Informacje o ziołach kozieradki: Jak uprawiać rośliny kozieradki w ogrodzie

Spisu treści:

Informacje o ziołach kozieradki: Jak uprawiać rośliny kozieradki w ogrodzie
Informacje o ziołach kozieradki: Jak uprawiać rośliny kozieradki w ogrodzie

Wideo: Informacje o ziołach kozieradki: Jak uprawiać rośliny kozieradki w ogrodzie

Wideo: Informacje o ziołach kozieradki: Jak uprawiać rośliny kozieradki w ogrodzie
Wideo: 6 Warzyw i Ziół Które Możesz Hodować BEZ KOŃCA W Domu 2024, Może
Anonim

Uprawa ziół kozieradki nie jest trudna, a roślina wytwarzająca białe lub fioletowe kwiaty, które zamieniają się w ciekawe, żółte strąki, jest atrakcyjnym dodatkiem do ogrodu. Nauczmy się uprawiać kozieradkę.

Co to jest kozieradka?

Pochodząca z południowej Europy i Azji kozieradka (Trigonella foenum-graecum) jest uprawiana od wieków jako przyprawa i ze względu na swoje właściwości lecznicze. Ziołowa kozieradka jest stosowana w leczeniu różnych schorzeń, w tym kaszlu, bólu gardła, zapalenia oskrzeli, zaparć i drobnych podrażnień skóry.

W kuchni świeże liście kozieradki gotuje się jak szpinak, a pikantne, musztardowo-żółte nasiona kozieradki są używane jako przyprawa, często do potraw z Bliskiego Wschodu. Z suszonych lub świeżych liści kozieradki zaparza się aromatyczną herbatę.

Jak uprawiać zioła kozieradki

Rośliny kozieradki rozwijają się w pełnym słońcu i niskich temperaturach. Kozieradkę uprawia się wiosną w ciepłym klimacie, ale można ją uprawiać przez całe lato, gdy lata są łagodne.

Posadź nasiona kozieradki bezpośrednio w ogrodzie, gdy wiosną minie zagrożenie mrozem, ponieważ rośliny nie tolerują przesadzania. Gleba powinna być dobrze osuszona i uzupełniona kompostem lub dobrze zgniłym obornikiemprzed sadzeniem.

Kozieradka jest stosunkowo tolerancyjna na suszę po zasiedleniu, ale powinna być podlewana w okresach suchych po pierwszym posadzeniu. Regularnie usuwaj chwasty; w przeciwnym razie konkurują z ziołową kozieradką o wilgoć i składniki odżywcze.

Zbierz liście kozieradki przez całe lato. Możesz również umieścić świeże liście w szczelnym pojemniku i przechowywać je w zamrażarce. Świeże liście zachowują swoją jakość nawet przez miesiąc.

Jeśli uprawiasz kozieradkę na nasiona, wyrywaj całe rośliny wczesną do połowy jesieni i zawieś je w chłodnym, suchym miejscu, aż nasiona wyschną. Usuń suche nasiona ze strąków i przechowuj je w hermetycznym pojemniku. Nasiona najlepiej zachowują swoją jakość, gdy są przechowywane w chłodnej, suchej szafce.

Jak widać, pielęgnacja kozieradki jest łatwa i stanowi doskonały dodatek do Twojego ogrodu ziołowego.

Zalecana: