2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Wiosną, kiedy półki sklepowe zapełniają się wystawami nasion, wielu ogrodników ma ochotę spróbować nowych warzyw w ogrodzie. Powszechnie uprawiane warzywo korzeniowe w całej Europie, wielu północnoamerykańskich ogrodników próbowało sadzić wiosną rząd nasion pasternaku z rozczarowującymi rezultatami – takimi jak twarde, pozbawione smaku korzenie. Pasternak ma reputację trudny w uprawie, głównie dlatego, że ogrodnicy sadzą je w niewłaściwym czasie. Idealnym czasem dla wielu regionów jest zima.
Uprawa pasternaka w ogrodach zimowych
Pasternak to warzywo korzeniowe o chłodnym sezonie, które technicznie jest dwuletnie, ale zwykle jest uprawiane jako roślina jednoroczna na zimę. Dobrze rosną w pełnym słońcu, aby rozdzielić cień na każdej żyznej, luźnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Jednak pasternak z trudem rośnie w gorących, suchych warunkach, takich jak te występujące w południowych regionach Stanów Zjednoczonych. Mogą również ciężko żerować, a korzenie mogą tworzyć się zniekształcone lub skarłowaciałe, jeśli w glebie nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych.
Doświadczeni hodowcy pasternaku powiedzą Ci, że pasternak smakuje najlepiej dopiero po pewnym mrozie. Z tego powodu wielu ogrodników uprawia tylko ozimy pasternak. Zamrażanietemperatury powodują, że skrobia w korzeniach pasternaku zamienia się w cukier, w wyniku czego powstaje warzywo korzeniowe podobne do marchwi o naturalnie słodkim, orzechowym smaku.
Jak zaplanować zimowe zbiory pasternaku
Aby uzyskać aromatyczne zimowe zbiory pasternaku, należy pozwolić roślinom doświadczać co najmniej dwóch tygodni stałej temperatury między 32-40 F. (0-4 C).
Pasternak zbiera się późną jesienią lub wczesną zimą, po tym, jak ich napowietrzne liście więdną od mrozu. Ogrodnicy mogą zebrać wszystkie pasternaki do przechowywania lub pozostawić je w ziemi w razie potrzeby przez całą zimę.
Z nasion pasternak może osiągnąć dojrzałość przez 105-130 dni. Posadzone wiosną osiągają dojrzałość w upale późnego lata i nie nabierają słodkiego smaku. Nasiona są zwykle sadzone od połowy do późnego lata w celu zebrania pasternaka zimą.
Rośliny są następnie nawożone jesienią i gęsto ściółkowane słomą lub kompostem przed mrozem. Nasiona można również sadzić od połowy do późnej jesieni, aby rosnąć w ogrodzie przez całą zimę i zbierać wczesną wiosną. Jednak w przypadku sadzenia na wiosenne zbiory korzenie należy zbierać wczesną wiosną, zanim temperatury wzrosną zbyt wysoko.
Zalecana:
Częste choroby roślin pasternaku: Rozpoznawanie objawów choroby pasternaka
Pasternak jest często pomijanym środkowym dzieckiem świata warzyw korzeniowych, ale może być totalną gwiazdą rocka w twoim ogrodzie. Po prostu wypatruj tych powszechnych chorób pasternaka, a twoje stoisko z warzywami będzie przedmiotem zazdrości sąsiedztwa! Dowiedz się więcej tutaj
Uprawa pasternaka z nasion – dowiedz się, kiedy sadzić nasiona pasternaku
Jeśli interesuje Cię pasternak wyhodowany z nasion, spróbuj! Uprawa pasternaka z nasion nie jest trudna, o ile zapewnisz odpowiednie warunki wzrostu. Dowiedz się, jak wyhodować pasternak z nasion, korzystając z informacji zawartych w tym artykule
Towarzysze dla pasternaku: dowiedz się więcej o popularnych roślinach towarzyszących pasternaku
Umieszczenie odpowiednich roślin obok siebie może zapobiegać szkodnikom i chorobom, zwalczać chwasty, poprawiać jakość gleby, oszczędzać wodę i zapewniać wiele innych korzyści. Jeśli chodzi o pasternak, sadzenie towarzyszące ma kilka różnych opcji, które można znaleźć tutaj
Uprawy zimowe w strefie 6 – jak uprawiać zimowe warzywa w ogrodach strefy 6
W ogrodach w strefie 6 USDA zwykle zimy są ciężkie, ale nie tak ciężkie, aby rośliny nie mogły przetrwać przy pewnej ochronie. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać zimowe warzywa, w szczególności jak traktować zimowe warzywa w strefie 6
Strefa 6 Zimowe Kwiaty - Uprawa Zimowych Kwitnących Kwiatów W Ogrodach Strefy 6
W łagodnych strefach mrozoodporności kwiaty kwitnące zimą mogą pomóc w wyleczeniu zimowej depresji i dać nam znać, że wiosna nie jest zbyt daleko. Dowiedz się więcej o zimowych kwiatach kwitnących w klimacie strefy 6 i które wybrać z poniższego artykułu