Czym są niemieckie zielone pomidory - Dowiedz się więcej o niemieckiej fabryce zielonych pomidorów cioci Ruby

Spisu treści:

Czym są niemieckie zielone pomidory - Dowiedz się więcej o niemieckiej fabryce zielonych pomidorów cioci Ruby
Czym są niemieckie zielone pomidory - Dowiedz się więcej o niemieckiej fabryce zielonych pomidorów cioci Ruby

Wideo: Czym są niemieckie zielone pomidory - Dowiedz się więcej o niemieckiej fabryce zielonych pomidorów cioci Ruby

Wideo: Czym są niemieckie zielone pomidory - Dowiedz się więcej o niemieckiej fabryce zielonych pomidorów cioci Ruby
Wideo: SEED STORIES | Aunt Ruby's German Green Tomato: An Heirloom Jewel! 2024, Grudzień
Anonim

Pomidory rodzinne są bardziej popularne niż kiedykolwiek, a ogrodnicy i miłośnicy pomidorów chcą odkryć ukrytą, fajną odmianę. Aby uzyskać coś naprawdę wyjątkowego, spróbuj wyhodować niemieckie zielone pomidory od cioci Ruby. Rośnie duże pomidory w stylu befsztyka, które świetnie nadają się do krojenia i jedzenia na świeżo.

Czym są niemieckie zielone pomidory?

Jest to naprawdę wyjątkowy pomidor rodzinny, który jest zielony, gdy dojrzeje, ale w miarę dalszego zmiękczania nabierze rumieńca. Odmiana pochodzi z Niemiec, ale była uprawiana w USA przez Ruby Arnold w Tennessee. Jej krewni zawsze nazywali go pomidorem cioci Ruby i nazwa się przyjęła.

Pomidory cioci Ruby są duże, dorastają do funta (453 gramy) lub nawet więcej. Smak jest słodki z lekką nutą pikantności. Są idealne do krojenia i jedzenia na surowo i świeże. Owoce są gotowe od 80 do 85 dni od przesadzenia.

Uprawa niemieckich zielonych pomidorów cioci Ruby

Nasiona pomidorów cioci Ruby nie są trudne do znalezienia, ale przeszczepy tak. Więc zacznij nasiona w pomieszczeniu, około sześć tygodni przed ostatnimi przymrozkami.

Po wyjściu na zewnątrz umieść przeszczepy w słonecznym miejscu o dobrze przepuszczalnej i bogatej glebie. Zmień tow razie potrzeby z materiałem organicznym. Rozstaw swoje sadzonki pomidorów od 60 do 90 cm od siebie i używaj palików lub klatek, aby utrzymać je w pozycji pionowej podczas wzrostu.

Podlewaj regularnie przez całe lato, kiedy nie pada deszcz, i używaj ściółki pod pomidorami, aby zapobiec rozpryskom, które mogą rozprzestrzeniać choroby z gleby.

Zbierz pomidory, gdy dojrzeją, co oznacza, że pomidory będą duże, zielone i lekko miękkie. Ciocia Ruby robi się dość miękka, gdy dojrzewają, więc regularnie sprawdzaj. Ponieważ zbyt mocno zmiękną, rozwiną się również rumieniec. Ciesz się świeżymi zielonymi pomidorami w kanapkach, sałatkach i salsach. Nie wytrzymają długo.

Zalecana: