2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Wszyscy pamiętamy, jak Popeye otworzył puszkę szpinaku, aby zyskać super siłę w kreskówkach z naszego dzieciństwa. Chociaż szpinak nie sprawi, że od razu wyrośniesz na duże mięśnie do walki ze złoczyńcami, jest to jedno z najlepszych warzyw na wapń, które pomaga nam rozwijać mocne, zdrowe kości.
O warzywach bogatych w wapń
Wapń jest ważny, ponieważ pomaga budować i utrzymywać mocne, zdrowe kości i zęby, pomaga w krzepnięciu krwi, wspiera funkcje układu nerwowego i reguluje bicie serca. Może również pomóc w zapobieganiu osteoporozie, chorobie powodującej słabe i porowate kości. Osteoporoza odpowiada za ponad 1,5 miliona złamanych lub złamanych kości każdego roku. Kobiety po 50. roku życia są szczególnie narażone na osteoporozę. Zalecane dzienne zapotrzebowanie na wapń to 1000 mg. dla dorosłych w wieku 19-50 i 1200 mg. dla dorosłych powyżej 50. roku życia.
Około 99% naszego spożycia wapnia jest magazynowane w naszych kościach i zębach, podczas gdy drugi 1% znajduje się w naszej krwi i tkankach miękkich. Kiedy zapasy wapnia we krwi kończą się, organizm pożycza wapń z kości. Jeśli zdarza się to zbyt często, pozostają słabe kości z niedoborem wapnia. Zwiększenie spożycia wapnia poprzez spożywanie pokarmów bogatych w wapń możezapobiegać problemom z kośćmi w przyszłości. Dodatkowo pokarmy bogate w witaminę D i witaminę K pomagają organizmowi wchłonąć więcej wapnia i regulować jego zapasy.
Jedzenie warzyw bogatych w wapń
Większość ludzi zdaje sobie sprawę, że mleko i inne produkty mleczne są doskonałym źródłem wapnia. Jednak produkty mleczne są również bogate w tłuszcze nasycone. Również osoby z nietolerancją nabiału lub te, które wybierają dietę wegańską, nie są w stanie skorzystać z wysokiej zawartości wapnia w produktach mlecznych. Jedzenie warzyw bogatych w wapń może pomóc tym, którzy nie mogą otrzymać dziennej dawki wapnia z nabiału.
Ciemne, liściaste warzywa i suszona fasola to jedne z najbardziej znanych warzyw bogatych w wapń, ale nie są to jedyne wegetariańskie źródła wapnia. Poniżej znajdują się niektóre z najlepszych warzyw na wapń. Uwaga: Wysokie spożycie sodu może spowodować utratę wapnia, więc najlepiej pominąć sól.
- Fasola Pinto
- Soja
- Zielony Groszek
- Czarnooki Groszek
- Ciecierzyca
- Zielony buraczane
- Zielone Kołnierzyki
- Musztardowe Ziele
- Zielone Mniszek
- Cykoria Zieloni
- Zielona rzepa
- Kale
- Szpinak
- Bok Choy
- Swiss Chard
- Okra
- Sałata
- Pietruszka
- Brokuły
- Kapusta
- Słodkie Ziemniaki
- Rabarbar
Zalecana:
Wyzwanie Warzywa: Warzywa dla zaawansowanych ogrodników
Niektóre warzywa są trudniejsze w uprawie niż inne. Jeśli szukasz wyzwania, czytaj dalej, aby dowiedzieć się o tych zaawansowanych warzywach
Warzywa na północnym zachodzie Pacyfiku – Warzywa doniczkowe na północnym zachodzie
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ogrodnictwem w pojemnikach, możesz się zastanawiać, jakie warzywa z Pacific Northwest najlepiej sprawdzają się w donicach lub pojemnikach. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej
Jedzenie warzyw w celu spożycia witaminy E: jak uprawiać warzywa bogate w witaminę E
Witamina E to przeciwutleniacz, który pomaga w utrzymaniu zdrowych komórek i silnego układu odpornościowego. Naprawia również uszkodzoną skórę, poprawia widzenie, równoważy hormony i zagęszcza włosy. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z przydatną listą warzyw zawierających witaminę Erich, które możesz uprawiać w swoim ogrodzie lub kupić
Jedzenie warzyw w celu spożycia witaminy A - jakie są niektóre warzywa bogate w witaminę A
Witamina A zawarta w warzywach jest łatwo dostępna i łatwo dostępna dla organizmu, podczas gdy większość produktów mięsnych, które ją zawierają, jest bogata w cholesterol. Jedzenie odpowiednich warzyw dla witaminy A jest łatwe, gdy wiesz, jakie rodzaje mają wysoką zawartość witaminy. Ten artykuł pomoże
Wapń w roślinach: czy wapń jest potrzebny w glebie ogrodowej?
Czy w glebie ogrodowej potrzebny jest wapń? Czy rośliny mogą cierpieć na niedobór wapnia? Eksperci od roślin twierdzą, że tak. Dobra gleba i wapń są ze sobą powiązane. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej o wapniu w roślinach
