewaj nasiona w odstępach 6 cali (15 cm) w rzędach oddalonych o 20 cm od siebie. Kiedy sadzonki mają od pięciu do siedmiu liści, utwardź je, przygotowując się do przesadzenia na zewnątrz.

Podczas uprawy bakłażana jilo, rozstaw sadzonki w odstępie 20 cali (50 cm) w rzędach, które są oddalone od siebie o 30 cali (75 cm). Postaw i zawiąż rośliny tak samo, jak pomidor.

Pielęgnacja bakłażana Jilo jest dość łatwa, gdy tylko rośliny się zadomowią. Utrzymuj je wilgotne, ale nie przemoczone. Dodanie dobrze zgniłego obornika lub kompostu poprawi plony.

Zbierz owoce w około 100 do 120 dni od posadzenia i regularnie zbieraj, aby zachęcić do dodatkowej produkcji.

Zalecana: